آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

پروتئین|کاهش وزن|صبحانه|یبوست|آهن|اسیدفولیک

مطالب مرتبط :

رژیم های تبلیغاتی و مکمل ها و داروهای لاغری به شما وعده کاهش وزن سریع را می دهند. در آمریکا سالانه 33 میلیارد دلار صرف خرید محصولات لاغری می شود. ولی آیاا هیچ یک از این محصولات روی کاهش وزن سریع اثر می گذارند؟ آیا سالم هستند؟ خیلی از ما تصور می کنیم آب زرشک و لاغری یک طرفند بسیار عالی است که می توانیم با آن به هدفمان یعنی کاهش وزن برسیم. درست است که زرشک بومی مناطق اروپایی، آفریقایی و آسیایی است ولی در سارسر دنیا استفاده می شود. در این مطلب ما قصد داریم، چند ماده غذایی با کالری پایین را به شما معرفی کنیم، که همزمان با اینکه به شما احساس سیری می‌ دهند، به سوخت‌ و‌ ساز بدن شما نیز کمک می‌ نمایند. هورمون‌ ها همراه سیستم عصبی و ایمنی برای مقابله با حوادث و تنش‌ های مختلف کار می‌ کنند و افراط و تفریط در این هورمون می‌ تواند به چاقی منجر شود. همچنین چاقی نیز می‌ تواند این هورمون‌ ها را دچار تغییراتی کند. هرچقدر سن شما افزایش پیدا کند، کاهش وزن و افزایش وزن در بدن شما تغییر می کند. خانم ها و آقایان با افزایش سن کاهش نرخ متابولیک را تجربه کرده و یا میزان کالری که بدن نیاز دارد تا به درستی عمل کند کاهش می یابد. رژیم ویت واچرز از محبوبترین و سالم ترین رژیم های غذایی حال حاضر در جهان است که میلیون ها نفر از سراسر دنیا با آن وزن کم کرده اند و این رژیم غذایی برای افرادی که می خواهند آرام و پیوسته کاهش وزن داشته باشند بسیار مناسب بوده و سبک زندگی و لایف استایل آنها را تغییر می دهد. چربی شکم علاوه بر اینکه برای سلامتی مضر است، می تواند به ظاهر شما جلوه ی بدی بدهد. به همین دلیل اکثر افراد مایلند که چربی های شکم خود را از بین ببرند که راهکار خوبی است. چربی شکم همچنین می تواند منجر به بیماری هایی از جمله دیابت، بیماری های قلبی و مقاومت نسبت به انسولین، شود. علاوه بر این می تواند هر سن، جنس و ... را هدف قرار می دهد. دلخوش به لاغریتان نباشید چاقی همیشه در کمین است. برخی عوامل غیر خوراکی، مانند؛ شغل پر استرس، سفر زیاد، نوشیدن کم آب و چاقی والدین در ایجاد چاقی شکمی نقش مهمی ایفا می‌ کنند. می‌ توانید با شناخت این عوامل با علایم آغازین چاقی آشنا و به سرعت با آن مقابله کنید.

در وعده صبحانه پروتئین بیشتری بخورید تا لاغر شوید.

۱۳

مرداد

افزودن حدودا 35 گرم پروتئین به وعده صبحانه، باعث افزایش سوخت‌ و‌ ساز، کاهش اشتها، افزایش سطح هورمون‌ های سیری (کاهش اشتها) GLP-1 می‌ شود، در حالی که سطح هورمون گرسنگی گرلین را کاهش می‌ دهد. به این دلیل که هضم پروتئین‌ ها به زمان بیشتری نیاز دارد، این ترکیبات مغذی شما را برای یک مدت طولانی سیر نگه می‌ دارند. مصرف کالری روزانه شما را کاهش داده و به کاهش وزن شما کمک می‌ کند.
غذاهای پروتئینی، میل به خوردن را تا 60 درصد کاهش داده و میزان متابولیسم را 80 تا 100% افزایش می‌ دهند. بنابراین اگر به دنبال کاهش وزن مؤثر هستید، باید سهم پروتئین رژیم غذایی خود را افزایش دهید. افزایش 25% پروتئین به کل کالری مصرفی روزانه، هوس و میل به وعده‌ های غذایی در اواخر شب را تا  60% کاهش می‌ دهد. مصرف پروتئین به کاهش چربی‌ های شکمی نیز کمک می‌ کند.

 

بهترین منابع پروتئینی برای وعده صبحانه

protein-in-breakfast-protein

 

کاسه پر غلات با شیر: 24 گرم پروتئین

protein-in-breakfast-cornflex

در یک کاسه،1/2 فنجان جو دو سر، 3/4 فنجان شیر، 1 فنجان پروتئین وی و یا آب پنیر، میوه‌ های دلخواه مثل، توت‌ فرنگی، ذغال‌ اخته، توت وحشی، بادام‌ زمینی و دارچین و یا 3/4 فنجان بلغور جو دو سر خشک، 1/4 فنجان شیر بدون چربی، 1 عدد سیب خرد‌ شده، 1/4 فنجان گردو خرد‌ شده را با دارچین و عسل خوب مخلوط کنید و نوش جان کنید.

 

1 لیوان املت: 30 گرم پروتئین

protein-in-breakfast-omelete

2 تا 3 عدد تخم‌ مرغ، 2 برگ ژامبون قطعه‌ قطعه و خرد‌ شده، 2 قاشق غذا خوری فلفل سبز خرد‌ شده، نمک و فلفل را خوب مخلوط کنید و به مدت 4-5 دقیقه خوب بپزید.

 

کره بادام‌ زمینی با نان تست

protein-in-breakfast-peanut-butter

با اضافه کردن 2 قاشق غذا خوری کره بادام‌ زمینی به وعده صبحانه‌ ی خود، 8 گرم پروتئین بیشتری دریافت خواهید کرد.

 

اسموتی نوشیدنی‌ های پروبیوتیک

protein-in-breakfast-smoothie

یک فنجان کفیر بدون چربی 11 گرم، یک فنجان ماست بدون چربی بیش از 9 گرم و یک فنجان شیر بدون چربی محتوی 8 گرم پروتئین اند. می‌ توانید این نوشیدنی‌ ها را با هم مخلوط کنید و اسموتی پر خاصیت و پر پروتئین نوش جان کنید.

 

عدسی

protein-in-breakfast-lentile-soup

یك فنجان حبوبات پخته‌ شده مثل، عدسی، محتوی تقریبا 12 تا 16 گرم پروتئین است. علاوه بر پروتئین که باعث احساس سیری می‌ شود، فیبر موجود در عدسی برای افراد با یبوست مزمن یا هموروئید (بواسیر) بسیار مناسب است. همچنین آهن، اسید فولیک، کلسیم، فسفر، پتاسیم، مس، منیزیم، ویتامین‌ های موجود در عدسی، آن را به یک غذای مناسب برای وعده صبحانه تبدیل کرده‌است.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .