آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سرطان پروستات|سرطان‌زا|ضدسرطان|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

رژیم غذایی نقش بسزایی در بروز سرطان روده بزرگ دارد. کنترل رژیم غذایی و مصرف کمتر مواد غذایی سرطان‌زا، می‌تواند به جلوگیری یا کنترل سرطان روده‌ی بزرگ منجر شود. چاقي، مادر همه‌ی دردهاست. داشتن وزن مطلوب و ورزش کردن باعث سلامت و نشاط افراد می‌شود. افزايش وزن، باعث افزايش مقدار هورمون‌هاي بدن مانند؛ استروژن و انسولين و افزایش خطر سرطان سینه مي‌گردد. اغلب سرطان‌های کولورکتال از تجمع خوش‌خیم و توده‌ای شکل سلول‌های جدار روده، که اصطلاحاً پولیپ نام دارند، نشأت می‌گیرند. در صورت ابتلاء به این بیماری، اجابت مزاج دچار تغییر می‌شود. تداوم تغییرات بیش از 4 هفته باید جدی تلقی شود. میوه‌های با رنگ‌های قرمز تیره، نارنجی روشن و بنفش تیره غنی از مواد ضد سرطان هستند. خطر ابتلا به سرطان‌های دهان، مری، ریه و سرطان معده توسط انواع میوه‌های تابستانی کاهش یافته و رژیم غذایی سرشار از فیبر به محافظت در برابر سرطان روده‌ی بزرگ کمک می‌کند. رژیم غذایی سالم، متعادل و سرشار از مواد طبیعی، امگا3 و پروبیوتیک‌ها به پیشگیری و کنترل سرطان سینه کمک می‌کنند. خطر سرطان را هیچ ماده‌ی غذایی واحدی، به طور قطع کاهش نمی‌دهد، اما ممکن است کاربرد ترکیب مناسب مواد غذایی، در کاهش دادن این خطر مهم، موثر باشد. در رژیم مواد غذایی مصرفی، باید موازنه‌ی 2/3 مواد غذایی گیاهی و حداکثر1/3 مواد غذایی حیوانی رعایت شود. این رژیم ابزار مهمی برای مبارزه با سرطان است.  فاکتورهای افزايش سن، سابقه فاميلي (ژنتيک) و رژيم غذايي در افزایش خطر سرطان پروستات همیشه تاثیرگذارند. تحقيقات ثابت کرده‌اند که، بعضي غذاها ممکن است حتي روند رشد و پيدايش اين سرطان را کند نمايد. نوع رژیم غذایی بیماران سرطانی بسیار اهمیت دارد، زیرا سیستم بدن این افراد با انجام هر دوره شیمی‌درمانی دچار تغییر می‌شود. تغذیه و رژیم غذایی مناسب می‌تواند به کاهش عوارض شیمی‌درمانی کمک نماید.

7 ماده غذایی ضد سرطان پروستات

۰۱

آبان
  • سیر و پیاز


خطر ابتلاء به سرطان، با مصرف سیر، پیاز، موسیر، پیازچه و تره‌فرنگی کاهش می‌یابد. در یک پژوهش نشان داده شده است که، مصرف روزانه 1 گرم سیر و موسیر به طور مرتب، خطر ابتلا به سرطان پروستات را 70-50 درصد کاهش میدهد.

نوع مصرف: بهتر است این مواد غذایی، له یا ساطوری شده و با اندکی روغن زیتون مصرف شوند. در این صورت بهتر جذب بدن میشود و سلول‌های سرطان‌زا را از بین می‌برند.

 

  • انواع کلم


مصرف منظم گل کلم، بروکلی و کلم بروکسل، به میزان 29 تا 54 درصد، احتمال ابتلاء به سرطان پروستات را کاهش میدهد. کلمها، حاوی ایندول3، سولفورفان و گلوکوسینولات هستند، که مولکولهای ضدسرطان بسیار قوی محسوب میشوند.

روش مصرف: توصیه میشود این مواد غذایی به صورت بخارپز و یا با اندکی روغن زیتون پخته شود. در صورت جوشاندن کلم‌ها به مدت زیاد، مولکولهای محافظتی آنها از بین میرود.

 

  • انار


انار، مانع پیشرفت سرطان پروستات میشود. مصرف روزانه آب انار، سرعت پیشرفت سرطان پروستات را کند میکند. زیرا این میوه منبع ترکیبات فنولیکی است که، به آن قدرت آنتی‌اکسیدانی بسیار بالایی داده و از حملهی رادیکالهای آزاد پیشگیری می‌کند.
روش مصرف: بهتر است روزانه، بعد از صبحانه، 225 میلی‌گرم آب انار میل کنید.

  • گوجه‌فرنگی


لیکوپن موجود در گوجه‌فرنگی برای پروستات مفید است و یک ماده غذایی ضدسرطان پروستات فوقالعاده محسوب میشود.
به عقیدهی دانشمندان، لیکوپن علاوه بر کاهش خطر ابتلا به این سرطان، حتی میتواند به طور جزیی سرعت پیشرفت سرطان پروستات را نیز کاهش دهد. در نتیجه مردانی که ذخیره لیکوپن خونشان بیشتر است، کمتر در معرض ابتلا به سرطان پروستات قرار میگیرند. مصرف گوجه‌فرنگی برای افراد بالای 70 سال بسیار مفید است.
روش مصرف: بهتر است گوجه‌فرنگی با روغنهای مفید مثل، روغن زیتون پخته شود؛ در این صورت لیکوپن موجود در آن بهتر جذب بدن میشود. مصرف سس گوجه‌‌فرنگی، رب یا آب گوجه‌فرنگی نیز توصیه میشود.

  • مصرف ماهی


ماهی به سبب سرشار بودن از اسیدهای چرب امگا3، باعث کاهش دو برابری احتمال ابتلاء به سرطان پروستات میشود.
نتایج یک پژوهش سوئدی نشان داده است، مردانی که به طور مرتب ماهیهای چرب مصرف میکنند، دو برابر کمتر از افرادی که ماهی کم مصرف می‌کنند، در معرض این بیماری قرار دارند. اسیدهای چرب ماهی خواص ضدالتهابی و ضدتوموری دارند و همچنین امگا‌3 سرعت رشد سلولهای سرطانی را کاهش میدهد.
روش مصرف: ماهیهای چرب مثل؛ ماهی آزاد، ماهی ساردین و ماکرو را مصرف نمایید. بهتر است ماهی، تازه و هفته‌ای 2 تا 3 مرتبه میل شود، زیرا ماهیهای یخ‌زده به مرور امگا‌3‌های خود را از دست میدهند.

  • میوه و سبزی


میوه و سبزیجات، معجزه‌گر هستند. این مواد غذایی، سرشار از ویتامینها و آنتی‌اکسیدانهایی هستند که، با حملهی رادیکالهای آزاد مقابله کرده و مانع از ابتلاء به سرطان پروستات میشوند.
در یک پژوهش ایتالیایی نشان داده شد، فیبرهای حلال موجود در سبزیجات در مقابله با سرطان بسیار موثر عمل میکنند و مصرف منظم این مواد در رژیم غذایی خود از خطر ابتلاء به سرطان پروستات تا 18 درصد می‌کاهد.
روش مصرف: بهتر است میوه و سبزیجات به صورت تازه مصرف شود، زیرا در این صورت حاوی بیشترین میزان آنتی‌اکسیدانها هستند. متخصصان تغذیه توصیه میکنند، روزانه بین 5 تا 10 واحد معادل 600 گرم میوه و سبزیجات مصرف کنید.

  • چای سبز


چای سبز، جلوی پیشرفت سرطان پروستات را میگیرد. محققان ژاپنی نشان دادهاند، نوشیدن روزانه 5 فنجان چای سبز خطر پیشرفت سرطان پروستات را به میزان 50 درصد کاهش میدهد.
چای سبز به سبب مواد آنتی‌اکسیدانی (کاتچین) خود، جلوی پیشرفت تومورها را میگیرد.
این آنتی‌اکسیدانها سطح هورمون تستوسترون، که باعث سرطان پروستات میشود را، پایین نگه میدارند.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .