آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

مرگ‌ومیر|رژیم غذایی|چاقی|اضافه وزن|قلب|فشارخون|لیکوپن

مطالب مرتبط :

این میوه که به رنگ زرد و بنفشه تیره وجود دارد شباهت زیادی به گریپ فروت دارد. این میوه مصارف زیادی دارد و فواید زیادی برای سلامتی بدن را در خود دارد. می توانید آن را برای صبحانه و میان وعده استفاده کنید.  هویج غذایی است که می توان آن را به عنوان سوپرفود در رژیم غذایی در نظر گرفت و فواید زیادی برای سلامتی دارد. این ماده غذایی علاوه بر اینکه می توان آن را به صورت های مختلف مصرف کرد، نوع خام آن بدون کالری می باشد. از دانه های سیاه رنگ کلزا برای تهیه روغن استفاده می شود که نسبت به سایر انواع روغن ها از سطح چربی های اشباع شده کمتری برخوردار است و حتی نسبت به روغن زیتون، نصف آن  چربی های اشباع شده دارد. یک کاسه ماست بهترین میان‌ وعده برای تناسب اندام است. این ماده غذایی دارای پروتئین‌ های مورد نیاز برای ساخت ماهیچه، کلسیم برای ساخت استخوان و مواد پروبیوتیک می‌ باشند، که مصرف آن تاثیر مثبتی بر روند گوارش و سیستم ایمنی فرد می‌ گذارد. کنجد خواص زیادی برای بدن دارد و می توانید آن را به صورت خام، تفت داده، در نان، به صورت پودر، به صورت روغن و البته به شکل ارده در رژیم غذایی استفاده کنید. متخصصین معتقند که مصرف کنجد در برنامه غذایی می تواند سیستم ایمنی را بهبود بخشد و به سلامت بدن کمک کند. بسیاری از افراد اولین غذایی که برای کاهش وزن از رژیم غذایی خود حذف می نمایند، مغزها یا آجیل هستند، در حالی که مصرف آنها به روند کاهش وزن کمک می کند. جو انواع مختلفی دارد و به صورت پودر، خرد شده، پرک و کامل استفاده می شود. اوت میل نیز از جو استفاده می شود، و به دلیل خواص خارق العاده ای که دارد به عنوان صبحانه استفاده می شود. برنامه­ ی غذایی مناسب و سالم در همه حال ضامن سلامتی شما در مقابل انواع بیماری هاست. اندام ­های ما برای ادامه حیات خویش و سالم بودن نیاز به تغذیه مناسب و کافی دارند و در اینجا ما بر آن شده ­ایم درباره سلامتی بدن و تغذیه مناسب برای بدنی سالم، اطلاعاتی در اختیار تان قرار دهیم.

با این خوراکی ها قلب شما بهتر می تپد

۱۳

مرداد

بیماری‌ های قلبی - عروقی، یکی ازعلت‌ های اصلی مرگ‌ و‌ میر در سراسر دنیاست. تغییر عادات غلط رژیم غذایی و انتخاب‌ های غذایی سالم، می‌ تواند مانع چاقی و اضافه‌ وزن شما شده و به سلامت قلب شما کمک کند.

 

هندوانه

food-for-heart-watermelon

هندوانه سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ های A و C، ویتامین‌ های گروه B، پتاسیم و آنتی‌ اکسیدان لیکوپن است. لیکوپن، آنتی‌ اکسیدان موجود در گوجه‌ فرنگی، هویج و هندوانه است، که با مهار سنتز کلسترول و تخریب LDL، خطر ابتلا به سکته‌ قلبی و مغزی را کاهش می‌ دهد. لیکوپن هندوانه در بدن به راحتی جذب می‌ شود. هندوانه همچنین سرشار از اسید آمینه ال‌ سیترولین است. ال‌ سیترولین در بدن به آمینو اسید های دیگری مانند، ال‌ آرژنین تبدیل می‌ شود که، از طریق گشاد کردن رگ‌ های خونی و بهبود عملکرد سرخرگ‌ ها باعث کاهش فشار خون می‌ گردد.

 

گوجه‌ فرنگی

food-for-heart-tomato

با توجه به اینکه تنگ شدن رگ‌ های خونی جریان خون را کاهش می‌ دهد و یکی از عوامل اصلی حملات قلبی و سکته است، بنابراین مصرف روزانه میوه گوجه‌ فرنگی و سس گوجه‌ فرنگی، به ویژه اگر با روغن زیتون مصرف شود، به دلیل دارا بودن مقادیر بالای لیکوپن، توصیه می‌ شود.

 

آووکادو

food-for-heart-avocado

آوکادوو سرشار از چربی‌ های اشباع‌ نشده سالم و منبع بسیار خوب پتاسیم است، که به کنترل فشار خون کمک می‌ کند. همچنین منبع ویتامین E، فیبر و کاروتنوئید است. فیبر بالای آووکادو سطح LDL خون را کاهش می‌ دهد. همچنین ویتامین E مانع از اکسیداسیون کلسترول LDL می‌ شود، اکسیداسیون LDL منجر به تشکیل پلاک آترواسکلروزی، تنگی عروق قلب و در نهایت سکته قلبی می‌ شود.
هوموسیستئین اسید‌ آمینه‌ ای در جریان خون است که، مقادیر بالای آن همراه با کلسترول LDL باعث ایجاد پلاک در دیواره ی عروق و افزایش احتمال سکتۀ قلبی می‌ شود. ویتامین B6 و فولات موجود در آووکادو، به پایین نگه داشتن سطح هموسیستئین خون کمک می‌ کند.

 

لوبیا

food-for-heart-beans

فیبر محلول در آب، به نام پکتین موجود در لوبیا با تغییر در اسید های چرب زنجیره‌ کوتاه، می‌ توانند تشکیل کلسترول را مهار کنند. مصرف حداقل نصف فنجان حبوبات پخته در روز، میزان کلسترول مضر را به طور میانگین تا ۸٪ کاهش می‌دهد.
انواع لوبیا‌ ها، علاوه بر فیبر محلول، محتوی فولات، منیزیم، فلانوئید‌ ها، ترکیباتی که مانع از چسبندگی پلاکت‌ ها در خون و سکته‌ ی قلبی می‌ شوند، کلسیم، اسید های چرب امگا‌3 و ویتامین‌ های B، تمام مواد مغذی ضروری، برای حفظ سلامت قلب است.

 

گردو

food-for-heart-walnuts

گردو می‌ تواند به دليل داشتن اسيد هاي چرب غير اشباع، چربي‌ هاي خون، تری‌ گلیسیرید و LDL یا همان کلسترول بد، که از عوامل خطرساز در بیماری‌ های قلب و عروق هستند، کاهش دهد. گردو همچنین منبع خوب فيبر، منيزيم، ويتامين B و E، آنتي‌ اکسيدان‌ ها و اسید‌ های چرب امگا3، به ویژه اسید آلفا‌لینولنیک است، که دارای اثرات ضد‌ التهابی مثبت در افراد با کلسترول بالا است.

 

ماهی سالمون

food-for-heart-salmon

ماهی‌ ها به ویژه، ماهی سالمون، سرشار از امگا3 هستند، که باعث كاهش كلسترول خون شده و احتمال ابتلا به سكته‌ های قلبی را كاهش می‌ دهد. چربی‌ های غیر‌ اشباع، مقاومت به انسولین را در افراد با فشار خون بالا كاهش می‌ دهد و از این طریق به کنترل فشار خون کمک می‌ کند. مصرف 2 بار ماهی در هفته توصیه می‌ شود.

خاویار گیاهی یا کینوآ

food-for-heart-quinoa

کینوآ منبع ارزشمند پروتئین‌ های گیاهی است. فاقد گلوتن، سرشار از فیبر، آنتی‌ اکسیدان‌ ها و چربی‌ های اشباع‌ نشده  است، که با کاهش کلسترول خون، برای سلامت قلب شما مفید است.

 

بادام

food-for-heart-almon

اضافه کردن بادام به رژیم غذایی، باعث کاهش کلسترول بد (LDL) که زمینه‌ ساز ایجاد پلاک آترواسکلروزی بیماری‌ های قلبی - عروقی است می‌ شود. بادام همچنین مقاومت به انسولین را در افراد دیابتی کاهش می‌ دهد. مصرف 42 گرم بادام در طول روز، میزان کلسترول بد خون را 5 میلی‌ گرم بر دسی‌ لیتر کاهش می‌ دهد و همچنین به کاهش چربی‌ های شکم و پا کمک می‌ کند.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .