آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

رژیم غذایی|قلب|کاهش وزن|لاغری|استرس|پوکی استخوان|آنتی اکسیدان

مطالب مرتبط :

پرتقال از جمله مرکباتی است که طرفداران زیادی دارد و می تواند به پاکسازی بدن و بهبود روحیه فرد کمک کند. روغن پرتقال نیز که عضاره ی پوست آن است نقش موثری در آروماتراپی و طب سنتی دارد چرا که می تواند تمرکز ذهن را افزایش دهد و استرس را برطرف نماید. جوز هندی ادویه‌ ای معطر است که از سالیان دور در آشپزی استفاده شده است و در همه فصول سال در دسترس است. جوز هندی علاوه بر استفاده در آشپزی، نقش مهمی در تامین مواد مغذی برای بدن به عهده دارد و به همین دلیل توصیه می‌ شود در برنامه غذایی روزانه خود این ماده پر خاصیت را که با طعم گرم خود قلبتان را گرم می‌ کند، قرار دهید. همانند اکثر محصولات، چای سبز نیز مزیت­ ها و مضررات مخصوص به خودش را دارد، ولی خوشبختانه فواید چای سبز بیشتر از معایب آن است. این نوشیدنی سالم توسط بسیاری از پزشکان توصیه شده است و در کشور هایی همانند چین، هند و ژاپن این چای به صورت روزانه مصرف می ­شود.  چای سبز ماچا یکی از انواع چای سبز است که برگ های چای سبز توسط یک آسیب دستی پودر شده اند و این چای با برگ سرو نمی شود و باید کاملا آسیاب شده باشد. اگر تا به حال از روغن های گیاهی برای درمان دردهایتان استفاده نکرده اید، امروز وقت آن رسیده که این روغن های شفابخش را تجربه کنید. از روغن های گیاهی مدت زمان زیادی برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. روغن های گیاهی تاثیر زیادی در درمان درد داشته و عوارض کمی دارند و جالب اینجاست که حتی نیاز نیست آن ها مصرف کنید. گل آفتابگردان علاوه بر زیبایی با داشتن دانه های مغذی، یک گیاه تزئینی پرطرفدار محسوب می شود، دانه های این گل زیبا که جزو تنقلات محبوب به شمار می رود. چای اولانگ از گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می شود و به صورت چای سبز یا سیاه مصرف می شود. اولانگ ترکیبی از چای سیاه و سبز است که فواید و خواص هر دو را در خود جای داده است. روغن بولدو از تقطیر برگ گیاه بولدو به وجود می آید و فیتوکمیکالهای موجود در آن برای سلامتی بدن مفید هستند. این روغن در طب سنتی برای درمان بیماری ها و درمان مشکلات مربوط به معده و کبد به کار می رفته است.

خواص زردک

۱۹

بهمن

زردک یک گیاه ریشه ای از خانواده ی هویچ و جعفری می باشد که از نظر ظاهری شباهت زیادی به هویچ دارد فقط با رنگی روشن تر.این گیاه دو سالانه با طعم شیرینی که دارد در آشپزی و بعنوان یک گیاه داروئی کاربرد فراوانی دارد.شما می توانید با قرار دادن زردک در رژیم غذایی خود از خواص فراوان سلامتی آن از جمله تقویت  سیستم ایمنی بدن،سلامت قلب، تقویت هضم و همچنین برای کاهش وزن و لاغری نیز بهره مند شوید.برای استفاده از خواص فراوان این گیاه می توانید آن را در سوپ و خورشت های اضافه کنید یا بصورت کبابی یا سرخ شده استفاده کنید بطور کلی روش استفاده از این گیاه مشابه با روش استفاده هویج می باشد.

خواص سلامتی زردک

benefit-parsnip1

1-تقویت سلامت دستگاه گوارش

مصرف این منبع سرشاز از فیبر باعث تقویت دستگاه گوراش و جلوگیری از یبوست و تقویت عملکرد هضم می شود و با داشتن این میزان عالی از فیبربه کاهش وزن نیز کمک می کند.

2- بهبود سلامت قلب

زردک با داشتن مقادیری از پتاسیم  به عنوان یک گشاد کننده رگ عمل کرده باعث کاهش استرس و فشار خون درون رگ ها می گردد و با کنترل ضربان قلب از بیماری های قلبی پیشگیری می کند.

3-کمک به کاهش وزن

benefit-parsnip7

زردک با داشتن کالری پایین و فیبر بالا باعث پر شدن معده،احساس سیری و عدم تمایل شما به خوردن میان وعده های زیاد یا همان ریزه خواری ها در طول روز می شود و به این صورت خوردن میزانی مشخصی از زردک بعنوان یک غذای سالم  به هضم بهتر غذای مصرفی شما و جذب مواد مغذی آن کمک کرده و شما کاهش وزن مطلوب خواهید رسید.

4-کاهش خطرات نقص هنگام تولد

زردک منبع غنی ازفولات شامل  ویتامین B و فولیک اسید می باشد و به کاهش خطرات نقص آسیب های مغزی نوزاد در زمان تولد کمک می کند و همچنین برای مادرانی که دچار افسردگی بعد از زایمان می شوند بسیار موثر خواهد بود و از این نوع افسردگی جلوگیری می کند.

5-حفظ سلامت استخوان ها

وجود کلسیم و منگنز در این گیاه با تولید غضروف به بهبود استخوان ها کمک می کند و باعث کاهش علائم آرتروز و پوکی استخوان می شود همچنین برای تقویت سلامت دندان ها،رفع التهاب لثه و زبان و رفع بوی دهان نیز مفید است.

6-بهبود سیستم ایمنی

benefit-parsnip4

این گیاه یک پکیج کامل از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و ترکیبات طبیعی است که باعث بهبود سیستم ایمنی  بدن و محافظت از بدن در برابر بیماری ها و سموم حاصل از متابولیسم طبیعی بدن می شود . همچنین وینامین C و E موجود در زردک رادیکال های آزاد را از بین برده وسلول های سرطانی را از بین می برد به داشتن زندگی سالم و بدون استرس کمک می کند.

7-بهبود سلامت مغز

مواد معدنی و ویتامین های موجود در زردک با کم کردن آسیب های عصبی مانند استرس و اضطراب باعث افزایش هوشیاری و تمرکز شما وکنترل اعصاب می شود و بدین ترتیب سلامت مغز را به ارمغان می آورد.

 8-تقویت بینایی

اسید آسکوربیک موجود در زردک از مشکلات بینایی مثل تاری دید جلوگیری کرده و برای محافظت چشم در برابر خطرات ناشی از خورشید و تقویت سلامت چشم مفید می باشد.

9-بهبود دستگاه تنفسی

benefit-parsnip3

این گیاه با داشتن خاصیت ضد التهابی می تواند درمانی برای بیماری های تنفسی مثل تنگی نفس، برونشیت آسم باشد.

10-تقویت سلامت پوست

زردک سرشاز اط ویتامین C است و بعوان یک آنتی اکسیدان خاصیت ضد پیری دارد و برای جلوگیری از چین و چروک و ترمیم پوست های آسیب دیده بسیار موثر است.

 


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .