آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

گوارنا|ویتامین|کافئین|کاتچین|متابولیسم|کاهش وزن|استرس|فشار خون

مطالب مرتبط :

شلغم از خانواده کلمیان همچون کولارد، کلم کالی، بروکلی و کلم بروکسل می باشد که می توان از برگ ها و ریشه های آن استفاده شود و سرشار از خاصیت است. قرار دادن شلغم در رژیم غذایی اهمیت زیادی دارد چرا که منبع غنی از مواد مغذی است. اگر تا به حال از ماش در رژیم غذایی خود استفاده نکرده اید، باید بدانید که خواص زیادی را از دست داده اید. این گیاه که بیشتر در کشورهای آسیایی استفاده می شود از دید بسیاری از افراد در سایر کشورها جا مانده است. جذب مواد معدنی و مغذی که ما در طول روز با مصرف غذا های مختلف به دست می‌ آوریم، اهمیت زیادی دارند. کلسیم هم به همان میزان اهمیت دارد، ولی مصرف آن بسیار پایین‌ تر است. به همین دلیل برخی از محصولات با کلسیم غنی شده و سپس روانه بازار می‌ شوند. یکی از این محصولات شیر سویا در طعم‌ های مختلف آن می‌ باشد. تخم‌مرغ محلی یا دو زرده؟ تاریخ‌دار یا بدونِ تاریخ؟ بزرگ یا كوچك؟ آیا واقعا این عوامل در كیفیتِ تخم‌مرغ تاثیرگذار هستند؟ تمشک جنگلی حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر خوراکی است که از یبوست جلوگیری کرده و حرکت روده را برای دفع مواد زاید افزایش می دهد. یک پیمانه از تمشک جنگلی دارای 7 گرم فیبر خوراکی است و مقدار توصیه شده فیبر برای آقایان 38 و برای خانم ها 25 گرم روزانه می باشد. روغن دانه پنبه همانطور که از اسم آن پیداست از دانه پنبه گرفته می شود و از ارزان ترین انواع روغن به حسااب می آید و خواص زیادی برای سلامتی به همراه دارد. هر یک پیمانه (218 گرم) روغن دانه پنبه دارای 1927 کالری، 218 گرم چربی، و 186% مثدار توصیه شده روزانه ویتامین E دارد. میوه دراگون فروت که در واقع میوه نوعی کاکتوس است خواص زیادی برای سلامتی دارد و می تواند به بدن در کاهش وزن، کنترل دیابت، بهبود عملکرد گوارش، کاهش فشار خون، تقویت سیستم ایمنی و افزایش سطح انرژی کمک کند. مصرف موز برای سلامتی قلب و کاهش بیماری های قلبی مفید است. پتاسیم موجود در موز، فشار خون کنترل کرده و سلامت قلب را تضمین می کند. با اینکه پتاسیم ماده ای بسیار مهم است، اکثر افراد به اندازه ی کافی پتاسیم در رژیم غذایی خود دریافت نمی کنند.

گوارنا میوه ای پر از خاصیت

۱۱

شهریور

عصاره گیاه گوارنا برای مصارف زیادی مورد استفاده قرار می گیرد ولی پیش از آنکه بخواهید از این گیاه استفاده کنید بهتر است ابتدا تمام اثراتی که ممکن است روی بدن داشته باشد را بشناسید. میوه گوارنا که از درختی به همین نام به دست می آید در آفریقای جنوبی رشد می کند. عصاره ی گوارنا از هسته درختچه ی گوارنا گرفته می شود. این میوه در اندازه ی کوچک به رنگ نارنجی و قهوه ای وجود دارد. این میوه یک هسته بزرگ دارد که با غلافی پوشانده شده است و وقتی میرسد دانه آن نمایان می شود و در حالت عادی قابل دیدن نیست. معمولا هسته گوارنا پودر شده و به صورت خمیر در غذا استفاده شده و یا همانند قهوه بریان شده و دم می شود.

این میوه کافئین بسیار بالایی دارد که از کافئین قهوه نیز بیشتر است و به همین دلیل می تواند سیستم عصبی مرکزی را به راحتی تهییج کند. اگر از این میوه به صورت کم استفاده شود، اشکالی ایجاد نمی کند.

guarana-benefits-1

دانه گوارنا دارای مقادیر زیادی ویتامین و املاح و مواد معدنی نیست و بیشتر دارای کافئین می باشند که از آنها برای تهیه نوشیدنی های انرژی زا استفاده می شود. همچنین مقداری کاتچین و اپی کاتچین نیز در این دانه یافته می شود که آنتی اکسیدانی قوی از اجزای اصلی چای سبز می باشند.

خواص دانه گوارنا شامل پاکسازی و سم زدایی بدن می باشد و به دلیل کافئینی که دارد اشتها را کاهش می دهد، برای افزایش میل جنسی و بهبود سلامت قلب مدتهاست که مورد استفاده قرار می گیرد.

فواید گوارنا

guarana-benefits-2

افزایش انرژی و متابولیسم بدن

همانطور که گفته شد گوارنا مقادیر زیادی کافئین دارد که می تواند سطح انرژی بدن را افزایش دهد و در نتیجه متابولیسم را بالا ببرد و به چربی سوزی و کاهش وزن کمک کند.

رفع سردرد

مصرف گوارنا به مقدار کم می تواند سردرد را برطرف کند. اگرچه سردرد شما می تواند در صورتی که اثر گوارنا روی بدن تمام شود بازگردد.

کاهش اشتها

کافئین موجود در دانه گوارنا راهی مناسب برای کاهش اشتهاست و هوس های شما را به غذاهای شیرین، شور و یا چرب از بین می برد.

کاهش استرس و اضطراب

guarana-benefits-4

طبیعت گورانا به این صورت است که با مصرف آن روحیه شما بهتر شده و احساس انرژی بیشتری خواهید داشت در نتیجه اضطراب، استرس و افسردگی را برطرف می کند. فقط یادتان باشد که مصرف بیش از حد آن می تواند اثر عکس داشته باشد.

مقابله با بیماری های قلبی و عروقی

برخی از مطالعات نشان می دهند که مصرف دانه گوارنا به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد می تواند روی گردش خون اثر مثبت داشته باشد و در نتیجه از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند.

رفع التهاب

این میوه دارای خاصیت ضد التهابی است که می تواند ناراحتی های ناشی از آرتروز و ورم مفاصل را برطرف کند چرا که این بیماری منجر به التهاب در مفاصل شده و با رفع التهاب فشار وارده به مفاصل کم شده و درد کم می شود همچنین برای رفع التهاب در افراد مبتلا به نقرس و سندروم روده تحریک پذیر نیست مفید است.

افزایش میل جنسی

guarana-benefits-5

دمنوش گوارنا به دلیل این که می تواند گردش و جریان خون را در بدن بهبود بخشد می تواند به قوای جنسی کمک کرد و همچنین احتمال نازایی را کاهش دهد.

برطرف کننده درد

همانطور که در بالا گفته شد از گوارنا برای رفع سردرد استفاده می شود، باید گفت که مصرف آن پس از جراحت و جراحی می تواند درد را برطرف کند و مدتها به عنوان داروی مسکن در آمریکای جنوبی مورد استفاده قرار می گرفته است.

بهبود سلامت روانی

تحقیقات نشان داده است که مصرف عصاره ی گوارنا به مقدار بسیار کم می تواند عملکرد مغز و عملکردهای شناختی را بهتر کند.

سلامت پوست

guarana-benefits-6

آنتی اکسیدانهای موجود در گوارنا با رادیکالهای آزاد مقابله کرده و به سلامت پوست و صاف شدن پوست کمک می کند. در واقع این میوه می تواند افتادگی پوست را برطرف کند و همچنین به پوست درخشندگی ببخشد. از طرفی استفاده از این میوه می تواند لکه های جوش و آکنه و یا زخم را درمان کند.

درمان تب

به دلیل خاصیت مُدر بودن گوارنا می تواند مواد سمی و زائد را از بدن دفع نماید و با این کار درجه حرارت بدن را پایین بیاورد و تب را درمان کند.

سلامت دستگاه گوارش

guarana-benefits-8

اگر شما پودر دانه گوارنا را با زردچوبه ترکیب کنید، با مصرف آن می توانید گوارش را بهتر کرده، ورم معده و روده را برطرف کند و اسهال را درمان کند.

گوارنا رقیق کننده خون

guarana-benefits-7

ترکیبات کافئین و کاتچین موجود در دانه گوارنا از انباشت پلاکتها در خون جلوگیری کرده و در نتیجه از تنگ شدن عروق خونی مشکلاتی که برای گردش خون به جود می آید جلوگیری می کند و همین مساله باعث می شود که از لخته شدن خون خودداری شود و عاملی برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی می باشد.

مقدار مصرف گوارنا به عنوان مکمل و یا در ترکیب با مواد غذایی دیگر به طور کامل مشخص نیست. درست است که مقدار مصرف گوارنا محدود نیست ولی متخصصین معتقدند که نباید بیشتر از 800 میلی گرم در روز مصرف شود.

عوارض مصرف گوارنا

  • افزایش فشار خون،
  • افزایش ابتلا به بیماری دیابت،
  • اختلال در سیستم عصبی،

بی خوابی، که به دلیل کافئین موجود در این میوه اتفاق می افتد. همچنین اگر باردار هستید یا در دوران شیردهی قرار دارید می بایست از مصرف موادغذایی کافئین دار پرهیز کنید چرا که برای رشد کودک ضرر دارد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .