info@takandam.com

وبسایت رژیم درمانی آنلاین تک اندام

آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

خرما و خواص بی نظیر آن سرکه و روغن زیتون درمان مناسب برای چربی خون آیا داروهای لاغری روی کاهش وزن تاثیر گذارند؟ موز میوه ای پر از خاصیت و خوشمزه سوپ سالمون آسيايي هواری‌ هرمزگان اسموتی گریپ فروت و آناناس جوز هندی با روشهای زیر صورت پرتری داشته باشید علل بروز گلودرد چیست؟ آش کدو یزد سالاد پاستاي مرغ خاگینه تبریز آیا قارچ گانودرما شما را لاغر می کند؟ سالاد مرغ تايلندي (کتوژنيک)

چرا کودک شما بی اشتهاست؟! چرا باید برای پوست و بدنی سالم میوه های زرد رنگ بخوریم؟ شش راه برای افزایش متابولیسم بدن آش کدو یزد دوولای لهستان بیماری هپاتیت، توصیه ها و رژیم غذایی زردچوبه و خواص آن افزایش شیر مادر از طریق روش های طبیعی خواص گیاه زبان گنجشک ماسک های طبیعی برای زیبایی بیشتر صورت! سالاد هلوی انجیری و پنیر خامه ای لوبیا قرمز بخورید و سلامتیتان را تضمین کنید سوپ کدو تنبل رژیم تک اندام نوبرانه های بهار برای خانم های باردار

در زمان اسهال و استفراغ، کودکان چه باید بخورند؟ چطورخودمان در منزل پولیپ رحم را درمان کنیم؟ غذاهایی که در هنگام گلودرد نباید بخورید آیا نوشابه زیرو بخوریم یا نه؟ درمان سنتی پولیپ روده آش شوربای اصفهانی مواد غذایی که مانع جذب آهن می شوند رژیم غذایی که باید برای پولیپ روده رعایت کنید منابع طبیعی ویتامین B6 سرد مزاج ها چه باید بخورند؟ ماست و زردچوبه برای لاغری عناب و اثر آن بر کاهش وزن تغذیه مناسب در زمان ابتلا به برونشیت حجیم شدن پاها با تغذیه و ورزش مناسب خواص گیاه زبان گنجشک

کلمات کلیدی :

دلمه|دلمه سیراب شیردان|غذاهای محلی|خوشمزه|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

برویشین ترش از غذاهای محلی و خوشمزه کردستان است و از آنجایی که ترکیبات مختلفی از جمله غلات و میوه های خشک را در بر میگیرد نه تنها برای سلامتی مناسب بوده بلکه می تواند روی روند کاهش وزن با دفع مواد زائد و مقابله با یبوست در رژیم غذایی موثر است. خورشت بناب یکی از غذاهای اصیل و قدیمی شهر بناب است که به در مراسم ها و مهمانی ها پخته می شود. این مقدار مواد غذایی دارای 1500 کالری در رژیم غذایی است که می توان از آن به عنوان جایگزینی برای خوراک گوشت در رژیم کاهش وزن استفاده کرد. این آش که بیشتر در شهر های اراک و نیشابور رایج است، به عنوان نذری طبخ شده و گاهی اوقات به عنوان پیش غذا نیز استفاده می شود. آش ماست آذری غذایی خوشمزه است که از غلات کامل درست می شود و یکی از این غلات بلغور گندم می باشد که در مقایسه با سایر کربوهیدراتهای تصفیه شده سرشار از ویتامین، املاح و مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان است. همچنین بلغور کالری پایینی دارد و به این دلیل که سرشار از منگنز، منیزیم، آهن و پروتئین می باشد، قرار دادن در رژیم غذایی ضروری است. چلو دیزی کاشان از غذاهای خوشمزه و مجلسی است که می تواند به قدار کافی مواد مغذی از طریق مصرف حبوبات و پروتئین حیوانی برای بدن تامین کند. این غذای خوشمزه در رژیم غذایی به راحتی به کار می رود. شش انداز بادمجان رشت غذایی ساده و خوشمزه است که در رژیم غذایی می تواند جایگزین مناسبی برای وعده شام به حساب بیاید. یکی از غذاهای سنتی اصفهان که امروزه کمتر پخت می شود، قرمزه نخودچی است. این غذا را می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید و به برنامه غذایی خود تنوع ببخشید. حبوبات حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین های گروه B، آهن، کلسیم، فسفر، زینک و منیزیم هستند و به دلیل فولاتی که دارند منبعی غنی برای رفع کم خونی در خانم ها به خصوص در دوران بارداری، به حساب می آیند و با قرار دادن آن در رژیم غذایی می توانید از خواص آنتی اکسیدانی آن بهره ببرید.

دلمه سیراب شیردان لرستان

۰۶

مهر

مواد لازم برای 3 نفر:

مواد لازم	مقدار
سیرابی	به ازای هر نفر 1 برش
گوشت چرخ‌ کرده	۲۰۰ گرم
برنج	1 لیوان
لپه	۴ قاشق غذاخوری
سبزی معطر خردشده	1 لیوان
روغن	به میزان لازم
پیاز داغ	۳ قاشق غذاخوری
فلفل و زردچوبه	به اندازه لازم
رب‌ گوجه فرنگی	1 قاشق غذاخوری
پودر زیره	1 قاشق چایخوری سرخالی
سبزی معطر مخصوص دلمه شامل؛ ترخون، مرزه، نعناع، جعفری و پیازچه می باشد.

طرز تهیه:

گوشت را به همراه دو قاشق پیاز داغ تفت داده، سپس ادویه و سبزی خرد شده را به آن افزوده و اجازه دهید کمی سرخ شوند. در همین حین برنج را شسته و به صورت خام به مواد اضافه کنید. پس از این مرحله کمی نمک بزنید و مواد را مخلوط نمایید، و بگذارید خنک شوند.

سیرابی ها را در قطعات 15*15 سانتیمتری برش زده ومواد آماده شده را درون آن بریزید و محکم ببندید تا مواد از سیرابی بیرون نریزد. سپس در قابلمه ای مناسب پیاز داغ باقیمانده را ریخته و به همراه کمی ادویه و رب گوجه فرنگی تفت دهید، سپس 5 لیوان آب اضافه کرده و دلمه ها را درون آب قرار دهید. ابتدا با گذاشتن درب ظرف اجازه دهید آب به جوش بیاید، پس از جوش آمدن حرارت را کم کنید و اجازه دهید 4 الی 5:30 ساعت بپزند. این غذا زمانی برای سرو شدن حاضر است که آب غذا کم شده و به اندازه یک لیوان بشود، سپس دلمه ها را در ظرفی قرار داده، آب غذا را به صورت سس روی آن بریزید و با جعفری و چند برش لیموترش تزیین نمایید.

در صورت تمایل می توانید سیرابی ها را به صورت جداگانه در ابتدا بپزید.

دلمه سیراب شیردان یکی از غذاهای محلی و خوشمزه استان لرستان است، این غذا برای بدن در فصول سرد بسیار مقوی بوده و می تواند در رژیم غذایی شما تنوع ایجاد نماید.

اخبار پیشنهادی

۳۱

فروردین

مانی پلو دامغان

مانی پلو دامغان غذایی خوشمزه و مجلسی که می توانید هر چند وقت یکبار در رژیم غذایی خود از آن استفاده کنید.

۱۷

مرداد

نقش میان وعده ها بر سلامت کودکان

یکی از عوامل مهم و موثر در بروز اضافه وزن و چاقی در کودکان و نوجوانان کشور های توسعه‌ یافته و در حال توسعه، کیفیت و کمیت الگوی وعده‌ ها و میان‌ وعده‌ های مصرفی روزانه است.

۱۳

مرداد

گریپ فروت و خواص فوق العاده آن

یکی از میوه ‌های پر خاصیت که البته کمتر از میوه ‌های دیگر در بین مردم رایج است، گریپ فروت می ‌باشد. این میوه که پوستی زرد و گاهی سبز رنگ دارد، مزه ‌ای ترش دارد که رو به تلخی است، البته گاهی شیرین هم هست. این میوه از خاصیت های زیادی برخوردار است و می ‌تواند منبعی از ویتامین ‌ها برای بدن باشد.

تیتر بعدی تیتر قبلی