آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

رژیم غذایی|سرطان پروستات|کم‌‌‌چرب|ورزش|کاهش وزن

مطالب مرتبط :

علاوه بر یک رژیم غذایی سالم، فعالیت بدنی مداوم نیز خطر بروز بسیاری از مشکلات خطرناک مانند، بیماری قلبی و سرطان پروستات را کاهش می‌ دهد. چاقي، مادر همه‌ ی دردهاست. داشتن وزن مطلوب و ورزش کردن باعث سلامت و نشاط افراد می‌ شود. افزايش وزن، باعث افزايش مقدار هورمون‌ هاي بدن مانند؛ استروژن و انسولين و افزایش خطر سرطان سینه مي‌ گردد. خطر سرطان را هیچ ماده‌ ی غذایی واحدی، به طور قطع کاهش نمی‌ دهد، اما ممکن است کاربرد ترکیب مناسب مواد غذایی، در کاهش دادن این خطر مهم، موثر باشد. در رژیم مواد غذایی مصرفی، باید موازنه‌ ی 2/3 مواد غذایی گیاهی و حداکثر 1/3 مواد غذایی حیوانی رعایت شود. این رژیم ابزار مهمی برای مبارزه با سرطان است.  رژیم غذایی سالم، متعادل و سرشار از مواد طبیعی، امگا3 و پروبیوتیک‌ ها به پیشگیری و کنترل سرطان سینه کمک می‌ کنند. خطر ابتلا به سرطان پروستات تا 70 درصد با مصرف مواد غذایی مناسب کاهش می‌ یابد. توصیه می ‌شود مواد غذایی کاهنده خطر ابتلا به سرطان پروستات را در اولویت برنامه ‌ی غذایی خود قرار دهید. اغلب سرطان‌ های کولورکتال از تجمع خوش‌ خیم و توده‌ ای شکل سلول‌ های جدار روده، که اصطلاحاً پولیپ نام دارند، نشأت می‌ گیرند. در صورت ابتلاء به این بیماری، اجابت مزاج دچار تغییر می‌ شود. تداوم تغییرات بیش از 4 هفته باید جدی تلقی شود. سرطان و به ویژه سرطان پستان، از جمله بیماری‌ هایی است که تغذیه صحیح، در پیشگیری و درمان آن نقش مهمی دارد. در صورت تکثیر غیر عادی و غیر قابل کنترل سلول‌ های استخوان‌ ساز بدن، استئوبلاست، توده‌ ی استخوانی ایجاد می‌ گردد، که به آن تومور استخوانی گفته می‌ شود. از هر یک میلیون نفر جمعیت یک کشور، که اغلب در گروه سنی نوجوان و جوان و بین ۱۰ الی ۳۰ سالگی هستند، در یک سال تعداد ۱۰ مورد بیمار، به سرطان اولیه‌ ی استخوان مبتلا می‌ شوند.  

مهار سرطان پروستات با رژيم غذايي

۱۷

مرداد

رژيم غذايي 
 

prostate-cancer-nutritional-treatment-meat

 

غربی‌ ها به صورت واضح در آمار و ارقام، نسبت به مردم مشرق زمين مثل؛ چين و ژاپن، از سرعت رشد سرطان پروستات بالاتري برخوردارند. محققين فکر مي‌ کنند اين رشد، به خاطر رژيم غذايي غربي است. اين يافته‌ ها زماني بيشتر تأیید شد که، سرعت رشد سرطان در مردمان شرقي با رژيم غذايي غربي افزایش یافت.

در رژيم غذايي انگليسي، بيش از 50 سال متمادي ميوه‌ جات و سبزيجات کم و گوشت قرمز به همراه چربي‌ هاي اشباع شده فراوان بود و در نتيجه اين عوامل در طي اين سال‌ ها خطر سرطان پروستات را بالا برد.

 


وزن سلامتي
 

prostate-cancer-nutritional-treatment-plum


اندازه‌ گيري شاخص توده بدنی (BMI) از يک طرف و اندازه‌ گيري دور کمر بيش از 102 سانتي متر (در مردان)، به عنوان خطر سلامتي مطرح شده، از طرف ديگر نشان مي‌ دهد عواملي هستند که نقش تاثیر گذار در مشکلات سلامتي دارند.
به دنبال يک رژيم کم‌ چرب و يک ورزش منظم، به تدريج به سمت کاهش وزن مطلوب و سلامتي پيش خواهيد رفت. به کارگيري وعده‌ هاي غذايي منظم و گنجاندن 5 واحد ميوه و سبزي در رژيم غذايي روزانه در اين مورد بسيار مؤثر است.


ميوه و سبزيجات بخورید
 

prostate-cancer-nutritional-treatment-pumpkin


مصرف 5 واحد ميوه و سبزي در برنامه‌ ی غذايي روزانه، خطر بيماري‌ هاي قلبي عروقي و ابتلاء به سرطان‌ ها را کاهش مي‌ دهد. منظور از واحد، به طور تقريبي مقدار 80 گرم از يک نوع از ميوه يا سبزيجات است. مصرف خود ميوه و سبزيحات، نسبت به مصرف مکمل‌ هاي حاوي اين ويتامين‌ ها ارجحيت دارد، زیرا تمام ویتامین‌ های این میوه و سبزیجات شاید شناسایی نشده باشد.
مصرف دامنه‌ ي وسيعي از ميوه و سبزيجات رنگ‌ دار مانند؛ هندوانه، توت‌ فرنگي، پياز قرمز، فلفل قرمز، تربچه‌ ها، انگور ها، زغال‌ اخته، آلو برقاني، کلم قرمز، هويج‌ ها، پرتقال، انبه، زرد آلو، کدو‌تنبل، آناناس، ذرت شيرين، هلو، کاسني، موز، فلفل زرد، اسفناج، کلم بروکلي، آووکادو، نخود‌ سبز، گلابي، کيوي، راه‌ حل مناسبی در افزايش بهره‌ وری این رژیم است.

prostate-cancer-nutritional-treatment-brussel


خانواده کلم‌ ها، حاوي يک عامل شيميايي سولفورافان Sulforaphan) ) هستند، که به تعمير بافت‌ ها و نابود کردن عوامل سرطان‌ زا در بدن کمک مي‌ نمايند. مصرف حداقل 5 مورد در هفته از کلم بروکلی، گل کلم و کلم پیچ در کاهش خطر سرطان پروستات مؤثر است.


رژيم غذايي سالم

 

prostate-cancer-nutritional-treatment-fries

  • بخش اعظم رژيم را کربوهيدرات‌ هایی چون؛ سيب‌ زميني، برنج و نان تشکيل مي‌ دهد؛
  • ماهي و مرغ (بدون پوست) و حبوبات؛
  • غذا هاي کم‌ چرب؛
  • نوشابه‌ ها و آبمیوه‌ هاي صنعتي کمتر مصرف شود؛
  • نوشيدن 8-6 ليوان آب هر روز.


سلنيوم
 

prostate-cancer-nutritional-treatment-pumpkin-seed


اين ماده در دانه‌ ها، به ويژه دانه‌ ي کدو‌ تنبل، آفتابگردان و دانه‌ هاي کنجد يافت مي‌ شود. ديگر منابع آن نیز نان، غلات، مرغ و ماهي است. مقدار اين ماده‌ ي مصرفي به کيفيت خاک محصولات کشاورزي مربوطه نيز ارتباط دارد.


ويتامين E
 

prostate-cancer-nutritional-treatment-hazelnut


برخي تحقيقات ارتباط بين ويتامين E و سرطان پروستات را نشان داده‌ اند و برخی ديگر، اين رابطه را رد کرده‌ اند؛


منابع خوب ويتامين E

 

  • دانه‌ هاي آفتاب‌گردان؛
  • فندق و بادام‌ زميني؛
  • سبزيجات سبز‌ برگ؛
  • روغن‌ هاي سبزيجات (سويا ذرت).

دريافت اين ويتامين از طريق منابع طبيعي، بهتر از دريافت آن از ناحيه مکمل‌ ها (سافت ژل‌ ها) است.
به طور معمول مکمل ژل نرم اين ويتامين، به شکل 400 واحدي (IU) در داروخانه موجود است، که اگر به طور روزانه مصرف شود، به طور قطع مشکلاتي براي سلامتي شما به وجود خواهد آورد.
اگر ديابت يا بيماري قلبي- عروقي داريد، بايستي از دريافت مکمل‌ هاي ويتامين E خودداري کنيد. چرا که مي تواند خطر نارسايي قلبي را افزايش دهد.


ليکوپن
 

prostate-cancer-nutritional-treatment-tomato


بهترين منبع شناخته‌ شده‌ ی ليکوپن، گوجه‌ فرنگي است. اما در هندوانه، گريپ‌ فروت صورتي رنگ و پاپايا نيز وجود دارد.
متأسفانه مکمل‌ هاي دارويي ليکوپن، به تنهايي قادر به محافظت از بدن در مقابل سرطان پروستات نيستند، بنابراين غذا هاي غني از ليکوپن به همراه مواد مغذي ديگر در بدن براي محافظت آن همکاري مي‌ کنند.
گوجه‌ فرنگي‌ هاي پخته، منابع بهتري از ليکوپن نسبت به گوجه‌ فرنگي هاي تازه محسوب مي‌ شوند.
هنوز به طور کامل مشخص نيست که، چرا محصولات فرعي گوجه‌ فرنگي مثل؛ سس گوجه، نسبت به خود گوجه‌ فرنگي بهتر است، اما اين وضعيت ممکن است به خاطر فرآيند آزاد شدن ليکوپن و آساني دسترسي آن براي بدن باشد.
ممکن است ليکوپن حتي سرعت توسعه سرطان پروستات را در مرداني که در اين باره پيش‌ آگهي شده‌ اند، با کشتن سلول‌ هاي سرطاني، کاهش دهد.


چربي
 

prostate-cancer-nutritional-treatment-red-meat


حذف چربي از رژيم غذايي شاید نتواند خطر سرطان پروستات را پايين آورد، اما به طور قطع نوع خاصي از چربي‌ ها ارتباط مثبتي با سرطان پروستات دارند. برای نمونه چربي‌ هاي يافت‌ شده در لبنيات و گوشت قرمز و محصولات آن‌ ها، افزايش‌ دهنده خطر سرطان پروستات است.
از سویی اسيد هاي چرب موجود در روغن ماهي، ممکن است شانس ابتلاء به سرطان را کاهش دهد. البته مصرف مکمل‌ هاي روغن ماهي، به شکل قرص نسبت به خوردن ماهي تازه يا حتي يخ‌ زده به مقدار 2 تا 3 بار در هر هفته سودمندي کمتري در اين باره نشان داده‌ است.


کلسيم
 

prostate-cancer-nutritional-treatment-salad


لازم است به طور منظم نيازمندي‌ هاي خود به کلسيم را، در رژيم غذايي روزانه دريافت نماييد. اگر با احتساب کلسيم دريافتي به شکل قرص و رژيم غذايي بيشتر از حداکثر 700 ميلي‌ گرم روزانه کلسيم به بدن وارد مي‌ کنيد، بايستي از مصرف مازاد آن جلوگيري کنيد. مطالعات نشان مي‌ دهند، مرداني که روزانه بيش از 2000 ميلي‌ گرم کلسيم در برنامه‌ ي غذايي خود دارند، ريسک بالاتري در ابتلاء به سرطان پروستات خواهند داشت.


روي
 

prostate-cancer-nutritional-treatment-walnut


عنصر مصرفي به نام روي (Zn)، به طور طبيعي در گوشت قرمز، مرغ، غذا هاي دريايي، دانه‌ ها (بادام، گردو و فندق) و محصولات لبني وجود دارد، که در تقويت سيستم ايمني بدن نيز بسيار مؤثر است.
پيشنهاد می‌ شود حداکثر تا 25 ميلي‌ گرم روزانه مصرف شود و استفاده آن در دراز‌ مدت، به شکل مکمل، احتمال خطر سرطان پروستات را بالا خواهد برد.


سويا
 

prostate-cancer-nutritional-treatment-tofu


رشد کم سرطان پروستات در مردان آسيايي، مربوط به رژيم غذايي غني از سويا است. در اضافه کردن سويا به رژيم غذايي، سعي کنيد اشکال متداول مثل؛ تمپه (Tempeh)، توفو (Tofu) و میسو یا خمیر سویا (Miso) را بيش‌ تر از اشکال فرآوری‌ شده مانند؛ برگر ها که ممکن است پر از چربي باشند، امتحان کنيد.


حبوبات
 

prostate-cancer-nutritional-treatment-trinity-beans


بررسي‌ هاي فراوان ثابت کرده است، خوردن حبوبات از قبيل لوبيا ها، و عدس‌ ها ممکن است در پیشگیری از سرطان پروستات مؤثر باشد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .