آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سالاد|آسیایی|مرغ|رژیم غذایی|گوشت|ماهی|بوک چوی|کلم|خیار

مطالب مرتبط :

هر عدد ساندويچ بوقلمون و پارمزان داراي 300 کالري مي باشد و در رژيم غذايي مي تواند براي تنوع به کار رود. اين غذا به دليل سبزيجات معطري که دارد و همچنين استفاده از گوشت بدون چربي براي بهبود سلامت سيستم ايمني بسيار مناسب است و از طرفي کالري کمي دارد و به راحتي مي توان آن را براي کاهش وزن به کار برد. اسموتی گریپ فروت و آناناس در رژیم غذایی علاوه بر تامین ویتامین ها و املاح و مواد معدنی مورد نیاز بدن می تواند با افزایش متابولیسم به روند کاهش وزن سرعت بخشد. برای قرار دادن در وعده صبحانه نیز بسیار مناسب می باشد. پیتزای بادنجان غذایی سبک و خوشمزه است که هم کالری کمتری نسبت به سایر انواع پیتزا دارد، هم می تواند به راحتی جایگزین فست فود های ناسالم در رژیم غذایی شود.  کلزونه نوعی پیتزای ایتالیایی است که از مواد مختلف می توان برای تهیه آن استفاده کرد، در مورد ما از بروکلی و ذرت استفاده شده است که کالری پایینی دارند و می توان به راحتی در رژیم غذایی از آن ها استفاده کرد.  پیتزای مرغ و سبزیجات را در برنامه غذایی خود قرار دهید. کاهش بیماری‌ های التهابی، مانند آرتروز، پوکی استخوان، نقرس و حتی آسم، کرفس را در برنامه‌ ی رژیم غذایی خود قرار دهید. کرفس سرشار از لوتئولین، یک فلاونوئید آنتی‌ اکسیدانی با خواص ضد‌ التهابی قوی است، که اثر مهاری قوی بر آنزیم‌ های مسئول پاسخ التهابی دارد. اين سوپ خوشمزه و خوش آب و رنگ رو ميتوانيد به راحتي در رژيم غذايي خود قرار دهيد. گل کلم خواص زيادي براي سلامتي دارد و داراي ويتامين ها، املاح و مواد معدني ضروري است، که شامل ويتامين C، پتاسيم و فولات مي شود، همچنين سرشار از کولين، ويتامين B مورد نياز براي فعاليت و سلامت مغز نيز مي باشد. این گرانولا، بر خلاف سایر انواع آن بسیار شیرین نیست و روشی بسیار مناسب برای دریافت مواد مغذی در وعده صبحانه می‌ باشد. گرانولا را می‌ توانید به همراه شیر بادام یا نارگیل یا به همراه آب نارگیل میل نمایید. با تهيه اين صبحانه سالم و ساده مي توانيد علاوه بر دريافت مواد مغذي مورد نياز بدن و افزايش انرژي در ابتداي روز، به پاکسازي بدن خود کمک کنيد. اين غذا به سلامتي استخوانها، سيستم ايمني بدن و سلامتي قلب کمک کرده و خاصيت ضد پيري دارد.  

سالاد مرغ وکنجد به همراه نودل خیار

۰۳

مرداد

سالاد مرغ وکنجد به همراه نودل خیار در رژیم غذایی شما، طعم تابستان و غذاهای آسیایی را به یادتان می آورد. این غذا روشی مناسب برای استفاده از باقی مانده مرغ از غذاهای دیگر است همچنین می توانید این غذا را با گوشت و یا ماهی نیز سرو کنید. از طرفی می توانید به جای بوک چوی از هر نوع کاهو و کلمی که می خواهید استفاده کنید. از آنجایی که خیار موجب خیس شدن سالاد می شود بهتر است خیار را قبل از سرو کردن به سالاد اضافه کنید.

مواد لازم برای 2 نفر:

مواد لازم مقدار
کنجد 2 قاشق چایخوری
خیار 2 عدد
کاهو یا کلم پیچ 1عدد کوچک
بوک چوی 1 عدد کوچک
پیازچه 3 عدد
گشنیز خرد شده ¼ پیمانه
مرغ پخته و خرد شده 250 گرم

برای سس کنجد

مواد لازم مقدار
روغن کنجد یا زیتون 5 قاشق چایخوری
آب لیموی تازه 1 عدد
عسل 1 قاشق غذا خوری
سس سویا یا نمک دریایی 1 قاشق چایخوری

برای تزیین می توانید در صورت تمایل 1 عدد فلفل چیلی را خرد کنید و روی سالاد بریزید.

طرز تهیه:

ابتدا دانه کنجد را در ماهی تابه تفت دهید تا برشته شوند. از اسپیرالایزر برای تبدیل خیار ها به نودل استفاده کنید. یا در صورت نداشتن اسپیرالایزر از پوست کن معمولی استفاده کنید و نوار ها باریک از خیار تهیه کنید و برای آسان تر خوردن این غذا می توانید این روبان های باریک را به دو قسمت تقسیم کنید. برای تهیه سس این سالاد همه مواد لازم برای سس را با هم در کاسه ای ترکیب کنید. سپس در ظرفی بزرگ ابتدا کاهو، بعد بوک چوی، پس از آن پیازچه و بعد جعفری را اضافه کنید. سس سالاد را روی سبزیجات بریزید و کاملا مخلوط کنید. در این مرحله مرغ و کنجد بو داده را به سالاد اضافه کنید و یادتان نرود که کمی قبل از سرو نودل های خیار را نیز به سالاد اضافه کنید و پس از هم زدن سرو کنید. اگر از باقی مانده غذا استفاده نمی کنید دو عدد ران مرغ بزرگ را با دمای 200 درجه سانتی گراد به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید و سپس با چنگال ریش ریش کنید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .