×
مجله تک اندام

گیاهخواران

جدیدترین مطالب آموزشی، تغذیه، آشپزی، سبک زندگی و مسیر سلامت را اینجا دنبال کنید.

سالاد بودا به همراه سس تاهینی

سالاد بودا به همراه سس تاهینی

سالاد بودا به همراه سس تاهینی غذایی گیاهی است که برای گیاهخوارن وعده ای مناسب به حساب می آید. در واقع در این غذا پروتئین و کربوهیدرات به مقدار کافی قرار داده شده است و همانطور که از اسم آن م...

ادامه مطلب
بوراني بادنجان و انار

بوراني بادنجان و انار

فواید بادنجان شامل کاهش وزن، مدیریت دیابت، کاهش استرس و جلوگیری از سرطان می باشد. این غذای خوشمزه را در رژیم غذایی خود قرار دهید و از طعم و خواص آن لذت ببرید.

ادامه مطلب
پيتزاي پياز کاراملي و لوبياي سفيد

پيتزاي پياز کاراملي و لوبياي سفيد

لوبیای سفید خاصیت ضد سرطانی دارد و سرشار از آنتی اکسیدان و فیبر هستند. همچنین با قرار دادن لوبیای سفید در رژیم غذاییتان قلبی سالم داشته باشید. همچنین بر روی عملکرد های شناختی مغز تاثیر مثبت...

ادامه مطلب
مافين املت

مافين املت

اکثر دستور هاي غذايي املت همراه با سرخ کردن سبزيجات است ولي ما اين کار را براي صرفه‌ جويي در وقت کنار گذاشته و با اين کار 50% خواص موجود در سبزيجات حفظ مي‌ شود و همچنين از اضافه کر...

ادامه مطلب
ساندويچ حمص اِدامامِه

ساندويچ حمص اِدامامِه

ادامامه دارای انرژی، پروتئین، فیبر، کربوهیدارت و انواع مختلفی از آمینو اسید هاست و از طرفی مقدار چربی و شکر آن بسیار پایین است. این ماده غذایی می تواند منبع خوبی برای دریافت املاح و مواد معد...

ادامه مطلب
ساندويچ آووکادو و لوبياي سفيد

ساندويچ آووکادو و لوبياي سفيد

لوبیا ها منبع غنی از پروتئین در رژیم غذایی هستند، همچنین دارای کربوهیدرات های پیچیده، فیبر و سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین ها و مواد و املاح معدنی از جمله مس، فولات، آهن، منیزیم، منگنز، فسف...

ادامه مطلب
ساندويچ هاي گياهي ايتاليايي

ساندويچ هاي گياهي ايتاليايي

آرتیشو گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان است که قرار دادن آن در رژیم غذایی می تواند در جلوگیری از سرطان موثر باشد. همچنین ترکیبات موجود در آرتیشو در مقابله با بیماری های قلبی عروقی، پاکسازی کبد و...

ادامه مطلب
بوریتوی املت توفو

بوریتوی املت توفو

توفو منبع مناسبی برای دریافت پروتئین می‌ باشد که هر 8 نوع آمینو اسید مورد نیاز بدن را داراست. همچنین به دلیل آهن، کلسیم و انواع املاح معدنی شامل منگنز، سلنیوم و فسفر غذایی کامل به حساب...

ادامه مطلب
پيراشکي کلم

پيراشکي کلم

کلم که از خانواده گیاهان برگ سبز می باشد ماده ای مغذی در رژیم غذایی خواهد بود که فواید بسیاری برای بدن ما، از جمله؛ حفاظت از بدن در مقابل اشعه های رادیوتراپی، ضد سرطان، تضمین سلامت قلب و عرو...

ادامه مطلب