آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

صبحانه|وعده ی غذایی|غلات کامل|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

یکی از خوشمزه ترین میوه ها و آبمیوه هایی که اکثریت مایل به مصرف آن هستند؛ موز است. این میوه ی پر طرفدار سرشار از مواد مغذی است و دارای ویتامین ها، املاح و مواد معدنی است. البته موز نمی تواند انرژی و متابولیسم را افزایش دهد ولی می تواند از بدن در برابر بیماری های مختلف محافظت می کند. کلکلسیفرول (ویتامین D3)، نوعی از ویتامین D با منشاء حیوانی است که با قرار گرفتن در نور خورشید به وجود می‌ آید، در حالی که ارگوکالسیفرول (ویتامین D2) منشاء گیاهی دارد. سالاد غذایی است که از سبزیجات و میوه های خرد شده تهیه می شود و به آن سس اضافه می شود که می تواند غذایی مناسب برای وعده های غذایی باشد. برای سالهای متمادی از شیر بز در مناطقی از جهان استفاده می شده است که هیچ دسترسی به شیر گاو نداشته اند ولی زمانی که تمایل افراد به سالم زیستن افزایش یافت، برخی از افراد تلاش کرده اند که فواید شیر بز برای سلامتی را دریابند و این نکته به این ماده غذایی اهمیت بالایی در وعده های غذایی می دهد. احتمالا می دانید که می بایست هفته ای دوبار ماهی مصرف کنید. ماهی ها از جمله منابع کم چرب و سالم پروتئین به حساب می آیند و انواع چرب ماهی ها، از جمله سالمون، ماهی تن، سازدین و غیره، اسیدهای چرب امگا3 را که برای سلامت قلب و مغز شما مفید است، برایتان فرآهم می آورند. در نتیجه مصرف ماهی در وعده های غذایی در رژیم غذایی اهمیت خاصی دارد. مواد طبیعی سرشار از فيتو استروژن‌، عملكردي شبيه استروژن دارند و باعث کاهش علائم یائسگی می‌ شوند. شاید سالم ترین رژیم غذایی، یعنی رژیم مدیترانه ای باشد که دارای مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات سبوس دار، حبوبات و روغن زیتون است. همچنین در این رژیم موادی از قبیل ماهی و ماکیان به عنوان پروتئین کم چرب نسبت به گوشت قرمز ترجیح داده می شوند. بسیاری از افراد اولین غذایی که برای کاهش وزن از رژیم غذایی خود حذف می نمایند، مغزها یا آجیل هستند، در حالی که مصرف آنها به روند کاهش وزن کمک می کند.

وعده صبحانه، غیر قابل حذف!

۱۷

مرداد

شاید بار ها شنیده باشید که به شما گفته می‌ شود هرگز وعده صبحانه را حذف نکنید، و اینکه صبحانه مهمترین وعده‌ ی غذایی در طول روز است. اما پیش از اینکه با خوردن یک لیوان چای، آب پرتقال و کورن‌ فلکس سر قضیه را هم بیاورید، بهتر است بدانید آنچه که به عنوان صبحانه میل می‌ کنید بسیار مهم است.

غلات کامل به همراه چاشنی

breakfast-time-grains

متخصصین بیان می‌ کنند مصرف نان سبوس‌ دار و نان جو در رژیم غذایی به همراه چاشنی‌ می‌ تواند مواد مغذی لازم برای عملکرد بدن را به شما برساند و شما را تا مدت زیادی سیر نگه دارد. به طور مثال ترکیب نان، پنیر ریکوتا یا پنیر خامه‌ ای به همراه موز و دارچین. این ترکیب حاوی کربوهیدرات و پروتیئن مورد نیاز فرد در شروع روز می‌ باشد. نوع دیگر این چاشنی می‌ تواند ترکیب نان، بادام یا گردو به همراه پنیر می‌ باشد.

جو دو سر

breakfast-time-oatmeal

مصرف جو دو سر در وعده صبحانه به دلیل داشتن فیبر زیاد به همراه تخم شربتی و بذر کتان که حاوی چربی‌ های مفید امگا3 هستند به شما در داشتن قلبی سالم کمک خواهند کرد. می‌ توانید این دانه‌ مغذی را به صورت محلول در شیر که پروتئین را نیز تامین می‌ کند یا به صورت فرنی به همراه توت‌ فرنگی و یا دارچین برای کنترل قند خون خود مصرف کنید.

وافل غلات کامل

breakfast-time-waffle

بسیاری از متخصصین ترکیب غلات کامل، پروتیئن و میوه را پیشنهاد می‌ کنند. می‌ توانید برای صبحانه از ترکیب وافل تهیه شده از آرد سبوس‌ دار، که روی آن را با تکه‌ های آناناس و پنیر سفید پوشانده‌ اید، استفاده کنید. پنیر سفید به دلیل اینکه حاوی پروتئین است، تا وعده ناهار شما را سیر نگه می‌ دارد.

کره انواع مغز

breakfast-time-peanut-butter

کره انواع مغز ها، شامل کره بادام زمینی، کره بادام هندی، کره فندق، کره بادام درختی، کره گردو، کره پسته و ...، این مواد به دلیل داشتن مقادیر پروتئین و فیبر بالا برای صبحانه کاملا مناسب می‌ باشند، می‌ توانید از یک نان جو یا سبوس‌ دار تست‌ شده به همراه کره بادام زمینی یا سیب حلقه حلقه شده با دو قاشق کره بادام زمینی استفاده کنید.

ماست یونانی

breakfast-time-Greek-yogurt

 می‌ توانید از ترکیب ماست یونانی بدون چربی به همراه مغر خام و موز له شده استفاده کنید که این ماست حاوی 12 گرم پروتین در هر 150 گرم است و همچنین در ترکیب با موز که دارای کربوهیدارت و مغز ها که دارای چربی‌های مفید هستند، ترکیبی بسیار مفید به دست می‌ آید که شما را تا وعده ناهار سیر نگه می‌ دارد.

اسموتی خانگی

breakfast-time-smoothie

برای این کار می‌ توانید یک فنجان شیر سویا به همراه یک قاشق چایخوری وانیل، یک برگ از کلم کالی، مقداری پودر بادام زمینی، تخم شربتی و انبه یخ‌ زده را با هم میکس کنید. این اسموتی به دلیل داشتن پودر بادام زمینی حاوی پروتئین لازم و به دلیل وجود تخم شربتی حاوی چربی‌ های مفید امگا3 است.

تست میوه و تخم‌ مرغ

breakfast-time-toast

برای اینکه صبحانه‌ ای سرشار از پروتیئن، فیبر و ویتامین C و سایر ویتامین‌ ها و مواد معدنی داشته باشید، پیشنهاد ما به شما تست نان سبوس‌ دار یا تست نان جو، یک تخم‌ مرغ آب‌ پز، میوه تازه و کره بادام زمینی است.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .