وبسایت رژیم درمانی آنلاین تک اندام

در طول تاریخ، بدن انسان یادگرفته است که هم با غذا خوردن و هم با گرسنگی و قحطی خود را وفق دهد. در دنیای امروز، که بیشتر از نصف مردم در آمریکا سعی در کاهش وزن و یا ثابت نگه داشتن وزن خود دارند، استفاده از این روش برای کاهش وزن پر کاربرد است. روزه گرفتن به صورت تناوبی، می تواند نتایج راضی کننده ای را برای افرادی که می خواهند وزن خود را کم کنند داشته باشد، ولی همانند همه انواع رژیم ها بر سر مفید بودن این نوع از رژیم غذایی در دراز مدت بحث های بسیاری است.

ابتدا بهتر است بیشتر درباره روزه گرفتن به صورت تناوبی و مفهوم آن بدانیم. روزه گرفتن به صورت تناوبی در واقع نوعی الگوی غذا خوردن است که شامل دو بخش از زمان است، یک زمانی که می توانید به مقدار بسیار کمی کالری دریافت کنید (500 تا 600 کالری) و زمانی که می توانید به هر مقدار که می خواهید کالری دریافت کنید و هیچ محدودیتی وجود ندارد. اساس روزه گرفتن تناوبی آسان است و قانون خاصی ندارد، هیچ زمان رسمی برای انجام این کار نیست و هیچ برنامه ی از قبل تعریف شده ای برای کاهش کالری دریافتی وجود ندارد. برخی از افراد 24 ساعت را با مصرف کمترین مقدار کالری سر کرده و 24 ساعت بعنی هر آنچه قدر که مایلند غذا می خورند، گروهی دیگر روزه گرفتن را به دو تا 3 روز در هفته محدود کرده و در طی سایر روز ها رژیم غذایی متعادل تری را پیش می گیرند.

آیا روزه گرفتن تناوبی منجر به کاهش وزن می شود؟

اکثر افراد با پیروی از این رژیم غذایی وزن کم می کنند، ولی به این معنی نیست که این رژیم غذایی برای همه افراد مفید است. البته درست است که نبود تعریف و محدوده ی دقیق برای برخی از افراد گیج کننده است ولی باید گفت که کاهش کالری دریافتی به صورت کلی به کاهش وزن منجر می شود.

استفاده از روزه گرفتن تناوبی برای کاهش وزن به نظر می رسد که انجام شدنی است، اما قبل از اینکه این رژیم غذایی را شروع کنید، باید به نکات زیر توجه کنید؛

اول؛ روز هایی که روزه هستید کالری دریافتی شما صفر نیست، ولی در این روز ها 25% کالری مورد نیاز روزانه شما باید مصرف شود. به این معنی که اگر فرد نیاز به 2000 کالری در روز دارد، در روزی که می خواهد روزه بگیرد 500 کالری را مصرف می کند.

دوم؛ غذا خوردن در روز هایی که روزه نیستید به معنی خوردن غذا بدون در نظر گرفتن کالری نیست، پس به فکر تقلب کردن با دونات نیافتید و چیز برگر دوبل و سیب زمینی سرخ کرده نخورید. در روز هایی که روزه نیستید 125% کالری مورد نیاز روزانه تان را مصرف کنید، برای مثال قبل شخص باید 2500 کالری در روز هایی که روزه نیست دریافت کند.

سوم؛ تمرکز شما باید در مصرف مواد مغذی در تمام طول روز باشد. برای اینکه مطمئن شود ریز مغذی ها را به مقدار کافی دریافت کرده اید، مواد مغذی را در لیست کالری کم در روز هایی که روزه می گیرید و همچنین در لیست کالری های دریافتی در روز هایی که روزه نیستید، وارد کنید و تمرکزتان را روی این مساله بگذارید.

در پاسخ به این سوال که آیا روزه گرفتن تناوبی می تواند منجر به کاهش وزن شود باید گفت هر رژیم غذایی که کالری دریافتی را محدود کند برای کاهش وزن در کوتاه مدت مفید می باشد. ولی داده ها نشان می دهند که در اثر گذاری روزه گرفتن منتاوب در بلند مدت محدود است و هنوز این مساله که روزه گرفتن تناوبی بهتر از کاهش کالری به صورت پایدار برای کاهش وزن است. البته باید گفت که روزه گرفتن به صورت تناوبی می تواند انرژی فعال سازی خوبی برای کاهش وزن باشد، ولی برخی از افراد با دانستن این که کالریشان در روز محدود است آن را کنار می گذارند.