آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

ویتامینB6|سوخت‌وساز|کم‌خونی|سکته مغزی

مطالب مرتبط :

ملین ها می تواند اثر زیادی بر روی سلامت گوارش بگذارند و به دلیل اثری که بر بدن می گذارند در رفع یبوست و افزیش حرکت روده ها موثرند. شاید برایتان جالب باشد که برخی از ملین های طبیعی وجود دارند که همانند انواع دارویی آن موثرند و در این مقاله قصد داریم درباره انواع طبیعی ملین ها با شما صحبت کنیم. مواد مغذی اثرات زیادی روی سلامت بدن دارد و می توانند انرژی را افزایش داده و عملکرد حافظه و مغز را بهتر کنند در واقع بدن برای انجام اعمال حیاتی خود نیاز به این مواد مغذی و ویتامین ها دارد. برنامه غذایی سالم برنامهای است که، نیاز روزانه شما به تمام گروه‌های مفید تغذیه‌ای را تامین کند. زردآلو خواص بی شماری دارد که از مواد مغذی موجود در آن نشئت می گیرند. این مواد مغذی شامل بتا کاروتن، ویتامین A، C،  E و K است. همچنین زرد آلو مقادیر زیادی آهن، پتاسیم، منگنز، منیزیم و فسفر دارد و منبع غنی از آنتی اکسیدان ها، فیبرهای خوراکی و فلاونوئید ها است.  قهوه یکی از نوشیدنی های است که بعد از آب بیشترین مقدار مصرف را در سراسر دنیا دارد و نه تنها خستگیتان را برطرف می کند بلکه می تواند هوشیاریتان را نیز افزایش دهد و حالتان را بهتر می کند، عملکرد مغز را افزایش داده و به فعالیت بدنی و ورزشی شما کمک می نماید. احتمالا می دانید که می بایست هفته ای دوبار ماهی مصرف کنید. ماهی ها از جمله منابع کم چرب و سالم پروتئین به حساب می آیند و انواع چرب ماهی ها، از جمله سالمون، ماهی تن، سازدین و غیره، اسیدهای چرب امگا3 را که برای سلامت قلب و مغز شما مفید است، برایتان فرآهم می آورند. در نتیجه مصرف ماهی در وعده های غذایی در رژیم غذایی اهمیت خاصی دارد. ویتامین B2 یا ریبوفلاوئین یکی از انواع ویتامین هاست که فواید زیادی برای سلامتی دارد و یکی از خواص بارز آن پوست، مو و ناخن هایی سالم و زیباست. علاوه بر این وجود ویتامین B2 در رژیم غذایی نقش مهمی در تولید گلبول های قرمز در جریان خون دارد. تا به حال جمله « یک عدد سیب در روز شما را از هر پزشکی بی نیاز می کند» را شنیده اید؟ شاید به نظر حرفی کلیشه ای به حساب بیایید ولی خواص موجود در سیب می تواند سلامتی شما را بهبود بخشد.

منابع طبیعی ویتامین B6

۱۳

مرداد

ویتامین B6 (پیریدوکسین، پیریدوکسال، پیریدوکسامین) ویتامین محلول در آب است، که برای عملکرد بهتر سیستم عصبی، سیستم ایمنی، سوخت‌ و‌ ساز بدن و تولید گلبول‌ های قرمز خون و  اکثر عملکرد های بدن ضروری است. ویتامینB6 ، با کمک آهن، اسید فولیک و ویتامین B12 برای تولید گلبول‌ های قرمز و همو گلوبین، مورد نیاز می‌ باشند. کمبود ویتامین B6 می‌ تواند به التهاب پوست (درماتیت)، افسردگی، گیجی، تشنج و اختلال در تولید گلبول‌ های قرمز و بروز کم‌ خونی منجر شود.

عملکرد سیستم ایمنی بدن

ویتامین B6 به عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن کمک می‌ کند. کمبود ویتامین B6، تولید لنفوسیت‌ ها، یک نوع از سلول‌ های سفید خون که در عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن نقش دارند را، مختل می‌ کند.

سلامت قلب

ویتامین B6 عامل تبدیل هموسیستئین به اسید آمینه سیستئین و کاهش همو سیستئین جریان خون می‌ باشد. هموسیستئین اسید آمینه‌ ای است که، مقدار زیاد آن باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری‌ های قلبی و  سکته مغزی می‌ گردد.

 

منابع طبیعی ویتامین B6:

Vitamin-B-resources-foods

 

گوشت

Vitamin-B-resources-meat

مرغ، بوقلمون، گوشت گاو، گوشت خوک (که در دین مبین اسلام حرام است.) منابع بسیار خوبی از ویتامین B6 هستند. سینه‌ ی مرغ کباب‌ شده، دارای 0.64 میلی‌ گرم B6 و همان مقدار از سینه‌ ی بوقلمون دارای 0.54 میلی‌ گرم B6 است.

 

ماهی

Vitamin-B-resources-halibut

ماهی کاد، ماهی آزاد، هالیبوت، ماهی قزل‌ آلا، ماهی تن، فقط چند نمونه از ماهی‌ های حاوی سطوح بالای ویتامین B6 هستند و می‌ توانند بخشی از رژیم غذایی سالم و متعادل روزانه شما را تشکیل دهند. ماهی تن 1.8 میلی‌ گرم و همچنین ماهی قزل‌ آلا دارای 0.52 میلی‌ گرم ویتامین B6 است.

 

سبزیجات و میوه‌ ها

Vitamin-B-resources-banana

فلفل، اسفناج، سیب‌ زمینی‌ پخته، نخود سبز، سیب‌ زمینی شیرین، کلم بروکلی، مارچوبه و شلغم، همه منابع بسیار خوبی از ویتامین B6 هستند. این سبزیجات همچنین، کم‌ چربی و حاوی ویتامین‌ ها و مواد مغذی فراوان‌ اند که، برای سلامتی بدن ضروری هستند. 100 گرم موز حاوی 0.37 میلی‌ گرم، 100 گرم آووکادو 0.29 میلی‌ گرم و 100 گرم آلو خشک حاوی 0.75 میلی‌ گرم ویتامین B6 است.

 

آجیل و دانه‌ ها

Vitamin-B-resources-piscchio

بادام‌ زمینی، دانه‌ های آفتابگردان و  فندق، همه منابع خوبی از ویتامین B6 است. هر 100 گرم تخمه آفتابگردان حاوی 1.35 میلی‌ گرم، 100 گرم پسته حاوی 1.12 میلی‌ گرم ویتامین B6 است.

 

لوبیا و حبوبات

Vitamin-B-resources-whole

نخود، عدس و سویا، فقط چند نمونه از حبوبات و دانه‌ های غنی از B6 هستند.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .