آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

تایلندی|شیرنارگیل|ویتامین|املاح معدنی|آنتی‌اکسیدان|کاهش خستگی

مطالب مرتبط :

کلم بروکسل همانند سایر انواع خانواده کلمیان دارای خواص زیادی برای سلامتی بوده و می تواند با انواع پولیپ به خصوص پولیپ روده مقابله کند. پاپسيکل گرانولا و ماست می تواند صبحانه ای مناسب برای زمانی است که به مقدار کافی وقت ندارید و گزینه ای مناسب در رژیم غذایی برای دریافت انواع مواد مغذی به شمار می رود. خوراک لوبيا و گوشت کمي متفاوت تر از خوراک لوبياي معمولي است که همين باعث مي شود رژيم غذايي شما متنوع شده و از مواد مغذي مختلف بيشترين بهره را ببريد. لازم به ذکر است که کالري اين غذا در هر 1.5 کاسه 379 واحد مي باشد که براي شام مناسب است. بيبيم باپ که به معني پلوي مخلوط تهيه شده از سبزيجات و گوشت است يکي از غذاهاي بسيار خوشمزه کره مي باشد که سرشار از خواص است و مي توانيد در رژيم غذايي خود به راحتي از آن استفاده کنيد. سبزيجات موجود در اين غذا و برنج کته آن براي مقابله با يبوست مناسب است. تمبر هندی که از قدیم در غذا ها مورد استفاده قرار میگرفته است، برای برطرف کردن دردهای شکم و معده مناسب است همچنین با کمک به هضم غذا و ملین بودن، عمل هضم و جذب، دفع و کاهش وزن را راحت می کند. وعده ناهار راهی برای افزایش متابولیسم و کسب انرژی دوباره برای بازگشت به روال عادی زندگی است. می توانید با قرار دادن مواد غذایی کم کالری و خوش طعم در رژیم غذایی خود، وعده ناهار را متفاوت کنید. انار آنتی اکسیدانی طبیعی است و دارای ویتامین C می باشد. از طرفی این میوه ی خوشمزه در مقابله با بیماری هایی از جمله سرطان، آلزایمر، مشکلات گوارشی و التهابی، آرتروز، مشکلات قلبی، فشار خون به بدن کمک می کند و سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد. سوپ چینی با ذرت، غذایی مغذی و سرشار از نشاسته، پروتئین، مواد معدنی، ویتامین و فیبر است. ذرت شما را در برابر سرطان حفظ می‌ کند و باعث تقویت مغز می‌ شود. 

سینه مرغ با شیر نارگیل تایلندی

۱۴

مرداد

این غذای تایلندیِ محتوی شیر نارگیل، سرشار از ویتامین، املاح معدنی، آمینو اسید، کربوهیدرات، آنتی‌ اکسیدان، آنزیم و سایر ریز مغذی‌ های مفید برای بدن است، که می‌ تواند در کاهش خستگی بدن بسیار موثر باشد. 

کالری کربوهیدرات پروتئین چربی
1160 70 40 80

 

مواد لازم:

مواد لازم مقدار
سینه مرغ 500 گرم
روغن زیتون به مقدار لازم
ادویه کاری 3 قاشق سوپ‌ خوری
سیر خرد‌ شده 3 حبه
زنجبیل خرد‌ شده به مقدار لازم
فلفل دلمه ای قرمز و زرد نگینی 1 عدد
پودر پاپریکای تند به مقدار لازم
شیر نارگیل 300 میلی‌ لیتر
جعفری به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. سینه مرغ را قطعه قطعه کنید.
2. مخلوطِ مرغ، 3 قاشق سوپ‌ خوری روغن زیتون و ادویه کاری را، برای 30 دقیقه در یخچال بگذارید، تا مواد به خوبی به خورد هم بروند. اگر روغن زیتون ندارید، می‌ توانید از روغن معمولی هم استفاده کنید.
3. روغن را داخل ماهیتابه ریخته و بگذارید داغ شود، سپس سینه مرغ را داخل آن سرخ کنید.
4. سینه سرخ‌ شده را در ظرف دیگری ریخته و در همان ماهیتابه، سیر و زنجبیل را سرخ کنید تا طلایی رنگ شود.
5. فلفل دلمه‌ ای و پودر پاپریکا را نیز اضافه کرده و 5 دقیقه با هم تفت دهید، سپس سینه مرغ را داخل ماهیتابه بریزید.
6. شیر نارگیل را به محتویات ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید تا برای 15 تا 20 دقیقه با حرارت کم بجوشد. سپس در ظرف ریخته و با جعفری تزئین کنید.

 

  •  اگر مایه شل بود، یک قاشق سوپخوری آرد برنج را با آب سرد مخلوط و به غذا اضافه کنید، تا سفت شود.
  • بهتر است این غذا را با کته سرو کنید.

اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .