آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سالاد|آسیایی|مرغ|رژیم غذایی|گوشت|ماهی|بوک چوی|کلم|خیار

مطالب مرتبط :

صبحانه اهمیت زیادی در وعده غذایی دارد، و می تواند به روند رژیم غذایی شما کمک کند؛ تست پنیر و تخم مرغ صبحانه می تواند وعده های غذایی شما را متنوع کند و کالری زیادی ندارد. فرني جو به همراه بلوبري و گردو مي تواند صبحانه اي مناسب در رژيم غذايي شما باشد. اين غذا براي سلامتي قلب مفيد بوده، سرشار از فيبر مي باشد و بدون گلوتن است. همچنين صبحانه اي مناسب براي گياهخواران بوده و کم کالري است. اسموتي نارگیل و شکلات براي کسايي که عاشق شيريني هستند مناسب است و براي گياهخواران و افرادي که به لبنيات حساسيت دارند مناسب است. مي توانيد اين اسموتي را به عنوان صبحانه در رژيم غذايي خود قرار دهيد. این سالاد که دارای همه طعم‌ های تند، تلخ، شور، شیرین، ترش است، برای تابستان بسیار مناسب می‌ باشد. میوه‌ ی پاپایا حاوی سه ویتامین مهم یعنی ویتامین A، D و C می‌ باشد که به هضم پروتئین کمک می‌ کنند. پاپایا به هضم غذا، پاکسازی بدن، متعادل‌ سازی باکتری معده کمک کرده و همچنین خاصیت ضد نفخ دارد. این گرانولا، بر خلاف سایر انواع آن بسیار شیرین نیست و روشی بسیار مناسب برای دریافت مواد مغذی در وعده صبحانه می‌ باشد. گرانولا را می‌ توانید به همراه شیر بادام یا نارگیل یا به همراه آب نارگیل میل نمایید. پيتزاي آروگولا و ژامبون غذايي خوشمزه است که به دليل اين گياه پرخاصيت سرشار از کلسيم و پتاسيم، فولات، ويتامين C و ويتامين K است و همچنين براي سلامت قلب و مقابله با راديکالهاي آزاد مناسب است و در رژيم غذايي اهميت زيادي دارد. مافين انگليسي به همراه کره بادام زميني،مرباي دانه چيا و تمشک براي سلامت استخوان ها و قلب مناسب است. همچنين براي افرادي که به ديابت مبتلا هستند نيز مي تواند مناسب باشد و به دليل وجود تمشک خاصيت ضد پيري داشته و سرشار از کلسيم هستند. اسموتی گریپ فروت و آناناس در رژیم غذایی علاوه بر تامین ویتامین ها و املاح و مواد معدنی مورد نیاز بدن می تواند با افزایش متابولیسم به روند کاهش وزن سرعت بخشد. برای قرار دادن در وعده صبحانه نیز بسیار مناسب می باشد.

سالاد مرغ وکنجد به همراه نودل خیار

۰۳

مرداد

سالاد مرغ وکنجد به همراه نودل خیار در رژیم غذایی شما، طعم تابستان و غذاهای آسیایی را به یادتان می آورد. این غذا روشی مناسب برای استفاده از باقی مانده مرغ از غذاهای دیگر است همچنین می توانید این غذا را با گوشت و یا ماهی نیز سرو کنید. از طرفی می توانید به جای بوک چوی از هر نوع کاهو و کلمی که می خواهید استفاده کنید. از آنجایی که خیار موجب خیس شدن سالاد می شود بهتر است خیار را قبل از سرو کردن به سالاد اضافه کنید.

مواد لازم برای 2 نفر:

مواد لازم مقدار
کنجد 2 قاشق چایخوری
خیار 2 عدد
کاهو یا کلم پیچ 1عدد کوچک
بوک چوی 1 عدد کوچک
پیازچه 3 عدد
گشنیز خرد شده ¼ پیمانه
مرغ پخته و خرد شده 250 گرم

برای سس کنجد

مواد لازم مقدار
روغن کنجد یا زیتون 5 قاشق چایخوری
آب لیموی تازه 1 عدد
عسل 1 قاشق غذا خوری
سس سویا یا نمک دریایی 1 قاشق چایخوری

برای تزیین می توانید در صورت تمایل 1 عدد فلفل چیلی را خرد کنید و روی سالاد بریزید.

طرز تهیه:

ابتدا دانه کنجد را در ماهی تابه تفت دهید تا برشته شوند. از اسپیرالایزر برای تبدیل خیار ها به نودل استفاده کنید. یا در صورت نداشتن اسپیرالایزر از پوست کن معمولی استفاده کنید و نوار ها باریک از خیار تهیه کنید و برای آسان تر خوردن این غذا می توانید این روبان های باریک را به دو قسمت تقسیم کنید. برای تهیه سس این سالاد همه مواد لازم برای سس را با هم در کاسه ای ترکیب کنید. سپس در ظرفی بزرگ ابتدا کاهو، بعد بوک چوی، پس از آن پیازچه و بعد جعفری را اضافه کنید. سس سالاد را روی سبزیجات بریزید و کاملا مخلوط کنید. در این مرحله مرغ و کنجد بو داده را به سالاد اضافه کنید و یادتان نرود که کمی قبل از سرو نودل های خیار را نیز به سالاد اضافه کنید و پس از هم زدن سرو کنید. اگر از باقی مانده غذا استفاده نمی کنید دو عدد ران مرغ بزرگ را با دمای 200 درجه سانتی گراد به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید و سپس با چنگال ریش ریش کنید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .