آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

فاجیتا|فاجیتا گوشت|کشور مکزیک|مکزیک|رژیم غذایی|وعده ناهار

مطالب مرتبط :

بلوبری سرشار از فیبر، پتاسیم، فولات، ویتامین C، ویتامین B6 و ترکیباتی هستند که برای سلامت قلب، کاهش خطرات حمله قلبی مناسب می باشند. از طرفی بذر چیا حاوی اسیدهای چرب امگا3 و غنی از آنتی اکسیدان، فیبر، آهن و کلسیم است و با افزایش کلسترول خوب در بدن، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. پاستا گوشت را مي توانيد در صورت پيروي از رژيم غذايي گياهخواري با سويا نيز تهيه کنيد يا فقط از قارچ براي تهيه پاستا استفاده کنيد. اين غذا براي بهبود سيستم ايمني بدن و بارداري سالم مفيد بوده، همچنين با روند پيري مقابله مي کند و داراي فيبر بالايي است. کباب چيزبرگر کتوژنيک در رژيم غذايي مي تواند به راحتي در رژيم کتوژنيک به وعده هايتان تنوع دهد و اين غذا به دليل رنگ و لعابي که دارد براي کساني که رژيم غذايي کتوژنيک را دنبال نمي کنند نيز مناسب است. مصرف گرام ماسالا در رژيم غذايي مي تواند به مقابله با بيماري ها و همچنين بهبود سيستم ايمني بدن کمک کند، از طرفي اين ادويه خوش طعم، درد و التهاب را کاهش مي دهد، روند پيري را کند مي کند، و براي کاهش وزن بسيار مناسب است چرا که متابوليسم بدن را افزايش مي دهد. سوپ غذایی ساده و کمپوتی از ویتامین ها، املاح و مواد مغذی و معدنی است که در رژیم غذایی برای سلامتی اهمیت زیادی دارد و همچنین استفاده از آن در کاهش وزن به دلیل فیبر و مایعاتی که دارد می تواند روند لاغری را سرعت بخشد. تمبر هندی که از قدیم در غذا ها مورد استفاده قرار میگرفته است، برای برطرف کردن دردهای شکم و معده مناسب است همچنین با کمک به هضم غذا و ملین بودن، عمل هضم و جذب، دفع و کاهش وزن را راحت می کند. صبحانه مکزيکي تهيه شده از تاکو، ميتواند جايگزين مناسبي براي صبحانه هاي تکراري باشد. با سرو نيمرو به صورت زير مي توانيد در رژيم غذايي خود تنوع ايجاد کنيد. اين غذا بدون گلوتن است و نمک کمي دارد. همچنين براي گياهخواران نيز مناسب است و کالري کمي دارد.   خوراک گوشت تند تا حدودی شبیه به خوراک لوبیا می باشد و شما می توانید از این غذا در رژیم غذایی خود بعنوان ناهار یا شام استفاده کنید همچنین بدلیل استفاده از روغن کانولا در آن یک غذای سالم می باشد.

فاجيتاي گوشت

۱۰

آذر

مواد لازم براي چهار نفر:

مواد لازم مقدار
فلفل هالوپينو 3 عدد
پياز 1 عدد کوچک
گشنيز تازه 1/4 پيمانه
ماء الشعير کلاسيک 3/4 پيمانه
سس سالاد ايتاليايي 1/2 پيمانه
آب ليمو 1/3 پيمانه
سس ووسترشر 1 قاشق غذاخوري
پودر پياز 1.5 قاشق چايخوري
نمک 1 و 1/3 قاشق چايخوري
پودر زيره 1/2 قاشق چايخوري
برگ بو 1 عدد
راسته گوسفند 500 گرم
روغن کانولا 1 قاشق غذاخوري
فلفل خرد شده 3 عدد
پياز خرد شده 1 عدد متوسط
تورتيلاي کوچک 8 عدد

طرز تهیه:

براي طعم دادن به گوشت ابتدا هالوپينو، پياز کوچک و گشنيز را در مخلوط کن يا غذاساز قرار دهيد و کاملا ميکس کنيد. سپس ماءالشعير کلاسيک را به همراه سس ايتاليايي، آب ليمو، سس ورسترشر، پودر سير، 1 قاشق چايخوري نمک و زيره به مواد مخلوط شده اضافه کنيد و تا زماني که پوره اي نرم تهيه شود به مخلوط کردن ادامه دهيد. سپس گوشت را در پلاستيکي زيپ دار قرار داده و مواد را درون آن بريزيد و کمي تکان دهيد و بگذاريد براي 8 تا 24 ساعت در يخچال استراحت کند.
براي گريل کردن گوشت ابتدا گريل را روي درجه متوسط اجازه دهيد تا گرم شود و سپس براي مدت 3 تا چهار دقيقه هر طرف را گريل کنيد. پس از بيرون آوردن گوشت از روي گريل اجازه دهيد 5 دقيقه استراحت کند. 
براي تهيه سبزيجات کنار گوشت، روغن کانولا را در تابه اي گرم کنيد و پس از اينکه کاملا داغ شد، پياز و فلفل خرد شده را تفت دهيد و 1/3 قاشق چايخوري نمک را به آن اضافه کنيد و اجازه دهيد بپزد. اجازه دهيد پيازها و فلفل رنگشان تغيير کند و سبک شوند. راسته گريل شده را خلالي برش بزنيد و به همراه سبزيجات در ظرف مورد نظرتان سرو کنيد.
هر دو عدد تورتيلا با 1/2 پيمانه مواد 449 کالري دارد.

  • فاجیتا گوشت گریل شده به همراه مخلفات و نان تورتیلا است و غذای محبوب کشور مکزیک به حساب می آید. می توانید برای تنوع دادن به رژیم غذایی خود از فاجیتا استفاده کنید و در وعده ناهار از آن لذت ببرید.

اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .