نشانه های آلرژی معمولاً بین چند دقیقه تا دو ساعت، پس از هضم یک ماده غذایی خاص ظاهر می شوند، واکنش های آلرژیک در کودکان ممکن است به صورت اگزمای حاد روی صورت، زانو و آرنج ها ظاهر شوند.
سایر نشانه های احتمالی عبارتند از؛ کهیر یا تورم، چشم های اشک آلود یا آبریزش بینی و تنگی تنفس یا نشانه های گوارشی؛ یعنی کودک ممکن است به استفراغ یا اسهال دچار شود. در واکنش حاد آلرژیک، مسیر تنفسی کودک شما ممکن است ظرف چند دقیقه بسته شود و حتی کشنده باشد. اگر کودک شما مشکل تنفسی دارد، ورم هایی روی صورت یا لب هایش مشاهده می شود یا پس از خوردن غذا به استفراغ یا اسهال شدید دچار شده است، سریعاً با اورژانس تماس بگیرید.
کودک می تواند نسبت به هر چیزی آلرژی داشته باشد، اما چند مورد از غذا ها عامل 90 درصد از آلرژی های غذایی به حساب می آیند:
کودک می تواند نسبت به یک غذا واکنش نشان دهد، حتی اگر قبلاً آن را بدون هیچ مشکلی می خورده است. اگر واکنش دفعه اول خفیف بوده، بار بعدی می تواند حاد باشد. پزشک می تواند راهنمایی هایی برای اقدام مناسب که شامل دستوراتی در مورد نحوهی مدیریت و کنترل واکنش آلرژیک است، به شما ارائه دهد. سپس ممکن است آزمایش آلرژی پوستی یا آزمایش خون را انجام دهد، تا مشخص شود که این نشانه ها مربوط به واکنش سیستم ایمنی بدن (آلرژی) هستند یا خیر.
اگر آزمایش پوست موجب ایجاد کهیر بر روی پوست شود یا آزمایش خون نشان دهد که کودک شما آنتی بادی های IgE را برای غذا دارد، آنگاه احتمال دارد که کودک نسبت به آن غذای خاص آلرژی داشته باشد. اگر نتیجه آزمایش ها منفی باشد، ممکن است مشکل حساسیت غذایی باشد. حساسیت غذایی بر خلاف آلرژی، به سیستم ایمنی بدن مربوط نمی شود. حساسیت غذایی، بدین معناست که، کودک در هضم نوع خاصی از غذا ها مشکل دارد که با نشانه های سوء هاضمه غذا (باد شکم، نفخ یا اسهال) همراه است. مرسوم ترین نوع حساسیت غذایی، حساسیت به لاکتوز است، که آنزیم لازم جهت هضم قند موجود در شیر گاو و سایر فرآورده های لبنی وجود ندارد.
در این مرحله، ممکن است به یک متخصص بیماری های گوارشی معرفی شوید، تا علت حساسیت غذایی مشخص شود. کلید پیشگیری از بروز واکنش آلرژیک، اجتناب شدید از غذای خاصی در رژیم غذایی تان است که شما به آن آلرژی دارید.
پرهیز از یک غذای خاص، به آن سادگی که تصور میشود، نیست. غذا ها ممکن است در جا هایی که احتمال نمی رود وجود داشته باشند و حتی اندکی از یک ماده ممکن است برای بروز یک واکنش حاد کافی باشد. اکثر کسانی که واکنش حاد داشته اند، غذایی را خورده اند که، فکر می کرده اند ایمن و بی خطر است. باید به دقت برچسب های مواد غذایی را بخوانید و بدانید باید از کدام مواد غذایی اجتناب کنید. در منوی رستوران ها نیز در مورد مواد موجود در هر غذا سوال کنید.
پزشک ممکن است توصیه کند یک دستگاه تزریق اتوماتیک حاوی اپی نفرین را همراه داشته باشید. این دستگاه ها مانند، خود کار های اسباب بازی هستند و به طور اتوماتیک میزان لازم اپی نفرین جهت توقف واکنش آلرژیک را مشخص و تنظیم می کنند.
کودک شما ممکن است استعداد ابتلاء به آلرژی را به احتمال 50% (هرچند احتمالا متفاوت از شما) به ارث ببرد. هنگامی که والدین هر دو آلرژی داشته باشند، احتمال آلرژی کودک به 75% می رسد.
تقریبا 85% از کودکان وقتی بزرگ شده و به سن مدرسه می رسند، آلرژی خود نسبت به شیر، تخم پرندگان، سبوس و آرد را از دست می دهند. آلرژی نسبت به بادام زمینی، آجیل ها، ماهی و نرم تنان صدف دار، به احتمال زیاد در تمام عمر باقی خواهد ماند. با این حال، حدود 20% از کودکانی که در سن کمتر از 2 سالگی نسبت به بادام زمینی آلرژی دارند، هنگامی که به سن مدرسه برسند، آلرژی خود را از دست می دهند.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com