آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

کالری|متابولیسم|ژنتیک|سوخت و ساز|ورزش|رژیم غذایی|کاهش وزن

مطالب مرتبط :

لیکوپن از جمله مواد مغذی است که باید در رژیم غذایی روزانه از آن استفاده کرد و برای سلامتی اهمیت زیادی دارد. یک پیمانه میوه میوه و سبزیجات دارای مقدار کافی لیکوپن برای بدن می باشد و می تواند از سرطان پروستات جلوگیری کند. لیکوپن ترکیبات قرمز رنگی است که از خانواده ی کاروتونید به حساب می آید و بدن این ماده را به صورت طبیعی تولید نمی کند. بروکلی شاید در بین افراد آنچنان محبوب نباشد، ولی ماده‌ ای مغذی به حساب می‌ آید، چرا که با وجود اینکه برای مقابله با بیماری‌ های مفید است، دارای مقادیر بسیار زیادی فیبر، آنتی‌ اکسیدان، ویتامین B، ویتامین A، C و K ، املاح و مواد معدنی همچون آهن می‌ باشد که برای یک رژیم غذایی ضروری هستند. آلو سیاه معمولا به عنوان میوه کمتر مورد توجه متخصصین تغذیه قرار می گیرد ولی باید بدانید که آلو خواص زیادی برای بدن و سلامتی دارند و می توانید به راحتی آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید. آلو بخارا نوع خشک شده آلو است و از آنجایی که خشک شده است آب خود را از دست داده و ظاهری چروک دارد. آلو انواع بسیار زیادی دارد که از نظر اندازه و طعم با یکدیگر متفاوت هستند. بسیاری از میان وعده ها مقدار کربوهیدرات زیادی دارند که به راحتی در رژیم غذایی کتوژنیک نمی توان آن را جای داد و این مساله زمانی که می خواهد گرسنگی بین وعده های غذاییتان را برطرف کنید بیشتر برایتان حائز اهمیت می شود. اگر تا به حال اسم توفو به گوشتان نخورده است، الان زمان خوبی است که با این ماده غذایی پر خاصیت بیشتر آشنا شوید. این ماده که بیشتر در رژیم غذایی گیاهخواران پرطرفدار است را همه ی افراد می توانند در رژیم غذایی خود قرار دهند و پروتئین روزانه خود را تامین کنید.   بهترین پیشنهاد برای سلامتی و طول عمر بیشتر خوردن غذا های طبیعی و واقعی است نه مصنوعی. برای اینکه سلامتی‌ تان را حفظ کنید بهتر است که 90 درصد بودجه‌ ای که برای غذا می‌ گذارید را صرف غذا های کامل کنید و فقط 10 درصد آن را به غذا های فرآوری‌ شده اختصاص دهید.  فواید شکلات ارتباط زیادی با مقدار قابل توجهی از فلانویید های موجود در آن دارد، که معمولا این ماده مغذی در چای، آب انگور و سایر مواد غذایی یافت می‌ شود. رازیانه گیاهی است که بیشتر افراد معمولا به دلیل طعمی که دارد به سراغ آن نمی روند و کمتر از آن در رژیم غذایی خود استفاده می کنند، اما باید بدانید که می توان برگ رازیانه، ساقه، ریشه و دانه های آن را نیز مصرف کرد و سرشار از خاصیت است.

شش راه برای افزایش متابولیسم بدن

۱۳

مرداد

اینکه بدن شما با چه سرعتی کالری می‌ سوزاند، بستگی به  عوامل متعددی دارد.

مردان در مقایسه با زنان متابولیسم بالاتری دارند، حتی در مواقع استراحت‌!! در اکثر افراد‌، میزان متابولیسم بدن به طور پیوسته پس از 40 سالگی کاهش می‌ یابد.  اگر چه شما نمی‌ توانید سن، جنس، و یا ژنتیک‌ خود را کنترل کنید، راه‌ های دیگری برای بهبود سوخت و ساز بدن شما وجود دارد.

  • عضله‌ سازی کنید

improving-your-metabolic-workout

بدن شما به طور مداوم کالری می‌ سوزاند، حتی زمانی که در حال انجام کاری نیستید. میزان متابولیسم در زمان استراحت در افرادی که عضلات بیشتری دارند، بالا تر است.

بهترین ورزش برای این منظور ورزشی است که شدت متوسطی داشته باشد؛ که به آن ورزش هوازی گویند بدین ترتیب که در طی ورزش ضربان قلبتان بالا برود و به راحتی تنفس کنید. از جمله این ورزش‌ ها؛ دویدن، شنا، دوچرخه سواری، قایقرانی و پیاده‌ روی تند است.

  • آب بنوشید

improving-your-metabolic-rate-water

افرادی که روزانه 8 لیوان آب می‌ نوشند، متابولیسم بالاتری نسبت به افرادی دارند که روزانه 4 لیوان آب می‌ نوشند. بهترین زمان نوشیدن آب برای لاغری پیش از صبحانه است. اگر دو لیوان آب پیش از صبحانه بنوشید، هم از مشکل یبوست طی رژیم غذایی رها می‌ شوید و هم بیشتر وزن کم می‌ کنید. نوشیدن یک یا دو لیوان آب قبل از وعده‌ ی غذایی به شما احساس سیری می‌ دهد و باعث می‌ شود غذای کمتری میل کنید. آب بیشتر باعث بالا بردن متابولیسم می‌ شود که این هم به نوبه‌ ی خود کالری سوزی می‌ کند.

  • میان‌ وعده میل کنید

improving-your-metabolic-rate-snacks

خوردن وعده‌ های غذایی حجیم با فاصله‌ ی زمانی طولانی باعث می‌ شود میزان سوخت‌ و‌ ساز بدن شما کاهش یابد. خوردن یک وعده غذایی کوچک در اواسط روز از خوردن بیشتر در وعده بعدی جلوگیری می‌ کند و سبب حفظ انرژی سوخت‌ و‌ ساز بدن می‌ شود. چند گزینه ساده و بدون زحمت شامل (‌پنیر و میوه‌ جات، کره بادام‌ زمینی و یک سیب یا ماست یونانی با انواع توت‌ ها‌) بهترین میان‌ وعده برای از دست‌ دادن وزن هستند.

  • غذای تند بخورید

improving-your-metabolic-rate-spicy-foods

فلفل قرمز دارای ترکیبی به نام کاپسایسین است، که باعث تندی آن می‌ شود، این ماده باعث گرما زایی در بدن شده و در نهایت منجر به کالری‌ سوزی و کاهش وزن شود.

  • کافئین مصرف کنید

جدول ارزش غذایی

کافئین محرک سیستم عصبی مرکزی است. مصرف مناسب قهوه، سوخت‌ و‌ ساز بدن را به میزان 5 تا 8 درصد (174-98 کالری در طول روز) افزایش می‌ دهد. کافئین موجب افزایش متابولیسم و کمک به سوزاندن کالری بیشتری می‌ شود. علاوه بر این، موجب افزایش انرژی در طول روز می‌ شود. نوشیدن یک فنجان چای سبز که حاوی آنتی‌ اکسیدان کاتچین است، می‌ تواند سوخت‌ و‌ ساز بدن را تا 12 درصد افزایش دهد.

  • غذا های غنی از آهن میل کنید

improving-your-metabolic-rate-iron

نقش اصلی آهن انتقال اکسیژن در بدن می‌ باشد و در اثر کمبود آن، انتقال اکسیژن با مشکل روبرو شده و در نتيجه عملکرد عضلانی فرد کاسته می‌ گردد. علاوه بر این برخی آنزيم‌ ها برای انجام فعالیت طبیعی خود، نیازمند آهن می‌ باشند. این گروه آنزيم‌ ها در فعالیت‌ های مختلف سلولی به ويژه چرخه تنفس سلولی و تولید انرژی موثرند.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .