بیماری دیابت به این معنی است که میزان گلوکوز یا سطح قند خون شما بالا تر از حد طبیعی است. در دیابت نوع 1 پانکراس شما هیچ انسولینی تولید نمی کند. انسولین هورمونی است که گلوکوز مورد نیاز سلول برای تامین انرژی را فراهم می کند. بدون انسولین، مقدار زیادی گلوکوز در خون باقی می ماند و در طول زمان این مقدار زیاد گلوکوز مشکلات زیادی را برای قلب، چشم ها، کلیه، اعصاب، لثه و دندان به وجود می آورد.
دیابت نوع اول بیشتر در کودکان و نوجوانان اتفاق می افتد، که علایم آن شامل؛
برای اینکه بدانید دیابت دارید یا نه بهتر است آزمایش خون بدهید. اگر نتایج حاکی از ابتلای شما به این بیماری باشد نیاز است که همیشه انسولین تزریق کنید. در واقع دیابت نوع 1 نیازمند کنترل دقیق انسولین تزریقی به بدن می شود. درمان این بیماری شامل تغییر سبک زندگی و مراقبت از خود می باشد که میزان قند خون را به میزان حداقل می رساند و خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با دیابت را کاهش می دهد.
درمان از طریق تزریق انسولین یکی از برنامه های درمانی دیابت در افراد مبتلا به دیابت نوع 1 می باشد. در واقع با این کار میزان سطح قند خون به حالت طبیعی و یا نزدیک به آن می رسد. درمان از طریق انسولین روش های مختلفی دارد که بسته به شرایط بیمار مورد استفاده قرار می گیرد. با یک برنامه ریزی دقیق و درست، افراد مبتلا به دیابت می توانند زندگی آرام داشته و سطح قند خون خود را تحت کنترل داشته باشند.
اولین بار که از این شیوه ی درمان استفاده می کنید، پیدا کردن دوز مناسب زمان می برد. یک پزشک و یا پرستار می تواند به شما در تنظیم میزان دوزی که باید در طول زمان دریافت کنید کمک کنید و به شما آموزش داده می شود که چطوری در طول روز و در زمان های مختلف سطح قند خونتان را چک کنید.
میزان نیاز به انسولین معمولا در طول زمان تغییر می کند. تغییر در وزن، آنچه که می خورید، وضعیت سلامت (بارداری)، سطح فعالیت و کار شما می تواند روی میزان انسولین مورد نیاز شما تاثیر بگذارد. نیاز است که برای تنظیم میزان دوز مورد نیاز انسولین هر سه تا چهار ماه یکبار به پزشک معالجتان مراجعه نمایید.
انسولین انواع مختلفی دارد. که بر اساس نوع کارکرد و ماندگاری شان به صورت زیر طبقه بندی شده اند؛
انسولین اکثرا در غلظت 100 واحد در میلی لیتر تهیه می شود. همچنین انواع غلیظ تر آن می تواند در کنترل هایپرگلاسیمی در بیمارانی که بدنشان نسبت به انسولین مقاومت می کند، موثر باشد.
انسولین با تزریق زیر جلدی به پوست و یا از طریق پمپ انسولین که به آن کاتتر گفته می شود به بدن تزریق می شود. شما، و اعضای خانواده تان باید یاد بگیرید که چطوری این تزریق را انجام دهید. این تزریق در کودکان و نوزادان باید توسط والدین صورت بگیرد.
باخبر شدن از ابتلا به دیابت نوع 1 می تواند به نظر ترسناک باشد، و اینکه پرسش هایی درباره نحوه ی پیشرفت آن و اثرش بر روی زندگی روزمره داشته باشید، طبیعی است. خیلی از بیماران در ماه های اول دچار نوسانات روحی و احساسی می شوند. بهتر است ابتدا وقتتان را صرف مراقبت های مرتبط با دیابت همانند؛ نحوه ی چک کردن قند خونتان، وقت های دکتر، میزان انسولین مورد نیاز روزانه و ... بگذارید. بر خلاف خطر هایی که می تواند دیابت برای افراد به همراه داشته باشد، بسیاری از افراد درگیر دیابت زندگی فعالی دارند و از مصرف غذا های مختلف لذت می برند. ابتلا به دیابت به معنی از دست دادن کیک هایتان در زمان تولد نیست. با کمی برنامه ریزی دقیق در رژیم غذایی تان می توانید همانند افراد سالم از زندگی لذت ببرید.
پذیرش سبک زندگی جدید و سالم تر نیازمند اختصاص زمان زیادی از طرف شماست، ولی اقدام به این کار می تواند خطر اتفاق افتادن مشکلات مختلف را برایتان کاهش دهد. می توانید با اختیار کردن عادات جدید، همچون سالم خواری، فعالیت بدنی در حد معمول، هم وزن خود را مدیریت کنید و هم انرژی بیشتری کسب کنید. پس از مدتی تغییراتی که در زندگی تان داده اید بخشی از برنامه زندگی تان می شود.
به کارگیری رژیم غذایی مناسب می تواند به مبتلایان به دیابت نوع 1 کمک کند و همچنین کیفیت زندگی شان را افزایش دهد. وقتی زمان کافی ندارید، بسیار اتفاق می افتد که بخواهید به سراغ فست فود ها و یا غذا های آماده و فرآوری شده بروید، این درحالی است که این غذا ها از کمترین ارزش غذایی و بیشترین میزان چربی، شکر و نمک برخوردار است. اینکه برای وعده های غذاییتان از قبل برنامه بریزید و به صورت معمول به خرید مواد غذایی بروید می تواند از خوردن غذا هایی این چنینی جلوگیری کند و علاوه بر سلامت، پس انداز مالی تان را نیز تضمین کند.
وجود مواد غذایی سالم در آشپزخانه می تواند مصرف شکر، کربوهیدرات، سدیم و چربی غیر ضروری را که می تواند به افزایش سطح قند خون کمک کند، را کاهش دهد. یکی از جنبه های مهم رژیم دیابت ثبات آن است. برای ثابت نگه داشتن سطح قند خون، نباید هیچ وعده غذایی را حذف کرد، هر روز در همان زمان ثابت و معمول غذا بخورید و به برچسب مواد غذایی توجه کنید. همچنین توجه به نکاتی که پزشکتان در هر جلسه در رابطه با دوز انسولین شما مطرح می کند، حتما توجه کنید.
رژیم غذایی در دیابت نوع 1 روی مواد غذایی سالم و مغذی که دارای مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی هستند و همچنین عدم مصرف یا کاهش مصرف غذا های پر چرب، شیرین و بدون کربوهیدرات، تمرکز دارد.
3 نوع کربوهیدرات وجود دارد؛ نشاسته، شکر و فیبر، که می توانید آن ها را با مصرف لوبیا ها، سبزیحات نشاسته ای، آبمیوه های طبیعی، پاستا و نان دریافت کنید. کربوهیدرات در زمان انجام عمل هضم به شکر تبدیل می شود و سپس وارد جریات خود می گردد. این مساله سطح گلوکوز خون را افزایش می دهد. این که میزان دریافت کربوهیدرات خود را تحت نظر داشته باشید برای یک بیمار مبتلای به دیابت نوع 1 اهمیت ویژه ای دارد.
میوه ها دارای قند بوده و همانند کربوهیدرات، سطح قند خون را افزایش می دهند. میوه را به صورت تازه و یخ زده، به خصوص مرکبات از جمله پرتقال و گریپ فروت را در لیست میوه هایی که باید مصرف کنید قرار دهید.
نشاسته نوعی از قند است که می تواند در انواع مختلف و معمول سبزیجات وجود داشته باشد، همانند؛ سیب زمینی، ذرت و نخود سبز. میوه های نشاسته ای کربوهیدرات بیشتر نسبت به سایر سبزیجات دارند و به همین دلیل مصرف آن ها نیز با محدودیت هایی همراه است و باید میزان کربوهیدرات دریافتی از مصرف آن ها را کاملا تحت نظر داشته باشید؛
سبزیحات غیر نشاسته ای تاثیر ناچیزی بر قند خون دارند و همچنین سرشار از ویتامین، مواد معدنی، فیبر و فیتو کمیکال ها هستند. این سبزیجات شامل؛
سعی کنید انواع تازه و یا یخ زده آن را بدون نمک و سس مصرف کنید.
غلات سبوس دار منابع مغذی و سرشار از فیبر نشاسته ای می باشند. توصیه می شود که حدود 50% از غلاتی که مصرف می کنید باید از نوع غلات کامل و سبوس دار باشد. همانند؛ برنج قهوه ای، سریال صبحانه سبوس دار و نان های سبوس دار.
پروتئین برای حفظ عضلات و درمان زخم ها ضروری اند و از طرفی چربی های سالم برای عملکرد بهینه مغز و قلب لازمند. علاوه بر گوشت، انواع لوبیا و تخم مرغ نیز دارای پروتئین هستند. چربی های سالم را نیز می توانید در آووکادو، مغز ها و دانه های گیاهان پیدا کنید. البته باید گفت که درست است که پروتئین و چربی به صورت مستقیم سطح قند خون شما را افزایش نمی دهند، ولی متخصصین تغذیه مصرف بیش از حد گوشت پر چرب را به دلیل داشتن مقادیر بالای چربی اشباع شده و نمک، را منع کرده اند.
سالم ترین انواع پروتئین شامل؛ پروتئین گیاهی (لوبیا، عدس، بادام زمینی و کره بادام زمینی، دانه گیاهان (مثل تخم کدو و ...)، نخود سبز، سویا) و پروتئین حیوانی کم چرب(ماهی، غذا های دریایی، مرغ، بوقلمون و ماست) و حبوبات، تخم مرغ، مواد غذایی ارگانیک و توفو.
اینکه بدانید چه وقت باید غذا بخورید از پرخوری عصبی شما می کاهد. همیشه وعده های غذاییتان را کم و در زمان های مختلف مصرف کنید. همچنین برای جلوگیری از افت سطح قند خونتان همیشه اسنک به همراه داشته باشید. ورزش و فعالیت های بدنی می تواند سطح قند خون را پایین بیاورد. اگر می خواهید که ورزش های شدید انجام دهید قبل از اقدام به ورزش، سطح قند خونتان را اندازه بگیرید.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com
