آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

دنده پلو|دنده پلو ایلام|دنده پلو ایلام|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

آش سبزی شیرازی یکی از غذاهای خوش طعم و هیجان انگیز شیرازی است که ترکیبات موجود در آن می تواند برای دریافت مواد مغذی در رژیم غذایی بسیار مناسب باشد. خورشت بناب یکی از غذاهای اصیل و قدیمی شهر بناب است که به در مراسم ها و مهمانی­ ها پخته می­ شود. این مقدار مواد غذایی دارای 1500 کالری در رژیم غذایی است که می توان از آن به عنوان جایگزینی برای خوراک گوشت در رژیم کاهش وزن استفاده کرد. سیب پلو یکی از پلوهای سنتی کرمانشاه است که مواد اصلی آن برنج و سیب زمینی می­ باشند. بسته به ذائقه به این غذا در رژیم غذایی گوشت نیز اضافه می­ شود. کمه نوع خاصی از ماست چکیده است، که از روستا های اطراف سبزوار به این شهر آورده می‌ شود. کمه جوش را به همراه نان کاک مصرف می‌ کنند. این غذا تقریبا ۱۱۷۵ کیلو کالری انرژی دارد. خوردن نان با این غذا به این میزان کالری اضافه خواهد کرد. آبگوشت کلم، یکی از غذاهای سنتی و محلی استان همدان به شمار می‌ آید؛ که غذایی مغذی مملوء از انواع ویتامین، کلسیم، املاح و مواد مورد نیاز بدن است. پونه جایگزین مناسبی برای آنتی­ بیوتیک­ها محسوب شده و همچنین از نفخ و تعریق جلوگیری می­ کند. دم­نوش آن برای درمان سرماخوردگی، زکام، سردرد ها، مشکلات گوارشی، پایین آوردن دمای بدن به هنگام تب، تسکین گلو درد، بر طرف ­کننده حالت تهوع، درد های دوره قاعدگی، رفع بی­ خوابی در رژیم غذایی استفاده می­ شود.  لونگی غذایی خوشمزه از دیار رشت است. از ماهی در رژیم غذایی می توان به عنوان جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز استفاده کرد و مصرف یک بار در هفته ماهی می تواند به کاهش وزن کمک کند. بیشت واش مازندران غذایی سبک و خوشمزه در رژیم غذایی است که می توان آن را جایگزین آش و سوپ کرد و در برنامه غذایی جایگزین نمود.

دنده پلو ایلام

۰۷

دی

مواد لازم برای 6 نفر:

مواد لازم مقدار
دنده گوسفند 1 کیلوگرم
برنج آبکشی 6 پیمانه
نمک، فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم
پیاز داغ 3 قاشق سوپخوری
زیره پلویی ساییده شده 2 قاشق سوپخوری
دارچین 1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

دنده­ ها را نمک و فلفل زده و کنار بگذارید، سپس کمی روغن را به همراه زردچوبه در تابه ­ای قرار دهید تا داغ شود. سپس دنده ­ها را از قسمت چربی در تابه قرار دهید. کمی که سرخ شد، روی آن را برنج آب­کشی ریخته و لا­به­ لای آن را با پیاز داغ، زیره و دارچین پر کنید. در تابه را بگذارید و با شعله کم بگذارید دم بکشید. پس از حدود دو ساعت غذا حاضر است، می­توانید در ظرف مورد نظر غذا را برگردانید تا ته­ دیگ آن دیده شود.

از آنجایی که برنج مدت طولانی روی حرارت قرار دارد بهتر است برنج را زنده تر بردارید تا شفته و له نشود.

مدت زمان آماده سازی مواد برای این غذا 30 دقیقه و زمان پخت حدود 1 ساعت و 30 دقیقه است.

دنده پلو ایلام یک دنده پلو ایلام و متفاوت برای کسانی است که می خواهند در رژیم غذایی خود گوشت بیشتری داشته باشند بسیار مناسب است.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .