آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

پیری|رژیم غذایی|تغذیه|بی‌اشتهایی|برنامه غذایی

چگونه با تغذیه مناسب طول عمر بیشتری داشته باشیم؟

۰۱

آبان

پیری فرایندی طبیعی است و در این دوران رژیم غذایی سالم و مقوی از اهمیت زیادی برخوردار است. تغذیه‌ی نامناسب فرآیند پیری را سرعت می‌بخشد. در افرادی که ویتامین و مواد معدنی کمتری دریافت می‌کنند، میزان بیماری و مرگ‌و‌میر زودرس بیشتر است. با توجه به بی‌اشتهایی، کاهش حس بویایی، چشایی، مشکلات دندان و لثه‌ها، تهیه غذای مناسب برای سالمندان مشکل است.

 

 
برنامه‌ی غذایی هر شخص باید طبق نیازهای او تنظیم شود. گنجاندن میوه، سبزی، نان سبوس‌دار و غلات در برنامه روزانه این افراد ضروری است. بهتر است هر روز دو وعده گوشت بدون‌چربی، مرغ، ماهی یا لبنیات بدون چربی مصرف شود. اگر کمتر از 1800 کالری در هر روز مصرف می‌کنیم باید مقداری ویتامین و مواد معدنی به آن اضافه شود.

اگر دندان‌های مصنوعی دارید، غذاهای الیاف‌دار و میوه ها را باید خرد و له و یا کمی بخارپز کنید، تا نرم شده و بتوانید بجوید و سپس مصرف کنید.


اگر به لبنیات حساسیت دارید، می‌توانید سبزی‌های برگ‌دار و گل کلم که حاوی کلسیم و ویتامین D هستند، بیشتر مصرف کنید.
اگر شیر نمی‌خورید باید قرص مکمل که دارای 400 واحد کلسیم هستند، جایگزین آن کنید. اگر مشکل گوارشی دارید، به جای صرف سه وعده غذای اصلی، وعده‌های غذایی کوچکتری را در طول روز به دفعات بخورید.
رعایت عادات غذایی درست و رژیم غذایی متعادل، مصرف پروتئین و کربوهیدرات مرکب به اندازه‌ی کافی، شانس داشتن عمری طولانی را افزایش می‌دهد.


شیر کم‌چرب یا بدون چربی، پنیر و ماست بدون چربی (‌که می‌توانید به آن میوه اضافه کنید‌)، نان کامل، آرد کامل بدون شکر، برنج قهوه‌ای، مرغ، بوقلمون، ماهی، غلات و حبوبات، میوه، روغن‌های خوب مانند، روغن زیتون و کنجد را در برنامه‌ی غذایی خود بگنجانید. البته بهتر است روغن و چربی را کم مصرف کنید.


لبنیات پر چرب، سوسیس و گوشت‌های فرآوری‌شده، ماهی یخ‌زده، تن‌ماهی در روغن، آجیل و خشکبار نمکی، تنقلات پر‌کالری، چربی‌های مضر همچون؛ روغن دنبه و روغن جامد، روغن نارگیل را از رژیم روزانه خود حذف کنید. در تحقیقات اثبات شده است که، فعالیت بدنی، روابط گرم خانوادگی و تغذیه با میوه‌های تازه و سبزی‌ها، غلات کامل و مصرف کم گوشت، باعث طول عمر زیاد می‌شود.
امروزه عامل بیش از هشتاد درصد مرگ‌و میرها بیماری‌های مزمن است. بیماری‌های مزمن همچون؛ بیماری‌های قلبی، سرطان، پوکی استخوان، قند و فشار خون بالا، نیاز ما را به غذاهای مقوی بیش‌تر می‌کند، این بیماری‌ها پیری را تسریع می‌کنند. عادات غذایی و کنترل وزن بدن، مصرف ویتامین‌های A ،E ،C ،D  و کلسیم، کرُم، سلنیوم در پیشگیری از این بیماری‌‌ها اهمیت دارند. همچنین مصرف ویتامین‌های B برای سلامتی دستگاه عصبی بسیار حیاتی است و هوش را افزایش می‌دهد و سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند.


لازمه‌ی سلامتی و طول عمر، ورزش و تمرینات بدنی است. البته نباید خود را خیلی خسته کنیم، ولی فعالیت بدنی منظم، بدن را از فرسودگی می‌رهاند. با ورزش می‌توان فشارهای عصبی مزمنی را که بر سلامت جسم و روح تاثیر می‌گذارد مهار کرد. ورزش احتمال بیماری قلبی، سرطان، فشار خون و قند را کاهش می‌دهد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .