آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

هوش|غیراشباع|رفتارهای شناختی|برنامه غذایی

مطالب مرتبط :

ﭼﺎﻗﻲ ﻭﺍﻟﺪﻳﻦ، ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ یکی از عوامل خطرساز در ﭼﺎﻗﻲ ﻓﺮﺯﻧﺪﺍﻥ ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ. واکنش‌های آلرژیک در کودکان به صورت اگزمای حاد روی صورت، زانو و آرنج‌، کهیر یا تورم، چشم‌های اشک‌آلود یا آبریزش بینی و تنگی تنفس یا نشانه‌های گوارشی ظاهر می‌شوند. این گونه نشانه‌های آلرژیک را در کودکانتان جدی بگیرید، زیرا ممکن است مسیر تنفسی کودک ظرف چند دقیقه بسته شود و حتی کشنده باشد. یکی از عوامل مهم و موثر در بروز اضافه وزن و چاقی در کودکان و نوجوانان کشورهای توسعه‌یافته و در حال توسعه، کیفیت و کمیت الگوی وعده‌ها و میان‌وعده‌های مصرفی روزانه است.   اغلب الگوهای غذایی و رفتاری افراد بزرگسال در دوران کودکی شکل می­ گیرد و افراد خیلی کم پیش می­ آید که در بزرگسالی عادات خود را تغییر دهند. در نتیجه توجه به کمیت و کیفیت رژیم غذایی کودکان اهمیت فراوانی در سلامت و جلوگیری از بروز بیماری ­های مختلف دارد؛ به همین دلیل توجه به نحوه شکل­ گیری عادات مصرفی غذایی در کودکان شایان توجه است. مهم‌ترین عامل تهدید‌کننده‌ی کودک در زمان اسهال و استفراغ، از دست دادن مایعات بدن است. بهترین راه جبران مایعات از دست رفته‌ی بدن کودک، استفاده از روش‌های طبیعی (خوراکی) است و بهتر است روش‌های غیر‌طبیعی (تزریق سرم) در موارد خاص و با تشخیص پزشک صورت گیرد. دلیل اینکه کودک شما نسبت به غذا خوردن بی‌میل است، می‌تواند تغذیه نامناسب و ناراحتی‌هایی چون، التهاب، ضایعه‌های پوستی، حالت تهوع، سرماخوردگی، سرفه کردن پیاپی و ... باشد. دادن قطره آهن بعد از 4 تا 6 ماهگی به نوزاد، بازی کردن با او و ...، همگی بر روی هوش کودک تاثیر‌گذار می‌باشد. شیر مادر مهم‌ترین منبع تغذیه برای نوزاد است و رعایت هرم بارداری، یعنی تغذیه دوران جنینی و سلامت آن، تاثیر مستقیم بر سلامت و هوش کودک دارد.  لپتین، هورمون مرتبط با چاقی و یکی از فاکتور‌های کلیدی است که، در بلوغ دختران و پسران و  رشد صفحات استخوانی اهمیت دارد. چاقی دوران کودکی، پیامدهای جبران‌ناپذیری به دنبال دارد، که یکی از عوارض آن کوتاهی قد است. با تغییر رژیم غذایی می‌توان رشد قدی را چند سانتی‌متر افزایش داد.

تأثیر امگا3 در کودکان

۰۱

آبان

هوش (IQ)
 

در مطالعه‌ای نشان داده شده است، مصرف مكمل‌های حاوی اسیدهای چرب غیراشباع با چند پیوند دوگانه (PUFA)، در نوزادان از بدو تولد تا 4 ماهگی و سنجش رفتارهای شناختی«Cognitive Behaviour»  در سن 10 ماهگی، سبب افزایش درصد توجه در آن‌ها می‌شود. این یافته‌ها همچنین نشان‌ می‌دهد، دریافت مكمل‌های اسیدهای چرب ضروری غیراشباع در نوزادان، بر پیشرفت هوش و درك و زیركی این كودكان به‌ویژه درجه IQمی‌تواند مؤثر باشد. نوزادان بعد از تولد در تست مک‌آرتور (MacArthur) برای درك مطلب، عدد 72 را كسب كرده (95درصد بین 71-74) و در مقایسه با مادرانی كه ماهی مصرف نكرده بودند،  امتیاز 68 را كسب كردند و 4 درجه افزایش مشاهده گردید.

 

تمركز و بیش‌‌فعالی( (ADHD
 

مطالعه‌ای بر روی كودكان نشان داده است که، فرزندان مادرانی كه DHA بالاتری را دریافت كرده بودند، پیشرفت‌ بیشتری در رفتارهای شناختی را در سال اول زندگی و به‌ویژه در زمینه كاهش حواس‌پرتی در سال دوم زندگی نشان دادند. همچنین در این مطالعه نشان داده شد كه، بین سطح توجه نوزادان و كودكان نوپا، با سطح DHA مادر در هنگام تولد ارتباط وجود دارد. دریافت اسیدهای چرب غیراشباع با زنجیره سنگین به طور بارزی علایم مربوط به ADHD را، به‌ویژه در كودكان با مشكل یادگیری، كاهش می‌‌دهد.

 

اختلالات یادگیری

یك مطالعه بر روی 117 كودك 12-5 سال كه مبتلا به اختلال یادگیری و مشكلات رفتاری اجتماعی بودند، با مصرف روزانه اسیدهای چرب غیراشباع بلند زنجیره امگا3 در برنامه غذایی خود به مدت سه ماه نشان داد كه، مصرف مكمل‌ها باعث بهبود چشمگیری در صحبت كردن، خواندن و رفتار کودکان بعد از سه ماه می‌شود. همچنین نشان داده شده است كه، مصرف مكمل‌‌های اسیدهای چرب غیراشباع بلند زنجیره می‌تواند در كمك به درمان مشكلات آموزشی، پرورشی و اخلاقی در بین كودكان با مشكل عدم تطابق مؤثر باشد.

 

در سال‌های بلوغ
 

در مطالعه‌ای نشان داده شده است كه، مصرف مكمل‌های حاوی امگا3EPA)  به همراه (DHA  سطح نوراپی‌نفرین پلاسما را در نوجوانان كه تحت شرایط استرس مزمن و یا حتی افسردگی هستند، به طور بارزی كاهش می‌دهد. مطالعه‌ای بر روی نوجوانان بزهكار نشان داد كه، تأثیر مصرف همزمان ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب ضروری سبب كاهش رفتارهای ضداجتماعی، به‌ویژه خشونت می‌شود.

 

سیستم ایمنی و آسم كودكان
 

در مطالعه‌ای برای اثبات رابطه بیماری‌های تنفسی و تغذیه نشان داده شد كه، مصرف ماهی چرب می‌تواند به عنوان یك عامل محافظتی برای آسم در كودكان باشد. شواهد زیادی پیشنهاد می‌‌كند كه، مصرف اسیدهای چرب بلند زنجیره امگا3 مرتبط با شیوع كمتر آسم در كودكان است. مصرف مكمل‌های حاوی اسیدهای چرب امگا3، می‌تواند به كاهش بیماری اتوایمیون (AutoImmune) جزایر لانگرهانس در كودكانی كه از نظر ژنتیكی احتمال بیشتری برای ابتلاء به دیابت نوع یك دارند، كمك كند.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .