info@takandam.com

وبسایت رژیم درمانی آنلاین تک اندام

آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

تشخیص و درمان بیماری سلیاک خورش ساک گرگان استفاده از دارچین در رژیم غذایی کشک سیستانی مصاحبه نویسا کردجزی وعده صبحانه، غیر قابل حذف! میان وعده ها و نقش آنها در سلامتی کودکان قرصهای گیاهی لاغری علل بروز گلودرد چیست؟ خواص مریم گلی پيتزاي پياز کاراملي و لوبياي سفيد کوفته نخودی چگونه با تغذیه مناسب طول عمر بیشتری داشته باشیم؟ آیا استفاده از ملین ها برای کاهش وزن کار درستی است؟ بایدها و نبایدهای رژیم غذایی پارینه سنگی
آیا آجیل برای کاهش وزن مناسب است؟ آش بادمجان همدان خواص نخود سبز چرا سبوس دارها سالم ترند؟ تاثیر ژن و محیط در چاقی کودکان ویتامین A، منابع و خواص آن کولی غورابیج رشت خاگینه تبریز مواد غذایی ضد التهاب را بشناسیم میوه ی تاژین یا رمبوتان غذاهایی که در هنگام گلودرد نباید بخورید تقویت کننده طبیعی تستوسترون برای چاق‌ شدن اسموتی بخورید! مشکلات تغذیه ای پیش روی گیاهخوارن آش یخ آذری
در زمان اسهال و استفراغ، کودکان چه باید بخورند؟ چطورخودمان در منزل پولیپ رحم را درمان کنیم؟ غذاهایی که در هنگام گلودرد نباید بخورید آیا نوشابه زیرو بخوریم یا نه؟ درمان سنتی پولیپ روده منابع طبیعی ویتامین B6 سرد مزاج ها چه باید بخورند؟ رژیم غذایی که باید برای پولیپ روده رعایت کنید آش شوربای اصفهانی ماست و زردچوبه برای لاغری عناب و اثر آن بر کاهش وزن مواد غذایی که مانع جذب آهن می شوند حجیم شدن پاها با تغذیه و ورزش مناسب تغذیه مناسب در زمان ابتلا به برونشیت خواص گیاه زبان گنجشک

کلمات کلیدی :

آش|آش شولی|غذاهای سنتی|خوشمزه|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

بیشت واش مازندران غذایی سبک و خوشمزه در رژیم غذایی است که می توان آن را جایگزین آش و سوپ کرد و در برنامه غذایی جایگزین نمود. غذای محلی شیراز آش انار است و نه تنها خوشمزه است بلکه برای شب یلدا نیز غذای مناسبی به حساب می آید. قرار دادن آن در رژیم غذایی به برنامه تان تنوع بخشیده و مواد مغذی را به بدن خود برسانید. خورش شوربا (یا شورجا) از غذاهای بسیار خوشمزه­ی شهرستان نقده و حومه آذربایجان غربی، می­باشد. در گذشته، این خورشت از غذاهای مجلسی و گران قیمت به حساب می­آمده است. کدو حلوایی از نظر غذایی در رژیم غذایی در جایگاه بالایی قرار دارد و سرشار از ویتامین A و سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و می تواند ریسک بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد و همچنین ویتامین هایی که دارید باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می شود و دارای ویتامین A، لوتئین و زاگزانتین دارد که می تواند به سلامت چشم کمک کند، از طرفی به دلیل کالری پایینی که دارد به کاهش وزن کمک می کند. مرصع پلو، غذای اصیل، خوشمزه و خوش آب و رنگ ایرانی، که به دلیل داشتن زرشک و خلال پرتقال یا نارنج، از جمله غذاهایی است که مردم استان‌ های فارس و خراسان آن را بیش از سایر استان‌ های ایران می‌ پزند و به آن علاقه دارند. کوفته تبریزی یکی از غذاهای معروف، قدیمی و پرطرفدار ایرانی است و ارزش غذایی بالایی دارد. در سیستان و بلوچستان اوجیزک در واقع به نوعی آبگوشت است، با این تفاوت که گوشت ندارد. آش قاتقلی بجنورد یکی از غذاهای محلی خوشمزه است که برای سلامتی نیز اهمیت زیادی دارد. این غذا سبک و ساده بوده و در رژیم غذایی اهمیت بالایی دارد، چرا که به اندازه کافی کربوهیدرات و پروتئین کافی داشته و از طرفی وجود اسفناج به کمبود آهن و کم خونی نیز کمک می کند.

آش شولی یزد

۱۸

آبان

مواد اولیه برای 4 الی 5 نفر:

مواد لازم مقدار
لبو 2 کیلوگرم
جعفری، تره، گشنیز، شوید و اسفناج 2 کیلوگرم
آرد نان سنگک 3/5 پیمانه
نخود 1/2 پیمانه
عدس 1/2 پیمانه
نعناع داغ 2 قاشق غذاخوری
پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری
شکر 3 قاشق غذاخوری
سرکه قرمز 2 پیمانه
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه:

برای تهیه این غذا ابتدا می­بایست نخود را از شب قبل در آب بخیسانید و سپس آن را بپزید. در مرحله بعد، نصف لبوها را رنده کرده و نصف دیگر را خلال کنید و روی حرارت گذاشته، بگذارید پخته شود. پس از پختن، سبزی را به همراه عدس به لبوها اضافه کنید. سپس وقتی مواد کاملا پخته شدند، آرد را ابتدا با آب سرد مخلوط کرده و حل کنید، و سپس به مواد آش اضافه کنید، بگذارید با شعله ملایم بپزد و مدام هم بزنید تا آش ته نگیرد و پس از آن نعناع داغ، نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید. پس از به جوش آمدن درب ظرف را بگذارید تا به آرامی جا بیافتد. در انتها سرکه قرمز را به همراه شکر به آن اضافه کنید و بگذارید تا جا بیافتد. غذای شما حاضر است.

آش شولی یزد یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه این شهر بوده و می تواند جایگزین خوبی برای آش های مختلف در رژیم غذایی شما باشد.

اخبار پیشنهادی

۰۸

مهر
Banner

فواید مصرف توفو یا پنیر سویا در رژیم غذایی

اگر تا به حال اسم توفو به گوشتان نخورده است، الان زمان خوبی است که با این ماده غذایی پر خاصیت بیشتر آشنا شوید. این ماده که بیشتر در رژیم غذایی گیاهخواران پرطرفدار است را همه ی افراد می توانند در رژیم غذایی خود قرار دهند و پروتئین روزانه خود را تامین کنید.  

۱۷

مرداد
Banner

غذاهای سرطان زایی که هر روز مصرف می کنید

شاید این موضوع ذهن شما را هر روز درگیر خود نکند، که آیا غذایی که شما روزانه مصرف می‌ کنید مواد سرطان‌ زا دارد یا خیر؟! به طور تقریبی عامل سرطان در 1/5 میلیون نفر در سال گذشته، همین مواد غذایی شناخته شده است.

۰۴

مهر
Banner

کلسترول شما باید در چه سطحی باشد؟

سطح کلسترول بدن هر فرد به سن، وزن و جنسیت آن بستگی دارد و در طول زمان دچار تغییر می شود؛ به این معنی است که افراد با افزایش سن بیشتر در معرض بیماری چربی خون و کلسترول بالا قرار می گیرند و باید هر چند وقت یکبار با آزمایش خون سطح آن را بررسی کنند.

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .