آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

التهاب|روماتوئید|دیابت|آلزایمر|امگا3|رژیم غذایی|ورزش

مطالب مرتبط :

چاقی بیماری است که امروزه بسیاری از کشورها با آن دست و پنجه نرم می نمایند و بسیاری از افراد به دلیل چاقی به بیماری های وخیم تری از جمله دیابت نوع دوم، بیماری های قلبی و حتی سرطان دچار می شوند. سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری سریع دست به کار می شود و سعی می کند عامل مهاجم را شناسایی کند با آن مقابله می نماید، برای مثال با باکتریها، ویروسها، انگل و قارچ مبارزه می کند. همه ما حداقل یک بار دچار مشکل رفلاکس معده شده ایم که به صورت ترش کردن بروز می کند که البته این مساله دلایل زیادی برای بروز دارد. برخی روش‌ ها وجود دارد، که با کمک آن‌ ها می‌ توان طول دوره سرما خوردگی را کوتاه کرد و یا عوارض آن را به حداقل رساند. اگر شما بعد از خوردن کاسنی یا قهوه ی تلخ دهانتان تلخ شود اشکالی ندارد و طبیعی است ولی بدون مصرف این مواد غذایی احساس ناراحتی و تلخ شدن دهان ممکن است دلیل دیگری داشته باشد. اگر به صورت مزمن همیشه در دهانتان احساس تلخی می کنید، و این مساله هیچ ربطی به غذایی که میخورید ندارد، می بایست عامل اصلی را بررسی کنید. به ازای هر 2/25 کیلوگرم افزایش وزن، خطر ابتلا به سندرم متابولیک به میزان 21 تا 45% افزایش می‌ یابد. وقتی در یک روز سرد در بیرون از منزل قدم میزنید، به احتمال زیاد سرمای زیادی را در انگشتان دست تان احساس خواهید کرد که البته طبیعی است. این بی نظمی طبیعی است چرا که بدن به خاطر سرما ابتدا خون را به اندام های حیاتی همچون قلب، مغز و شش ها می فرستد. اگر انگشتان تان همیشه سرد است، می تواند دلایل بیشتری پشت این مساله باشد. نقرس نوعی از آرتروز است، که به صورت التهاب در مفاصل که با قرمزی، حساس شدن، گرم شدن، و تورم مفصلی شناخته می‌ شود. در این بیماری درد کمتر از 12 ساعت به یکباره به سراغتان می‌ آید و در اکثر افراد شروع بیماری از انگشت شصت پا بروز می‌ کند.

از ورم کردن اعضای بدنتان خسته شده اید؟

۱۳

مرداد

التهاب فرآیندی برای محافظت در بدن شماست که بیشتر از آنچه که فکر می ­‌کنید با آن آشنا هستید. این روشی است که بدنتان برای درمان خودش در برابر زخم‌ ­ها و عوارض ناشی از مواد خطرناک، به کار می ­‌برد. این واکنش زمانی مفید است که برای مثال پوست بدنتان درحال ترمیم جای بریدگی است؛ اگرچه، التهاب همیشه هم مفید نیست.

التهابات مزمن زمانی اتفاق می‌ ­افتند که سیستم ایمنی به سلول ­‌های سالم بدن حمله می ­‌کنند که منجر به بیماری ­‌های خود ایمنی از جمله؛ آرتریت روماتوئید، بیماری­‌ های که در اثر نقص سیستم ایمنی به وجود می ­‌آیند همانند بیماری کرون، یا مشکلات پوستی همچون، بیماری پیسی یا پسوریازیس. نادیده گرفتن التهابات مزمن ممکن است در بروز بیماری­‌های قلبی، انواع دیابت و بیماری­ آلزایمر نقش موثر ایفا کند.

تحقیقات بر روی تاثیر غذا ها بر التهاب بدن محدود است. در ادامه برخی از غذا ها که می‌ ­توانند التهاب را رفع کنند آورده شده است ولی اینکه چه مدت و چه مقدار از این نوع غذا می‌ ­باید استفاده شود هنوز مشخص نیست. با این حال برخی از مطالعات تاثیر غذا هایی هچون ماهی­‌ های چرب، توت­‌ ها و آب آلبالو را بیشتر از سایر مواد غذایی دانسته‌ اند.

swelling-fish

مطالعات اخیر اکثرا با تغذیه مناسب برای بهبود سیستم ایمنی بدن و تامین آنتی‌ ­اکسیدان برای کاهش استرس ­‌ها منجر به التهاب، موافقت داشته‌ اند. همچنین گفته شده، چربی‌ های سالم همچون، اسید های چرب امگا3 و امگا6، میزان التهاب را کاهش می‌ ­دهند و به تنظیم عملکرد غشای سلولی می‌ پردازند. این گونه از چربی‌ ­ها باید در رژیم غذایی قرار بگیرند و چربی­‌ هایی که به فرآیند التهاب کمک می­‌ کنند را کنار بگذارید، همانند؛ چربی­‌ های اشباع­‌ شده گوشت‌ ­ها، کره، خامه، سرخ‌ ­کردنی‌ ­ها و چربی­ ترانس که در هر غذای فرآوری ­‌شده‌ ­ای یافت می‌ ­شود.

نکات ضروری برای رفع التهاب مزمن؛

  • نصف بشقابتان را از میوه‌­ جات و سبزیجات پر کنید و در وعده­‌ های غذاییتان از آلبالو یا توت­‌ های خشک و تازه استفاده کنید و همچنین سعی کنید همه سبزیجات را در برنامه غذاییتان قرار دهید، و همینطور سبزیجات با برگ­‌ های سبز پررنگ مثل کلم پیچ ایتالیایی، کلم بروکسل و برگ چغندر.

swelling-fruits

  • پروتئین­‌ های گیاهی را جایگزین پروتئین حیوانی کنید؛ همانند، دانه سویا، مغز­ ها و تخمه­‌ ها.
  • غلات کامل را به جای غلات تصفیه شده استفاده کنید. از برنج سفید دست بکشید و برنج قهوه‌­ ای، سیاه یا محلی را جایگزین آن کنید؛ انواع جو دو سر و جو جایگزین فرنی گندم کنید؛ و نان سبوس­‌ دار را جایگزین نان سفید.

 

swelling-grains

  • چربی ­‌هایی که برای سلامتی قلب تان مفید هستند انتخاب کنید نه آن‌ هایی که مضرّات مختلف را به همراه دارند؛ همانند، روغن زیتون، آووکادو، مغز ها و تخمه­‌ ها نیز انتخاب ­‌های خوشمزه‌ ­ای به نظر می‌ ­رسند.
  • ماهی­‌ هایی همچون سالمون، ساردین و ماهی کولی یا آنچووی را به مقدار مناسب مصرف کنید تا به مقدار کافی از اسید های چرب امگا3 را دریافت کنید.
  • وعده‌­ های غذاییتان را با ادویه طعم­‌ دار کنید. این طعم ­‌دهنده‌­ ها سرشار از آنتی ­‌اکسیدان هستند.

اگرچه رژیم غذایی بسیار مهم است ولی تنها عامل نیست. مقدار و کیفیت خواب و سایر فاکتور های سبک زندگی، می ­‌توانند به صورت مستقیم بر التهاب اثر بگذارند. به طور کلی، برای اجتناب از مشکل التهاب مزمن، بهتر است هرچه سریع‌ تر رژیم غذایی سالمی را انتخاب کنید و وزن مناسبتان را حفظ کنید، خواب کافی داشته باشید و به طور منظم ورزش کنید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .