آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

گوجه‌فرنگی|ویتامینC|آنتی‌اکسیدان|لیکوپن|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

مزاج، بنیاد اساسی پزشکی سنتی ایران است. پزشکان قدیم با ممارست و تبحری که در شناختن مزاج‌ها داشتند، دخالت وضع مزاجی را، از موی سر تا ناخن پا در هر یک از بیماری‌ها رصد کرده و معیار تشخیص و درمان کلیه بیماری‌ها را، توجه به مزاج اصلی و عارضی بیماران قرار داده بودند گیاه جینکو و یا کهن دارو، یکی از داروهای گیاهی طب سنتی است که موارد کاربرد زیادی دارد، چرا که از بذر و برگهای آن به مقدار فرآوان در طب سنتی چینی استفاده می شود و حتی امروز از عصاره ی جینکو برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. زمانی که شما پوستتان در معرض گرما و سوختگی قرار داشته باشد، اولین فکری که به ذهنتان می رسد این است که چیزی روی سوختگی گذاشته تا از آسیب بیشتر پوست و سوزش پوست جلوگیری کنید. کرفس سبزی کم‌ کالری و سرشار از مواد مغذی است، که می‌ تواند خواص درمانی زیادی داشته باشد.  برای صاف کردن سینه ۴۰ گرم گل تودری را با ۵ گرم شیرین بیان در یک لیتر آب بجوشانید تا آب آن به یک سوم برسد. بعد آن را صاف و پس از سرد شدن ۲۰۰ گرم عسل و ۲۵۰ گرم شکر سرخ را با آن آب مخلوط و در بن ماری گذاشته و بجوشانید، مرتب هم بزنید تا غلیظ شود و به مرور هر بار کمی از آن را میل فرمایید. پا و مچ پا دارای حدودا 26 استخوان است و بیش از 100 تاندون دارد که پاشنه پا یکی از این بزرگترین استخوانهای پاست. اگر از پاشنه پا زیاد استفاده کنید و یا اینکه به پایتان آسیبی بزنید ممکن است در ناحیه پاشنه دردی را حس کنید که میتواند خفیف یا شدید باشد و زمانی که درمانهای خانگی جواب ندهد می بایست برای درد پاشنه پا به دکتر مراجعه کنید. چای اولانگ از گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می شود و به صورت چای سبز یا سیاه مصرف می شود. اولانگ ترکیبی از چای سیاه و سبز است که فواید و خواص هر دو را در خود جای داده است. سیب یکی از میوه های خوشمزه و شیرین و محبوب است که می توانید آن را بصورت خام یا در سالاد و کیک مصرف کنید و همچنین بصورت نوشیدنی میل نمایید و از خواص آن بهره مند شوید.از فواید این میوه خوش طعم می توان به تنظیم قند خون ،کلسترول خون و مهم تر از همه کمک به کاهش وزن نام برد.

خواص درمانی گوجه فرنگی

۱۳

مرداد

گوجه‌ فرنگی منبع غنی از ویتامین A و C و همچنین سرشار از مواد مغذی مفید و آنتی‌ اکسیدان‌ ها، از جمله؛ اسید آلفا لیپوئیک، لیکوپن، کولین، اسید فولیک، بتاکاروتن و لوتئین است.

 

سرطان:

گوجه‌ فرنگی منبع غنی ویتامین C و آنتی‌ اکسیدان‌ هاست. در گوجه‌ فرنگی رنگدانه‌ هایی به نام لایکوپین (Lycopene) وجود دارد که به عنوان یک آنتی‌ اکسیدان عمل می‌ کنند و با مهار رادیکال‌ های آزاد، از سرطان و به ویژه سرطان پروستات جلوگیری می‌ کند.

 

بیماری‌ های قلبی:

فیبر، پتاسیم، ویتامین C و کولین موجود در گوجه‌ فرنگی، به سلامت قلب شما کمک می‌ کند. گوجه‌ فرنگی همچنین منبع خوب اسید فولیک است، که با اثر گذاری بر روی اسید آمینه هموسیستئین، خطر بیماری‌ های قلبی را کاهش می‌ هد.

افزایش مصرف پتاسیم همراه با کاهش مصرف سدیم، می‌ تواند مهم‌ ترین تغییر در رژیم غذایی شما باشد، که احتمال ابتلا به بیماری‌ های قلبی را کاهش می‌ دهد. مصرف 4069 میلی‌ گرم پتاسیم در روز خطر ابتلا به بیماری‌ های ایسکمیک قلب را تا  49 درصد پایین‌ تر می‌ آورد.

 

tomato-benefits-juice

برخلاف بسیاری از میوه‌ ها و سبزیجات که در اثر پختن خاصیت خود را از دست می‌ دهند، پختن گوجه‌ فرنگي ميزان جذب ليکوپن آن را افزايش مي‌ دهد. مصرف روزانه نيم ليتر آب گوجه‌ فرنگي و يا 50 گرم گوجه‌ فرنگي پخته، از آن جا که  الاستيته عروق خوني را افزايش مي‌ دهد، مي‌ تواند افراد را در برابر بيماري‌ هاي قلبي محافظت کند.

 

دیابت:

tomato-benefits-grape-tomato

خوردن یک فنجان گوجه‌ فرنگی گیلاسی در طول روز، حدود 2 گرم فیبر به بدن شما می‌ رساند.
با مصرف گوجه‌ فرنگی توسط افراد مبتلا به دیابت نوع 1، که رژیم غذایی با فیبر بالا دارند، سطح قند خون کاهش یافته، در حالی که در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 سطح قند خون، چربی و انسولین بهبود یافته است.

 

سلامت چشم:

گوجه‌ فرنگی سرشاز از آنتی‌ اکسیدان‌ های لیکوپن، لوتئین و بتا کاروتن است، که از چشم‌ ها در برابر آسیب ناشی از نور، آب‌ مروارید و بیماری نئووسکولار AMD محافظت می‌ کند. رژیم غذایی با مقادیر بالای لوتئین و زیگزانتین (هر دو کاروتنوئید موجود در گوجه‌ فرنگی)، خطر ابتلا به نئووسکولار AMD را تا 35% کاهش می‌ دهد.

 

سلامت پوست:

tomato-benefits-face-mask

گوجه‌ فرنگی منبع غنی ویتامین C است. سنتز کلاژن جزء ضروری پوست، مو، ناخن و بافت همبند، متکی به ویتامین C است. کمبود ویتامین C منجر به بیماری اسکوربوت می‌ شود. ویتامین C یک آنتی‌ اکسیدان قوی است که، مصرف کم آن، باعث چین و چروک، لک، افتادگی پوست و دیگر بافت های بدن در اثر تماس با  نور خورشید، آلودگی هوا و دود می‌ شود.

 

بارداری:

افرادی که قبل از حاملگی و  یا در طول چند هفته اول بارداری، گوجه‌ فرنگی، سرشار از اسید فولیک را، مصرف می‌ کنند، احتمال اینکه صاحب نوزادی با نقص لوله عصبی شوند، کمتر است.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .