آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سالاد|آسیایی|مرغ|رژیم غذایی|گوشت|ماهی|بوک چوی|کلم|خیار

مطالب مرتبط :

توپک هاي هالوپينو و گل کلم (کتوژنيک) خوشمزه در هر سه عدد داراي 414.44 کالري که از اين بين 31.77 گرم آن چربي، 5.9 گرم کربوهيدرات خالص و 25.07 گرم چربي است. در رژيم غذايي کتوژنيک استفاده از اين توپک هاي خوشمزه مي تواند به برنامه شما تنوع ببخشد. سوپ سیب زمینی، خوشمزه و ساده است و می تواند در وعده شام به راحتی وارد شود، از طرفی این سوپ به این دلیل که بدون گلوتن است می تواند به راحتی در رژیم غذایی افراد مبتلا به سلیاک قرار بگیرد. آووکادو که به تازگی در رژیم غذایی به فراوانی یافت می شود خواص بی شماری از جمله؛ کاهش وزن، کنترل وزن، کاهش بیماری های قلبی، دیابت، درمان پوکی استخوان و بهبود عمل جذب در بدن دارد.  این سالاد حاوی دانه کاج و قارچ شیتاکا، پیاز، مارچوبه و بروکلی است، که سرشار از ویتامین B و پروتئین می‌ باشد. همچنین این قارچ منبع غنی از آهن است و به اکسیژن‌ رسانی در بدن کمک می‌ کند و مصرف آن در رژیم غذایی به طور مداوم سیستم ایمنی بدن را قوی می‌ کند. پيتزاي آروگولا و ژامبون غذايي خوشمزه است که به دليل اين گياه پرخاصيت سرشار از کلسيم و پتاسيم، فولات، ويتامين C و ويتامين K است و همچنين براي سلامت قلب و مقابله با راديکالهاي آزاد مناسب است و در رژيم غذايي اهميت زيادي دارد. جعفری منبع غنی از ویتامین K و ویتامین C و همچنین منبع خوبی برای ویتامین A، فولات و آهن به حساب می آید. با قرار دادن این ماده غذایی در رژیم غذایی خود، سرطان، دیابت و آرتروز روماتوئید رو کنترل کنید و از طرفی از پوکی استخوان جلوگیری کنید. همچنین جعفری خاصیت ضد التهابی دارد و مشکلات گوارشی، گرفتگی عضلات معده، ورم و حالت تهوع را از بین برده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. هر عدد ساندويچ بوقلمون و پارمزان داراي 300 کالري مي باشد و در رژيم غذايي مي تواند براي تنوع به کار رود. اين غذا به دليل سبزيجات معطري که دارد و همچنين استفاده از گوشت بدون چربي براي بهبود سلامت سيستم ايمني بسيار مناسب است و از طرفي کالري کمي دارد و به راحتي مي توان آن را براي کاهش وزن به کار برد. سالاد پاستای مرغ غذایی سرشار از پروتئین و مقوی است و به سادگی تهیه شده و می تواند جایگزین پاستاهای معمولی در رژیم غذایی شود.

سالاد مرغ وکنجد به همراه نودل خیار

۰۳

مرداد

سالاد مرغ وکنجد به همراه نودل خیار در رژیم غذایی شما، طعم تابستان و غذاهای آسیایی را به یادتان می آورد. این غذا روشی مناسب برای استفاده از باقی مانده مرغ از غذاهای دیگر است همچنین می توانید این غذا را با گوشت و یا ماهی نیز سرو کنید. از طرفی می توانید به جای بوک چوی از هر نوع کاهو و کلمی که می خواهید استفاده کنید. از آنجایی که خیار موجب خیس شدن سالاد می شود بهتر است خیار را قبل از سرو کردن به سالاد اضافه کنید.

مواد لازم برای 2 نفر:

مواد لازم مقدار
کنجد 2 قاشق چایخوری
خیار 2 عدد
کاهو یا کلم پیچ 1عدد کوچک
بوک چوی 1 عدد کوچک
پیازچه 3 عدد
گشنیز خرد شده ¼ پیمانه
مرغ پخته و خرد شده 250 گرم

برای سس کنجد

مواد لازم مقدار
روغن کنجد یا زیتون 5 قاشق چایخوری
آب لیموی تازه 1 عدد
عسل 1 قاشق غذا خوری
سس سویا یا نمک دریایی 1 قاشق چایخوری

برای تزیین می توانید در صورت تمایل 1 عدد فلفل چیلی را خرد کنید و روی سالاد بریزید.

طرز تهیه:

ابتدا دانه کنجد را در ماهی تابه تفت دهید تا برشته شوند. از اسپیرالایزر برای تبدیل خیار ها به نودل استفاده کنید. یا در صورت نداشتن اسپیرالایزر از پوست کن معمولی استفاده کنید و نوار ها باریک از خیار تهیه کنید و برای آسان تر خوردن این غذا می توانید این روبان های باریک را به دو قسمت تقسیم کنید. برای تهیه سس این سالاد همه مواد لازم برای سس را با هم در کاسه ای ترکیب کنید. سپس در ظرفی بزرگ ابتدا کاهو، بعد بوک چوی، پس از آن پیازچه و بعد جعفری را اضافه کنید. سس سالاد را روی سبزیجات بریزید و کاملا مخلوط کنید. در این مرحله مرغ و کنجد بو داده را به سالاد اضافه کنید و یادتان نرود که کمی قبل از سرو نودل های خیار را نیز به سالاد اضافه کنید و پس از هم زدن سرو کنید. اگر از باقی مانده غذا استفاده نمی کنید دو عدد ران مرغ بزرگ را با دمای 200 درجه سانتی گراد به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید و سپس با چنگال ریش ریش کنید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .