آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

فاجیتا|فاجیتا مرغ|مکزیک|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

کتلت مرغ یا دوولای، از غذاهای اصیل و سنتی لهستان است، که در لهستان به صورت ساندویچ و یا غذای اصلی، همراه با پوره‌ ی سیب‌زمینی و یا سالاد سرو می‌ شود. انار آنتی اکسیدانی طبیعی است و دارای ویتامین C می باشد. از طرفی این میوه ی خوشمزه در مقابله با بیماری هایی از جمله سرطان، آلزایمر، مشکلات گوارشی و التهابی، آرتروز، مشکلات قلبی، فشار خون به بدن کمک می کند و سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد. وعده ناهار راهی برای افزایش متابولیسم و کسب انرژی دوباره برای بازگشت به روال عادی زندگی است. می توانید با قرار دادن مواد غذایی کم کالری و خوش طعم در رژیم غذایی خود، وعده ناهار را متفاوت کنید. بلوبری سرشار از فیبر، پتاسیم، فولات، ویتامین C، ویتامین B6 و ترکیباتی هستند که برای سلامت قلب، کاهش خطرات حمله قلبی مناسب می باشند. از طرفی بذر چیا حاوی اسیدهای چرب امگا3 و غنی از آنتی اکسیدان، فیبر، آهن و کلسیم است و با افزایش کلسترول خوب در بدن، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. اضافه کردن کولارد به پاستا مي تواند وعده مناسب و سالمي در رژيم غذاييتان باشد. اين ترکيب براي سلامت استخوان ها، بارداري سالم، تقويت سيستم ايمني مناسب است. سرشار از کلسيم و فيبر بوده و همچنين وعده اي مناسب براي گياهخواران مي باشد.   براي تهيه سالاد مرغ، کلم کالي و کينوآ، فقط به 5 ماده غذايي نياز داريد و مي تواند غذاي مناسبي براي شام دو نفره در رژیم غذایی تان باشد.  فلن گوجه‌ فرنگی و اسفناج، می‌ تواند فست‌ فودی خوشمزه و لذیذ برای وعده‌ ی نهار یا شام شما باشد. پاستاي کاري بادام زميني تايلندي دارای مواد مغذی و ارزشمندی از جمله ادامامه هستند که عاری از گلوتن بوده و کالری پایینی دارند، همچنین کلسترول آن ها کم است و برای تامین پروتئین، آهن و کلسیم منبع مغذی به حساب می آید. از طرفی اگر شما رژیم گیاهخواری را دنبال می کنید این دانه های کوچک می تواند در رژیم غذایی تان بسیار مفید باشند. 

فاجيتاي مرغ

۱۰

مهر

مواد لازم براي 4 نفر:

مواد لازم مقدار
گوشت سينه مرغ 500 گرم
روغن زيتون تصفيه نشده 2 قاشق غذاخوري
پودر فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوري
پودر زيره 2 قاشق چايخوري
پودر سير 1 قاشق چايخوري
نمک 3/4 قاشق چايخوري
فلفل دلمه اي قرمز 1 عدد بزرگ
فلفل دلمه اي زرد 1 عدد بزرگ
پياز قرمز يا زرد خرد شده 2 پيمانه
آب ليمو 1 قاشق غذاخوري
نان تورتيلا 8 عدد
حلقه هاي ليمو، گشنيز، خامه ترش، آووکادو و سس سالسا براي تزيين

طرز تهیه:

ابتدا فر را بگذاريد با دماي 400 درجه فارنهايت گرم شود و کمي روغن آشپزي روي سيني فر اسپري کنيد. سينه مرغ را افقي قرار دهيد و در فاصله هاي يک سانتي متري ببريد. سپس روغن، فلفل قرمز، زيره، پودر سير و نمک را در کاسه اي بريزيد و مخلوط کنيد و سپس مرغ را به آن اضافه کنيد و کمي ورز دهيد تا مواد به خورد مرغ بروند. 
سپس فلفل ها را نيز خلال کنيد و به همراه پياز به مرغ اضافه کنيد. پس از اين مرحله مرغ و سبزيجات را روي سيني فر قرار دهيد و پخش کنيد تا صاف شوند. سپس سيني را در فر قرار داده اجازه دهيد 15 دقيقه بپزند. سپس براي مدت 5 دقيقه بگذاريد با دماي بالا برشته شوند و رنگشان تغيير کند. سيني فر را بيرون آوريد و روي آن آب ليمو بريزيد و در ظرف مورد نظرتان سرو کنيد. 
با اين مقدار مواد مي توانيد 8 عدد تاکوي فاجيتا تهيه کنيد و به همراه حلقه هاي ليمو، گشنيز، خامه ترش، آووکادو و سس سالساي خانگي ميل نماييد.

  • هر دو عدد فاجيتا که براي يک نفر در نظر گرفته مي شود 357 کالري دارد.
  • فاجیتا مرغ یا گوشت گریل شده به همراه مخلفات و نان تورتیلا است و غذای محبوب کشور مکزیک به حساب می آید. می توانید برای تنوع دادن به رژیم غذایی خود از فاجیتا استفاده کنید و در وعده ناهار از آن لذت ببرید.

اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .