اینکه بدن شما با چه سرعتی کالری می سوزاند، بستگی به عوامل متعددی دارد.
مردان در مقایسه با زنان متابولیسم بالاتری دارند، حتی در مواقع استراحت!! در اکثر افراد، میزان متابولیسم بدن به طور پیوسته پس از 40 سالگی کاهش می یابد. اگر چه شما نمی توانید سن، جنس، و یا ژنتیک خود را کنترل کنید، راه های دیگری برای بهبود سوخت و ساز بدن شما وجود دارد.
بدن شما به طور مداوم کالری می سوزاند، حتی زمانی که در حال انجام کاری نیستید. میزان متابولیسم در زمان استراحت در افرادی که عضلات بیشتری دارند، بالا تر است.
بهترین ورزش برای این منظور ورزشی است که شدت متوسطی داشته باشد؛ که به آن ورزش هوازی گویند بدین ترتیب که در طی ورزش ضربان قلبتان بالا برود و به راحتی تنفس کنید. از جمله این ورزش ها؛ دویدن، شنا، دوچرخه سواری، قایقرانی و پیاده روی تند است.
افرادی که روزانه 8 لیوان آب می نوشند، متابولیسم بالاتری نسبت به افرادی دارند که روزانه 4 لیوان آب می نوشند. بهترین زمان نوشیدن آب برای لاغری پیش از صبحانه است. اگر دو لیوان آب پیش از صبحانه بنوشید، هم از مشکل یبوست طی رژیم غذایی رها می شوید و هم بیشتر وزن کم می کنید. نوشیدن یک یا دو لیوان آب قبل از وعده ی غذایی به شما احساس سیری می دهد و باعث می شود غذای کمتری میل کنید. آب بیشتر باعث بالا بردن متابولیسم می شود که این هم به نوبه ی خود کالری سوزی می کند.
خوردن وعده های غذایی حجیم با فاصله ی زمانی طولانی باعث می شود میزان سوخت و ساز بدن شما کاهش یابد. خوردن یک وعده غذایی کوچک در اواسط روز از خوردن بیشتر در وعده بعدی جلوگیری می کند و سبب حفظ انرژی سوخت و ساز بدن می شود. چند گزینه ساده و بدون زحمت شامل (پنیر و میوه جات، کره بادام زمینی و یک سیب یا ماست یونانی با انواع توت ها) بهترین میان وعده برای از دست دادن وزن هستند.
فلفل قرمز دارای ترکیبی به نام کاپسایسین است، که باعث تندی آن می شود، این ماده باعث گرما زایی در بدن شده و در نهایت منجر به کالری سوزی و کاهش وزن شود.
کافئین محرک سیستم عصبی مرکزی است. مصرف مناسب قهوه، سوخت و ساز بدن را به میزان 5 تا 8 درصد (174-98 کالری در طول روز) افزایش می دهد. کافئین موجب افزایش متابولیسم و کمک به سوزاندن کالری بیشتری می شود. علاوه بر این، موجب افزایش انرژی در طول روز می شود. نوشیدن یک فنجان چای سبز که حاوی آنتی اکسیدان کاتچین است، می تواند سوخت و ساز بدن را تا 12 درصد افزایش دهد.
نقش اصلی آهن انتقال اکسیژن در بدن می باشد و در اثر کمبود آن، انتقال اکسیژن با مشکل روبرو شده و در نتيجه عملکرد عضلانی فرد کاسته می گردد. علاوه بر این برخی آنزيم ها برای انجام فعالیت طبیعی خود، نیازمند آهن می باشند. این گروه آنزيم ها در فعالیت های مختلف سلولی به ويژه چرخه تنفس سلولی و تولید انرژی موثرند.
کوفته تبریزی
کوفته تبریزی یکی از غذاهای معروف، قدیمی و پرطرفدار ایرانی است و ارزش غذایی بالایی دارد.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com
