آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

مواد غذایی|رژیم غذایی|قند خون|سبزیجات|میوه|غلات|پروتئین

مطالب مرتبط :

هیپو گلیسمی که به آن قند خون پایین نیز گفته می‌ شود، زمانی اتفاق می‌ افتد که سطح گلوکوز در خون کاهش یافته و از سطح نرمال پایین‌ تر می‌ رود. برای خیلی از افرادی که با دیابت دست و پنجه نرم می ‎کنند، این به معنی این است که سطح قند خون به 70 میلی‌ گرم بر دسی‌ لیتر یا کمتر، می‌ رسد. ممکن است سطح پایین آمدن گلوکوز برای شما با این عدد متفاوت باشد، بهتر است... اگر به دیابت مبتلا هستید، آسیب به عصب، مشکلات گردش خون و عفونت‌ ها می‌ توانند به مشکلات جدی در پا منجر شوند. البته راه‌ هایی برای مقابله با این مشکلات وجود دارد. کنترل دیابت و به کارگیری سبک زندگی سالم و رژیم غذایی مناسب می‌ تواند به سلامت پایتان کمک کند. بهترین غذا هایی که باید دیابتی‌ ها مصرف کنند، استفاده از مواد غذایی کامل است، همانند میوه‌ها و سبزیجات، این افراد می بایست از مصرف مواد غذایی فرآوری شده پرهیز کنند. با قرار دادن مواد غذایی زیر در رژیم غذاییتان می‌ توانید علاوه بر دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدنتان، شانس ابتلا به دیابت و پیشرفت آن را در وهله اول کاهش دهید. علائم دیابت را بشناسید، چرا که به آهستگی ایجاد می‌شود و معمولا توجه بیمار را به خود جلب نمی‌کند. کنترل سطح قند خون یکی از مهم‌ ترین مواردی است که در درمان دیابت مورد هدف قرار می‌ گیرد. بالا بودن سطح قند خون یا هایپر‌گلیسمی، بزرگترین عارضه دیابت است که می‌ تواند به دیابت نوع 1 یا 2 منجر شود. ورزش آروم و منظم از ابتلا به دیابت نوع دوم جلوگیری می­ کند و همچنین مشکلات ناشی از دیابت نوع اول و دوم را کاهش می­ دهد. ولی در مورد ورزش های سخت­ تر مثل ماراتون و ورزش ­های سه گانه (دوچرخه، دو و شنا) چطور؟ جو دو سر خرد شده به دلیل اینکه از شاخص گلایسیمی پایینی نسبت به سایر انواع جو دو سر برخوردار است و مقادیر زیادی فیبر دارد، ماده غذایی بسیار مهم و مفید در رژیم غذایی به حساب می ‌آید. فیبر محلول موجود در جودوسر می ‌تواند جذب کربوهیدرات را کاهش دهد که به تنظیم شدن قند خون کمک می ‌کند. دیابت یکی از دلایل اصلی مسائل مربوط به سلامت جنسی در افراد است که در کنار فشار خون بالا، کلسترول بالا و کشیدن سیگار قرار می‌ گیرد. دیابت می‌ تواند رو عملکرد عصب و جریان خون در سطح بدن تاثیر بگذارد.

دیابت و مواد غذایی

۱۷

مرداد

شاید فکر کنید با داشتن دیابت نمی‌ توانید اکثر مواد غذایی که دوست دارید را مصرف کنید ولی اینطور نیست. راه‌ حلی که برای شما وجود دارد این است که از هر چیزی به مقدار کم و هر چند وقت یک‌ بار مصرف کنید. شما می‌ توانید با مصرف مواد غذایی زیر در رژیم غذایی خود به هدف تان در کنترل سطح قند خون تان برسید؛

سبزیجات

diabetic-diet-vegetables

غیر نشاسته‌ ای: بروکلی، هویج، سبزیجات، فلفل‌ دلمه‌ ای و گوجه‌ فرنگی.

نشاسته‌ ای: سیب‌ زمینی، ذرت و نخود سبز.

میوه ها

diabetic-diet-fruits

پرتقال، خربزه و هندوانه، توت‌ ها، سیب، موز و انگور.

غلات

بهتر است که غلاتی که در طول روز مصرف می‌ کنید از غلات سبوس‌ دار باشد.

diabetic-diet-grains

گندم، برنج، جو دو سر، آرد ذرت، جو و کینوآ؛ برای مثال؛ نان، پاستا، سریال صبحانه و ترتیلا.

پروتئین

diabetic-diet-protein

گوشت کم چرب؛

مرغ و بوقلمون بدون پوست؛

ماهی؛

تخم‌ مرغ؛

مغز ها و بادام‌ زمینی؛

لوبیا، نخود، لپه و عدس؛

جانشین‌ های گوشت و توفو.

لبنیات بدون چربی یا کم چرب:

diabetic-diet-dairy

شیر؛

ماست؛

پنیر.

مواد غذایی حاوی اسید های چرب سالم شامل؛

diabetic-diet-olive-oil

روغن زیتون و کانولا؛

مغز ها و دانه‌ ها؛

ماهی‌ های چرب سالم، همانند:

diabetic-diet-healthy-fatty-acids

سالمون، تونا و ماهی خام‌ خالی؛

آووکادو.

برای تهیه غذا بهتر است از روغن زیتون و کانولا به جای کره، خامه، روغن قنادی، چربی حیوانی و یا مارگرین استفاده کنید.

مواد غذایی و نوشیدنی‌ هایی که باید از آن دوری کنید، شامل؛

diabetic-diet-fried-foods

  • غذا های سرخ‌ کردنی و غذا های حاوی روغن اشباع‌ شده و ترانس؛
  • مواد غذایی پر نمک، علی‌ الخصوص سدیم؛
  • شیرینی‌ ها، همانند کیک‌ ها، آب‌ نبات، شکلات و بستنی؛
  • نوشیدنی‌ هایی که شکر به آن‌ ها اضافه شده است، همانند؛ آبمیوه، نوشابه، نوشیدنی‌ های ورزشی و انرژی‌ زا؛ به جای این نوع از نوشیدنی‌ ها بهتر است آب مصرف کنید و همچنین برای شکر در قهوه و چای جایگزین انتخاب کنید.

اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .