آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

کالری|متابولیسم|ژنتیک|سوخت و ساز|ورزش|رژیم غذایی|کاهش وزن

مطالب مرتبط :

تخم آفتابگردان انواعی مختلفی دارد که می تواند خواص مختلفی برای بدن به همراه داشته باشد. این ماده غذایی اغلب برای بهبود سلامتی پوست مورد استفاده قرار می گیرد و می تواند منبع غنی از مواد مغذی، املاح و مواد معدنی و ویتامین ها باشد. یک کاسه ماست بهترین میان‌ وعده برای تناسب اندام است. این ماده غذایی دارای پروتئین‌ های مورد نیاز برای ساخت ماهیچه، کلسیم برای ساخت استخوان و مواد پروبیوتیک می‌ باشند، که مصرف آن تاثیر مثبتی بر روند گوارش و سیستم ایمنی فرد می‌ گذارد. از دانه های سیاه رنگ کلزا برای تهیه روغن استفاده می شود که نسبت به سایر انواع روغن ها از سطح چربی های اشباع شده کمتری برخوردار است و حتی نسبت به روغن زیتون، نصف آن  چربی های اشباع شده دارد. گیلاس ترکیبات آنتی اکسیدان قوی و ترکیبات ضد التهابی زیاد دارد و همین مساله باعث می شود که با مصرف گیلاس در رژیم غذایی روند پیر شدن کند شوند و بیماری های مزمن از جمله بیماری های قلبی، سرطان، آلزایمر، دیابت و چاقی کاهش یابند. بروکلی شاید در بین افراد آنچنان محبوب نباشد، ولی ماده‌ ای مغذی به حساب می‌ آید، چرا که با وجود اینکه برای مقابله با بیماری‌ های مفید است، دارای مقادیر بسیار زیادی فیبر، آنتی‌ اکسیدان، ویتامین B، ویتامین A، C و K ، املاح و مواد معدنی همچون آهن می‌ باشد که برای یک رژیم غذایی ضروری هستند. ویتامین B2 یا ریبوفلاوئین یکی از انواع ویتامین هاست که فواید زیادی برای سلامتی دارد و یکی از خواص بارز آن پوست، مو و ناخن هایی سالم و زیباست. علاوه بر این وجود ویتامین B2 در رژیم غذایی نقش مهمی در تولید گلبول های قرمز در جریان خون دارد. لیکوپن از جمله مواد مغذی است که باید در رژیم غذایی روزانه از آن استفاده کرد و برای سلامتی اهمیت زیادی دارد. یک پیمانه میوه میوه و سبزیجات دارای مقدار کافی لیکوپن برای بدن می باشد و می تواند از سرطان پروستات جلوگیری کند. لیکوپن ترکیبات قرمز رنگی است که از خانواده ی کاروتونید به حساب می آید و بدن این ماده را به صورت طبیعی تولید نمی کند. هورمون‌ ها و سلول‌ های چربی ما، شبکه‌ ای پیچیده‌ اند که مسئول سوخت‌ و ساز بدن‌ به حساب می‌ آیند. اختلالاتی که در دوران یائسگی در این شبکه‌ ی منظم ایجاد می‌ شود، منجر به افزایش وزن خواهد شد.

شش راه برای افزایش متابولیسم بدن

۱۳

مرداد

اینکه بدن شما با چه سرعتی کالری می‌ سوزاند، بستگی به  عوامل متعددی دارد.

مردان در مقایسه با زنان متابولیسم بالاتری دارند، حتی در مواقع استراحت‌!! در اکثر افراد‌، میزان متابولیسم بدن به طور پیوسته پس از 40 سالگی کاهش می‌ یابد.  اگر چه شما نمی‌ توانید سن، جنس، و یا ژنتیک‌ خود را کنترل کنید، راه‌ های دیگری برای بهبود سوخت و ساز بدن شما وجود دارد.

  • عضله‌ سازی کنید

improving-your-metabolic-workout

بدن شما به طور مداوم کالری می‌ سوزاند، حتی زمانی که در حال انجام کاری نیستید. میزان متابولیسم در زمان استراحت در افرادی که عضلات بیشتری دارند، بالا تر است.

بهترین ورزش برای این منظور ورزشی است که شدت متوسطی داشته باشد؛ که به آن ورزش هوازی گویند بدین ترتیب که در طی ورزش ضربان قلبتان بالا برود و به راحتی تنفس کنید. از جمله این ورزش‌ ها؛ دویدن، شنا، دوچرخه سواری، قایقرانی و پیاده‌ روی تند است.

  • آب بنوشید

improving-your-metabolic-rate-water

افرادی که روزانه 8 لیوان آب می‌ نوشند، متابولیسم بالاتری نسبت به افرادی دارند که روزانه 4 لیوان آب می‌ نوشند. بهترین زمان نوشیدن آب برای لاغری پیش از صبحانه است. اگر دو لیوان آب پیش از صبحانه بنوشید، هم از مشکل یبوست طی رژیم غذایی رها می‌ شوید و هم بیشتر وزن کم می‌ کنید. نوشیدن یک یا دو لیوان آب قبل از وعده‌ ی غذایی به شما احساس سیری می‌ دهد و باعث می‌ شود غذای کمتری میل کنید. آب بیشتر باعث بالا بردن متابولیسم می‌ شود که این هم به نوبه‌ ی خود کالری سوزی می‌ کند.

  • میان‌ وعده میل کنید

improving-your-metabolic-rate-snacks

خوردن وعده‌ های غذایی حجیم با فاصله‌ ی زمانی طولانی باعث می‌ شود میزان سوخت‌ و‌ ساز بدن شما کاهش یابد. خوردن یک وعده غذایی کوچک در اواسط روز از خوردن بیشتر در وعده بعدی جلوگیری می‌ کند و سبب حفظ انرژی سوخت‌ و‌ ساز بدن می‌ شود. چند گزینه ساده و بدون زحمت شامل (‌پنیر و میوه‌ جات، کره بادام‌ زمینی و یک سیب یا ماست یونانی با انواع توت‌ ها‌) بهترین میان‌ وعده برای از دست‌ دادن وزن هستند.

  • غذای تند بخورید

improving-your-metabolic-rate-spicy-foods

فلفل قرمز دارای ترکیبی به نام کاپسایسین است، که باعث تندی آن می‌ شود، این ماده باعث گرما زایی در بدن شده و در نهایت منجر به کالری‌ سوزی و کاهش وزن شود.

  • کافئین مصرف کنید

جدول ارزش غذایی

کافئین محرک سیستم عصبی مرکزی است. مصرف مناسب قهوه، سوخت‌ و‌ ساز بدن را به میزان 5 تا 8 درصد (174-98 کالری در طول روز) افزایش می‌ دهد. کافئین موجب افزایش متابولیسم و کمک به سوزاندن کالری بیشتری می‌ شود. علاوه بر این، موجب افزایش انرژی در طول روز می‌ شود. نوشیدن یک فنجان چای سبز که حاوی آنتی‌ اکسیدان کاتچین است، می‌ تواند سوخت‌ و‌ ساز بدن را تا 12 درصد افزایش دهد.

  • غذا های غنی از آهن میل کنید

improving-your-metabolic-rate-iron

نقش اصلی آهن انتقال اکسیژن در بدن می‌ باشد و در اثر کمبود آن، انتقال اکسیژن با مشکل روبرو شده و در نتيجه عملکرد عضلانی فرد کاسته می‌ گردد. علاوه بر این برخی آنزيم‌ ها برای انجام فعالیت طبیعی خود، نیازمند آهن می‌ باشند. این گروه آنزيم‌ ها در فعالیت‌ های مختلف سلولی به ويژه چرخه تنفس سلولی و تولید انرژی موثرند.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .