آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

کسادیا|مکزیک|ترتیلا|پنیر|کالری

مطالب مرتبط :

این غذا 284 کالري، 13 گرم چربي، 1 گرم فيبر، 16 گرم کربوهيدرات، 26 گرم پروتئين دارد که البته برای افرادی که به لبنیات و گلوتن حساسیت دارند مناسب است چرا که بدون گلوتن و بدون لبنیات است. از طرفی سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و به دلیل کالری پایینی که دارد به راحتی می تواند در رژیم غذاییتان قرار بگیرد. این غذا به کپسول ضد پیری معروف است حتما امتحان کنید. وعده ناهار راهی برای افزایش متابولیسم و کسب انرژی دوباره برای بازگشت به روال عادی زندگی است. می توانید با قرار دادن مواد غذایی کم کالری و خوش طعم در رژیم غذایی خود، وعده ناهار را متفاوت کنید. این غذای تایلندیِ محتوی شیر نارگیل، سرشار از ویتامین، املاح معدنی، آمینو اسید، کربوهیدرات، آنتی‌ اکسیدان، آنزیم و سایر ریز مغذی‌ های مفید برای بدن است، که می‌ تواند در کاهش خستگی بدن بسیار موثر باشد.  اين غذا لهستاني است. اگر نتوانستيد لبو پيدا کنيد مي توانيد از برگ چغندر نيز استفاده کنيد. در تهيه اين سوپ به صورت سنتي آب ترشي کلم وجود دارد، شما نيز مي توانيد براي تامين پروبيوتيک مورد نياز بدنتان چند قاشق از آب ترشي کلم به آن اضافه کنيد.  طاجین، خورشت مراکشی است، که عطر و طعم خود را از ترکیبی از ادویه‌ جاتِ معطر مراکش، مانند زردچوبه، زیره سیاه، زنجبیل، هل و دارچین می‌ گیرد. فلن گوجه‌ فرنگی و اسفناج، می‌ تواند فست‌ فودی خوشمزه و لذیذ برای وعده‌ ی نهار یا شام شما باشد. میسو خواص زیادی برای سلامتی دارد، از جمله؛ بهبود عملکرد دستگاه گوارش، استحکام استخوان ها، رشد ماهیچه، سلامت قلب و عروق و کاهش کلسترول. همچنین ماده ای ایده آل برای کاهش وزن و لاغری به حساب می آید. می توانید با قرار دادن میسو در ادویه های خود طعم غذا را متفاوت کرده و از خواص آن بهره ببرید. انار آنتی اکسیدانی طبیعی است و دارای ویتامین C می باشد. از طرفی این میوه ی خوشمزه در مقابله با بیماری هایی از جمله سرطان، آلزایمر، مشکلات گوارشی و التهابی، آرتروز، مشکلات قلبی، فشار خون به بدن کمک می کند و سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد.

کسادیا میگو و لوبیا مکزیکی

۰۹

خرداد

کسادیا، غذای سنتی مکزیک است، که در تهیّه آن از نان ترتیلا و پنیر استفاده می‌ شود.

کالری کربوهیدرات چربی پروتئین فیبر
201 14.3گرم 10گرم 12.4گرم 4.3گرم

 

مواد لازم برای 12 تکه:

مواد لازم مقدار
میگو بزرگ خام 200 گرم
گشنیز یا ریحان تازه خرد‌ شده 2 قاشق غذاخوری
فلفل هالوپینو 4 قاشق غذاخوری
فلفل‌ قرمز دودی 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
پنیر چدار 250 گرم
نان ​ترتیلا  4 عدد
لوبیا قرمز 400 گرم
خامه ترش و سالسا به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. در یک کاسه کوچک، میگو ها را با فلفل‌ قرمز دودی، نمک و فلفل مخلوط کنید.
2. یک ماهیتابه کوچک را با 1 قاشق چایخوری روغن روی حرارت قرار دهید. و هر طرف میگو ها را به مدت 1 دقیقه خوب سرخ کنید. 
3. پنیر را روی نان ترتیلا پخش کنید. 
4. مقداری از میگو و لوبیا ها راروی هر کدام از تورتیلا ها بریزید. تورتیلا را از وسط تا کنید و آنها را داخل سینی فر قرار دهید تا زمانیکه که کسادیا ها طلایی و پنیر ها آب شوند. این روند حدود 10 دقیقه زمان نیاز دارد.
5. هنگامی که پنیر ها ذوب شد، کسادیا را از تابه خارج کرده و به شش قسمت برش بزنید. و با باقیمانده فلفل هالوپینو، سس خامه و سالسا تزئین کنید.


 


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .