آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

بروکلی|فیبر|ویتامین|رژیم غذایی|سلامت

مطالب مرتبط :

مواد طبیعی زیادی وجود دارند که به کمک آنها میتوان ترشح هورمون مردانه تستوسترون را در بدن افزایش داد.   کدو سبز گیاهی است که هیچ چربی ندارد و سرشار از آب و فیبر می باشد. همچنین حاوی مقدایر زیادی ویتامین B6، ریبوفلاوئین، فولات، ویتامین C، K و املاح و مواد معدنی همچون منگنز و پتاسیم می باشد. لوبیا قرمز علاوه بر طعم خوبی که به غذا می بخشد، به دلیل مواد مغذی که دارد برای سلامتی و تغذیه مناسب، اهمیت زیادی دارد. همانند سایر انواع حبوبات، این لوبیا برای افراد دیابتی بسیار مناسب بوده و همچنین قرار دادن آن در رژیم غذایی کودکان به سلامت بیشتر استخوان ها و رشد قد بیشتر کمک می کند. مواد غذایی سرشار از کربوهیدرات در اکثر مواقع عامل چاقی به حساب آمده و دلیلی برای افزایش وزن سریع تلقی می شوند. کربوهیدرات ها از مواد نشاسته ای، قندی و فیبر خوراکی تشکیل می شوند که در میوه، سبزیجات، غلات و محصولات لبنی وجود دارند. بذر کتان سالهاست که به دلایل مختلف در رژیم غذایی مردم در سراسر دنیا استفاده می شود و خواص زیادی برای سلامتی به همراه دارد، این دانه های مقوی سرشار از اسیدهای چرب امگا3 هستند و علاوه بر اینکه بذر کتان برای سلامتی مفید است، روغن آن نیز خواص زیادی را با خود به همراه دارد. مصرف عسل در رژیم غذایی می تواند به شما در کنترل سطح کلسترول بدن، دیابت، مشکلات معده و روده، مقابله با عفونت های گاه و بی گاه، افزایش انرژی، پیشگیری از حالت تهوع، کاهش وزن، خواب آرام، مقابله با بیماری های آسم و تنگی نفس، کاهش شوره سرو پوست سالم تر کمک کند. این میوه ی استوایی محبوب سرشار از مواد مغذی و خواص بی شمار است. به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و ضد پیری که در این میوه وجود دارد، برای مراقبت از پوست و مو مورد استفاده قرار می گیرد، از طرفی مصرف این میوه با سرطان مقابله کرده و فشار خون را تنظیم نمونده و فواید دیگری نیز با خود به همراه دارد. اگر تا به حال از ماش در رژیم غذایی خود استفاده نکرده اید، باید بدانید که خواص زیادی را از دست داده اید. این گیاه که بیشتر در کشورهای آسیایی استفاده می شود از دید بسیاری از افراد در سایر کشورها جا مانده است.

بروکلی و خواص آن برای سلامتی

۱۷

مرداد

بروکلی شاید در بین افراد آنچنان محبوب نباشد، ولی ماده‌ ای مغذی به حساب می‌ آید، چرا که با وجود اینکه برای مقابله با بیماری‌ های مفید است، دارای مقادیر بسیار زیادی فیبر، آنتی‌ اکسیدان، ویتامین B، ویتامین A، C و K ، املاح و مواد معدنی همچون آهن می‌ باشد که برای یک رژیم غذایی ضروری هستند. از طرفی اخیرا مصرف بروکلی توانسته با برخی از انواع سرطان‌ ها مقابله کند، می‌ توانید این ماده مفید را به صورت نیم‌ پز، ترکیب در سالاد و یا املت مصرف کنید. دلایل دیگر مصرف بروکلی را در زیر برایتان توضیح می‌ دهیم؛

آرتروز

 

broccoli-benefits-stems

بروکلی به دلیل داشتن سولفروفان، از تجزیه غضروف در ناحیه اتصال مفاصل جلوگیری می‌ کند.

افسردگی

بروکلی به دلیل اینکه منبعی غنی از ویتامین B و یا فولات است، عاملی بر غلبه بر بیماری افسردگی می‌ باشد.

سلامت استخوان‌ ها

broccoli-benefits-in-water

به دلیل داشتن مقادیر قابل توجه از کلسیم و ویتامین K، که هر دو در سلامت و استحکام استخوان‌ ها مهم است، بروکلی ماده‌ ای بسیار ارزشمند در نظر گرفته می‌ شود.

سیستم عصبی و فشار خون

پتاسیم موجود در بروکلی به تنظیم فشار خون و همچنین سلامت سیستم عصبی کمک می‌ کند و همچنین روی عملکرد مغز تاثیر مثبت می‌ گذارد.

بیماری‌ های قلبی عروقی

broccoli-benefits-cooked

ویتامین B6 موجود در بروکلی و فولات موجود در آن به بدن در مقابله با بیماری‌ های قلبی و همچنین سکته قلبی کمک می‌ کند.

گوارش و هضم

فیبر موجود در بروکلی از یبوست جلوگیری کرده و هضم غذا را آسان‌ تر می‌ کند.

مشکلات پوستی و بینایی

بروکلی به دلیل داشتن لوتین برای سلامت چشم ضروی است و تحقیقات نشان می‌ دهد که لوتیئن موجود در بروکلی از پیری چشم و آب مروارید جلوگیری می‌ کند. همچنین به دلیل داشتن ویتامین A، در دید چشم نیز تاثیر گذار است. همچنین حاوی گلوکورافانین می‌ باشد که به بازسازی و ترمیم پوست کمک کرده و از پیری آن جلوگیری می‌ کند.

سیستم ایمنی بدن

broccoli-benefits-chopped

بروکلی به دلیل اینکه حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌ کند، و در مقابله با انواع بیماری‌ ها به بدن کمک می‌ کند. همچنین برخی متخصصین معتقدند که مصرف بروکلی به خروج مواد زائد موجود در بدن و یا به عبارتی سم زدایی بدن کمک می‌ کنند و برای افرادی که دچار سرما خوردگی شده‌ اند، بسیار مفید است.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .