آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

شیر|لبنیات|کالری|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

اگرچه رژیم گیاهخواری برای داشتن زندگی سالم و پیشگیری از بسیاری از بیماری ‌ها توصیه می ‌شود، اما معمولا فراموش می ‌شود که تنوع در رژیم غذایی لازمه گیاهخواری است. استفاده بیش از حد از سبزیجات نیز می ‌تواند مضر باشد. مصرف بیش از حد فیبر می تواند همانند مصرف کم آن برای بدن مشکل ایجاد کند و عملکرد طبیعی بدن را مختلف کند. به همین دلیل می بایست به نشانه های مصرف فیبر زیاد در بدن توجه کنید و این ماده را به مقدار زیاد مصرف نکنید. این رژیم غذایی کربوهیدرات و کالری بسیار پایینی دارد ولی از پروتئنی غنی است. این رژیم غذایی برای کاهش وزن بدون کاهش پروتئین مورد نیاز بدن برای ماهیچه سازی به کار می رود. در این رژیم غذایی تمرکز اصلی بر روی مصرف تخم مرغ به عنوان منبع اصلی پروتئین است. داروهای گیاهی با اینکه برای لاغری در بسیاری از موارد توسط افراد مختلف تجویز می شود ولی برای لاغری روش درستی به حساب نیامده و عوارض بیشماری با خود به همراه دارد.  ویکتوزا دارویی است که در افرادی که برای بیماری دیابت نوع دو دچار هستند تجویز می شود، که نوعی داروی تزریقی است که با انتقال پیام سیر شدن به مغز سبب کاهش ده درصدی مصرف مواد غذایی و در نتیجه وزن فرد می شود. ژل لاغری لدورا که این روزها بسیاری از افراد معتقدند که می تواند به لاغری منجر شود و این محصول برای از بین بردن چربی های فشرده (سلولیت) توصیه می شود. ولی آیا واقعا موثر است؟ رژیم های غذایی زیادی در اطراف ما وجود دارند که همگی ممکن در رساندن ما به آرزوی تناسب اندام موفق نباشند. برخی از رژیم های غذایی تاثیر بسیار کوتاه و کمی دارند و برخی از رژیم های غذایی برای کوتاه مدت استفاده می شوند و نوعی دیگری از رژیم های غذایی وجود دارند که کاهش وزن سریع را امکان پذیر کرده ولی ماندگاری آن را کاهش می دهند. قرص لیپو سیکس که یکی از چربی سوزهای قوی است باعث می شود که متابولیسم بدن افزایش یابد و در نتیجه سریع تر وزن کم کنید. و در اغلب مواقع پیشنهاد می شود که 30 دقیقه قبل از صبحانه یک عدد مصرف شود و در طول روز نیز مجاز به مصرف 2 عدد دیگر می باشید. این قرص حاوی کافئین، سینفرین، گوگولسترون، بیوپیپرین و یوهمبین می باشد که همگی سوخت و ساز بدن را بالا می برند.

موانع مصرف شیر

۱۳

مرداد

تحقیقات نشان داده است که مصرف میوه و سبزیجات در بین نوجوانان و بزرگسالان از حد مورد نیاز کم‌ تر است و این مساله در مورد مصرف شیر و لبنیات نیز صادق است و حتی در برخی مواقع وضع بدتری را نشان می‌ دهد. میزان مصرف شیر به صورت سرانه در ایران 90 لیتر می‌ باشد که در واقع حداقل باید 165 لیتر باشد، این مقدار بیان می‌ کند که حتی یک فنجان شیر به صورت روزانه توسط یک شخص مصرف نمی‌ شود.

دلایل عدم مصرف شیر

انتخاب‌ های مختلف:

Barriers-to-Milk-Consumption-in-glass

به دلیل تنوع نوشیدنی‌ ها در اطراف ما که شامل؛ نوشیدنی‌ های غیر الکلی، نوشیدنی‌ های ورزشی، قهوه، چای و آب می‌ شود، شیر نوشیدنی است که کمتر کسی در وهله اول به سراغ آن می‌ رود. به طور مثال در کانادا 28% افراد اصلا به شیر به عنوان نوشیدنی فکر هم نمی‌ کنند و هر چقدر که سن افراد بیشتر می‌ شود این مساله نیز پر رنگ‌ تر می‌ شود.

بیرون غذا خوردن:

Barriers-to-Milk-Consumption-per-person

امروزه اکثر افراد سعی می‌ کنند وعده‌ های غذایی شان را بیرون از منزل میل کنند، و همین باعث می‌ شود نوشیدنی که در کنار غذا سفارش می‌ دهند، شیر نباشد.

چربی:

Barriers-to-Milk-Consumption-milk-and-fruit

یک سوم بزرگسالان به این دلیل که شیر چربی و کالری بالایی دارد آن را در رژیم غذایی خود مصرف نمی‌ کنند. این در حالی است که امروزه شیر های کم‌ چرب و حتی بدون چربی در فروشگاه‌ های مختلف وجود دارد. همچنین چربی موجود در پنیر هم باعث شده است که افراد به جای انتخاب نوع کم‌ چرب‌ تر از میزان پنیر و سایر محصولات لبنی کم کنند.

سالم بودن شیر:

Barriers-to-Milk-Consumption-natural-milk

بسیاری از افراد نگران این هستند که شیری که مصرف می‌ کنند سالم نباشد. در شهر های بزرگ که محصولات لبنی به صورت بسته‌ بندی در اختیار افراد قرار می‌ گیرد این مساله نمود بیشتری دارد. اکثر افراد نگران هورمون‌ هایی هستند که به دام برای شیر بیشتر زده می‌ شود و همچنین اینکه آیا شیر بسته‌ بندی شده کاملا استریلیزه شده است یا خیر؟ و یا اینکه آیا واکسن‌ های لازم به دام زده می‌ شود یا خیر؟ و... .

بسیاری از افراد تلاش می‌ کنند که روزانه 8 لیوان آب مصرف نمایند. به این افراد توصیه می‌ کنیم که به جای آب از شیر استفاده کنند، چرا که 90% از آب تشکیل شده است و همچنین مواد مغذی دارد که در آب موجود نیست.

در صورتی که شیر مصرف نمی‌ کنید، اولین توصیه ما به شما مصرف شیر و در وهله دوم مصرف ماست و پنیر به مقدار کافی و به عنوان میان‌ وعده می‌ باشد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .