آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

مطالب مرتبط :

دویماج، از غذاهای محلیِ استان آذربایجان شرقی است. آش قاتقلی بجنورد یکی از غذاهای محلی خوشمزه است که برای سلامتی نیز اهمیت زیادی دارد. این غذا سبک و ساده بوده و در رژیم غذایی اهمیت بالایی دارد، چرا که به اندازه کافی کربوهیدرات و پروتئین کافی داشته و از طرفی وجود اسفناج به کمبود آهن و کم خونی نیز کمک می کند. کمه نوع خاصی از ماست چکیده است، که از روستا های اطراف سبزوار به این شهر آورده می‌ شود. کمه جوش را به همراه نان کاک مصرف می‌ کنند. این غذا تقریبا ۱۱۷۵ کیلو کالری انرژی دارد. خوردن نان با این غذا به این میزان کالری اضافه خواهد کرد. چکدرمه غذایی خوش طعم از استان گلستان و شهر بندرترکمن می باشد که می تواند به راحتی در رژیم غذایی از آن استفاده کرد.  غذاهای محلی علاوه بر طعم خوبی که دارند، سرشار از مواد مغذی هستند، آش قلیه گیلانی نیز این قاعده مستثنی نیست، شما نیز می توانید با قرار دادن این آش در رژیم غذایی خود از آن بهره ببرید. توگی سرداغی مشهد از غذاهای خوشمزه خراسان جنوبی است. این غذای خوشمزه از ارزش، گوشت، کشک تشکیل می شود که برای سلامتی مفید بوده و می تواند در رژیم غذایی شما مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را تامین کند. ماش سرشار از پروتئین می باشد و مقدار بسیار کمی کربوهیدرات دارد. از طرفی جوانه ماش را نیز می توانید به سالادهایتان استفاده کنید و یکی از بهترین گزینه ها برای دریافت پروتئین در رژیم غذایی برای گیاهخواران می باشد. از طرفی این ماده غذایی خوش طعم دارای ویتامین، املاح و مواد معدنی و همچنین فیبر کافی نیز می باشد. کوفته سبزی از غذاهای اصلی شیراز است که همانند کوفته تبریزی طعم لذت بخشی دارد و از آنجایی که در تهیه آن از مواد مغذی همچون سبزیجات، پروتئین و مغز استفاده می شود در رژیم غذایی به راحتی می توان از آن استفاده کرد.

خاگینه تبریز

۳۰

بهمن

مواد لازم برای 3 نفر:

مواد لازم مقدار
آرد 4 قاشق غذاخوری
تخم ­مرغ 4 عدد
دارچین 1 قاشق چایخوری
پودرهل به مقدار لازم
شکر 3 قاشق غذاخوری
گردوی خردشده به مقدار لازم

طرز تهیه:

برای شروع تخم­ مرغ ­ها را با همزن یا چنگال بزنید، سپس آرد، شکر، گردوی خردشده و پودر هل را به تخم­ مرغ ­ها اضافه کنید و پس از اینکه آنها را به خوبی با هم ترکیب کردید کنار بگذارید. در این مرحله در ماهی­تابه روغن ریخته بگذارید تا داغ شود، سپس مواد را در روغن بریزید و بگذارید تخم ­مرغ­ ها با شعله ملایم بپزند. وقتی یک طرف آن طلایی شد، آن را پشت و رو کنید. این غذا را می­توانید پس از پخت به همراه دارچین و پودر قند تزیین نمایید و به عنوان دسر یا صبحانه  سرو کنید.

مدت زمان آماده سازی و طبخ 20 دقیقه است.

قیقاناخ یا خاگینه از دسرهای گرم تبریز به شمار می رود که در هر واحد 47 حبه قند بوده و در رژیم غذایی تان می توانید هر چند وقت یکبار از طعم آن لذت ببرید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .