آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سوپ|سالمون|سوپ سالمون آسیایی|بدون گلوتن|کالری پایین|رژیم غذایی|ضدپیری

مطالب مرتبط :

کسادیا، غذای سنتی مکزیک است، که در تهیّه آن از نان ترتیلا و پنیر استفاده می‌ شود. بيبيم باپ که به معني پلوي مخلوط تهيه شده از سبزيجات و گوشت است يکي از غذاهاي بسيار خوشمزه کره مي باشد که سرشار از خواص است و مي توانيد در رژيم غذايي خود به راحتي از آن استفاده کنيد. سبزيجات موجود در اين غذا و برنج کته آن براي مقابله با يبوست مناسب است. اضافه کردن کولارد به پاستا مي تواند وعده مناسب و سالمي در رژيم غذاييتان باشد. اين ترکيب براي سلامت استخوان ها، بارداري سالم، تقويت سيستم ايمني مناسب است. سرشار از کلسيم و فيبر بوده و همچنين وعده اي مناسب براي گياهخواران مي باشد.   کتلت مرغ یا دوولای، از غذاهای اصیل و سنتی لهستان است، که در لهستان به صورت ساندویچ و یا غذای اصلی، همراه با پوره‌ ی سیب‌زمینی و یا سالاد سرو می‌ شود. هر عدد مافين 219 کالري دارد و 19.06 گرم چربي، 2.95 گرم خالص کربوهيدرات و 7.23 گرم پروتئين که در رژيم غذايي کتوژنيک مناسب است. سوپ غذایی ساده و کمپوتی از ویتامین ها، املاح و مواد مغذی و معدنی است که در رژیم غذایی برای سلامتی اهمیت زیادی دارد و همچنین استفاده از آن در کاهش وزن به دلیل فیبر و مایعاتی که دارد می تواند روند لاغری را سرعت بخشد. پاستاي کاري بادام زميني تايلندي دارای مواد مغذی و ارزشمندی از جمله ادامامه هستند که عاری از گلوتن بوده و کالری پایینی دارند، همچنین کلسترول آن ها کم است و برای تامین پروتئین، آهن و کلسیم منبع مغذی به حساب می آید. از طرفی اگر شما رژیم گیاهخواری را دنبال می کنید این دانه های کوچک می تواند در رژیم غذایی تان بسیار مفید باشند.  کسادیا غذایی خوشمزه و مقوی است که به دلیل نداشتن پروتئین حیوانی می تواند برای گیاهخواران در رژیم غذایی شان مناسب باشد. 

سوپ سالمون آسيايي

۱۷

تیر

مواد لازم براي 6 نفر

مواد لازم مقدار
رشته سوپ 46 گرم
روغن کانولا 2 قاشق غذاخوري
سير نازک ورقه شده 3 قاشق غذاخوري
آب مرغ 7 پيمانه
گوجه فرنگي خرد شده 425 گرم
سس ماهي 1 قاشق غذاخوري
سس تند 1 قاشق غذاخوري
روغن کنجد 2 قاشق چايخوري
فيله سالمون 540 گرم
پيازچه خرد شده 1 پيمانه
گشنيز 1/2 پيمانه
ليمو به مقدار لازم برای تزیین

طرز تهيه:

رشته سوپ را در ظرفي از آب جوش قرار دهيد و اجازه دهيد استراحت کند. بعد از 20 تا 25 دقيقه آب کش کنيد.
در همين حين روغن کانولا را در تابه اي حرارت دهيد و سپس سير را اضافه کرده و 3 دقيقه با حرارت ملايم تفت دهيد تا طلايي شود. سپس روي دستمال يا پارچه اي تميز سير ها را پخش کنيد تا روغن آن گرفته شود.
آب مرغ را در قابلمه بريزيد و بگذاريد به جوش بياييد، سپس گوجه فرنگي، سس ماهي، سس تند، روغن کنجد را اضافه کنيد. پس از چند ثانيه سالمون را که در اندازه هاي کوچک خرد کرده ايد به آب مرغ اضافه کنيد و بگذاريد براي 2 دقيقه يا بيشتر بپزد. سپس رشته سوپ و پيازچه را اضافه کنيد و بگذاريد 1 دقيقه ديگر بپزد. با گشنيز، سير سرخ شده و ليمو سوپ را تزيين نماييد.

هر واحد سوپ سالمون آسيايي 284 کالري، 13 گرم چربي، 1 گرم فيبر، 16 گرم کربوهيدرات، 26 گرم پروتئين دارد که البته برای افرادی که به لبنیات و گلوتن حساسیت دارند مناسب است چرا که بدون گلوتن و بدون لبنیات است. از طرفی سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و به دلیل کالری پایینی که دارد به راحتی می تواند در رژیم غذاییتان قرار بگیرد. این غذا به کپسول ضدپیری معروف است حتما امتحان کنید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .