آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

میگو|کاروتونید|ویتامینB12|ید|سالم|کالری|رژیم غذایی|کاهش وزن

مطالب مرتبط :

ماهی تن تاثیر قابل توجهی روی سلامتی قلب دارد و برای کاهش بیماری های قلبی- عروقی ماهی تن سرشار از امگا3 است که منجر به کاهش اسیدهای چرب امگا6 و کلسترول در عروق خونی کاهش یابد. به کاهش وزن کمک کرده و سیستم ایمنی را بهبود بخشیده و انرژی و سلامت پوست رو افزایش می دهد.  ماهی سالمون، کم‌کالری و سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و پروتئین می‌باشد، که برای محافظت از پوست، تقویت عملکرد قلب و سلامتی آن مفید است. زنجبیل برای رفع حالت تهوع، بی اشتهایی، بیماری های حرکتی و درد بسیار مفید است. ریشه این گیاه می تواند به صورت پودر، تازه، یا خشک شده استفاده شود. همچنین زنجبیل متابولیسم بدن را افزایش داده و به کاهش وزن کمک می کند. به همین دلیل استفاده از آن در رژیم غذایی اگر میخواهید اضافه وزن خود را کاهش دهید مفید است. سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا3 است و منبعی غنی از پروتئین، ویتامین B، پتاسیم، سلنیوم و آنتی اکسیدان می باشد. همچنین خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش داده و برای کاهش وزن و کنترل وزن در رژیم غذایی به کار می رود. ماهی هالیبوت، سرشار از پتاسیم، ویتامین D و کم‌چرب است. در هر 75 گرم از گوشت این ماهی، 439 میلی‌ گرم امگا 3 وجود دارد.  تیلاپیا به عنوان غذایی دریایی سرشار از انواع ویتامین ها، املاح و مواد مغذی برای بدن است که شامل مقادیر قابل توجهی پروتئین، اسیدهای چرب امگا3، سلنیوم، فسفر، پتاسیم، ویتامین B12، نیاسین، ویتامین B6 و ... می شود که وجودشان در رژیم غذایی ضرورت دارد و به حفظ سلامتی بدن کمک می کند. کدو سبز سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است و به دلیل خاصیت ضد التهابی که دارد برای سلامت قلب مفید است. همچنین منبع غنی از پتاسیم به حساب می آید و در بهبود گوارش و هضم غذا موثر است، میزان کالری و کربوهیدرات آن کم است به همین دلیل پیشنهاد می شود در رژیم غذاییتان از این ماده مغذی بهره ببرید. روکولا ماده غذایی سرشار از ویتامین K که برای سلامت قلب، استخوان و پوست مفید است و همچنین دارای ویتامین C، B، فولات و مواد معدنی و املاح می باشد. همچنین مواد مغذی لازم برای داشتن چشمانی سالم نیز در این سبزی خوش طعم یافت می شود. از روکولا در رژیم غذاییتان بهره ببرید و در مقابل انواع سرطان ها بدن خود را بیمه کنید.

پاستاي ميگو با سس پستو

۱۹

اردیبهشت

میگو منبع منحصر به فردی از کاروتونیدها، سلنیوم و ویتامین B12 است و همچنین مقادیر قابل توجهی پروتئین، فسفر، مس و ید دارد و به عنوان سالم ترین غذای دنیا به حساب می آید. از طرفی به دلیل کالری پایینی که دارد برای قرار گرفتن در رژیم غذایی و کاهش وزن، گزینه ای بسیار مناسب است.

مواد لازم براي 6 نفر:

مواد لازم مقدار
پاستاي فتوچيني 226 گرم
مارچوبه 450 گرم
فلفل قرمز دلمه اي خرد شده 1/2 پيمانه
سس پستو 1/4 پيمانه
روغن زيتون 2 قاشق چايخوري
ميگوي خام و پوست کنده 450 گرم
آب 1 پيمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهيه: 

پاستاي فتوچيني را بر اساس دستور تهيه براي 3 دقيقه کمتر از زمان روي بسته بپزيد. سپس مارچوبه خرد شده را اضافه کرده و بگذاريد براي 3 دقيقه بيشتر بپزند تا مارچوبه ها نرم شوند. 1/4 پيمانه آب درون قابلمه را کنار بگذاريد و فتوچيني و مارچوبه را آبکش کنيد. فلفل قرمز و سس پستو را نيز به مارچوبه ها اضافه کنيد و روي آن را بپوشانيد تا گرم بماند.
روغن را در تابه اي بزرگ گرم کنيد و سپس ميگو را اضافه کنيد و براي 3 تا 4 دقيقه تا زماني که رنگش صورتي شود تفت دهيد. سپس آب را اضافه کنيد و حرارت را زياد کنيد و بگذاريد براي 3 دقيقه بجوشد. پاستا و ميگو و 1/4 پيمانه آبي را که کنار گذاشته ايد به پاستا اضافه کنيد، بگذاريد کمي آبش تبخير شود و سپس ادويه زده و سريعا سرو کنيد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .