ورود به اپلیکیشن
ماهي کاد به همراه سس سيراچا و کلم کالي
کلم کالی، کالری بسیار پایینی داره و سرشار از فیبر و بدون هیچ چربی است که باعث می شود برای کاهش وزن و رژیم غذایی مناسب باشد. هر یک پیمانه از کلم کالی 36 کالری و 5 گرم فیبر دارد. کلم کالی به ه...
ادامه مطلب
خواص فلفل قرمز
فلفل قرمز میوه گیاهی به همین نام است که انواع مختلفی از جمله فلفل چیلی دارد که درجه تندی آنها با هم متفاوت است. در ژلاپینو طعم تند از ترکیباتی به نام کاپسیاسین ناشی می‌شود. مطالعات نشان...
ادامه مطلب
هورمون درمانی برای بانوان در دوران یائسگی
زنانی که در دوران یائسگی قرار دارد، شدیدا در معرض ابتلا به پوکی استخوان قرار دارند. یائسگی موجب کاهش تولید هورمون محافظ استروژن می ‌شود. برای این زنان، هورمون ‌درمانی (جایگزینی هور...
ادامه مطلب
آش بادمجان همدان
بادنجان حاوی مواد مغذی بسیاری از جمله مقادیر قابل توجهی فیبر، فولات، پتاسیم، منیزیم، ویتامین C، ویتامین K و ویتامین B6، فسفر، مس، منیزیم و ... است که وی را به ماده ای غیر قابل جایگزین در رژی...
ادامه مطلب
آش گندم
پونه جایگزین مناسبی برای آنتی­ بیوتیک­ها محسوب شده و همچنین از نفخ و تعریق جلوگیری می­ کند. دم­نوش آن برای درمان سرماخوردگی، زکام، سردرد ها، مشکلات گوارشی، پایین آوردن دمای ب...
ادامه مطلب
نقش تغذیه در آکنه صورت
اخیرا تحقیقاتی در مورد ارتباط آکنه و تغذیه صورت گرفته است، ولی ارتباط بین محصولات لبنی و مشکلات پوستی نا شناخته باقی مانده است. آنچه که مشخصه این است که مصرف غذا های با شاخص گلیسمی پایین و م...
ادامه مطلب
سوپ بروکلی، نخود و ریحون
بروکلی حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین K، C و منبع غنی از فولات، پتاسیم و فیبر به حساب می آید. ویتامین C موجود در بروکلی برای ساخت کلاژن مناسب بوده و می تواند بافت و استخوان های بدن را ترمیم...
ادامه مطلب
دلایل استفاده از عسل و دارچین
عسل و دارچین در کنار هم برای درمان بسیاری از بیماری های و شرایط مختلف به کار می روند. مصرف آن به صورت چای و نوشیدنی یا به طرق مختلف می تواند برای بدن فواید زیادی را به همراه دارد.
ادامه مطلب
آش بلغور ارومیه
برخلاف سایر کربوهیدرات های تصفیه شده که از فرآوری گندم به دست می آیند، بلغور به نسبت بیشتری ویتامین، املاح، فیبر، آنتی اکسیدان و مواد مغذی دارد. همچنین بلغور چربی پایینی دارد و به دلیل اینکه...
ادامه مطلب
نکاتی که می بایست درباره تیروئید بدانید
تیروئید از جمله غدد بدن است که در تمام طول عمر فعال است و با ترشح هورمون تیروئید، اعمال حیاتی مهمی را در درون بدن کنترل می ‌کند.
ادامه مطلب
میگو پلو بوشهر
مصرف میگو در رژیم غذایی می تواند مواد مغذی فرآوری را برای بدن فرآهم کند. میگو مقادیر قابل توجهی پروتئین دارد و سرشار از سلنیم، ویتامین B12، فسفر، کولین، مس و ید دارد که برای بدن مفید است. چر...
ادامه مطلب
صبر زرد و فواید آن برای سلامتی
گیاه صبر زرد یا آلوئه ورا انواع مختلفی دارد که امروز برای مصارف غذایی، آرایشی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه از گذشته در بین مصریان باستان برای درمان زخم و سوختگی مورد استفاده...
ادامه مطلب