آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

کسادیا|مکزیک|ترتیلا|پنیر|کالری

مطالب مرتبط :

انار آنتی اکسیدانی طبیعی است و دارای ویتامین C می باشد. از طرفی این میوه ی خوشمزه در مقابله با بیماری هایی از جمله سرطان، آلزایمر، مشکلات گوارشی و التهابی، آرتروز، مشکلات قلبی، فشار خون به بدن کمک می کند و سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد. سوپ چینی با ذرت، غذایی مغذی و سرشار از نشاسته، پروتئین، مواد معدنی، ویتامین و فیبر است. ذرت شما را در برابر سرطان حفظ می‌کند و باعث تقویت مغز می‌شود.  این غذای تایلندیِ محتوی شیر نارگیل، سرشار از ویتامین، املاح معدنی، آمینو اسید، کربوهیدرات، آنتی‌اکسیدان، آنزیم و سایر ریز مغذی‌های مفید برای بدن است، که می‌تواند در کاهش خستگی بدن بسیار موثر باشد.  فلن گوجه‌فرنگی و اسفناج، می‌تواند فست‌فودی خوشمزه و لذیذ برای وعده‌ی نهار یا شام شما باشد. طاجین، خورشت مراکشی است، که عطر و طعم خود را از ترکیبی از ادویه‌جاتِ معطر مراکش، مانند زردچوبه، زیره سیاه، زنجبیل، هل و دارچین می‌گیرد. کتلت مرغ یا دوولای، از غذاهای اصیل و سنتی لهستان است، که در لهستان به صورت ساندویچ و یا غذای اصلی، همراه با پوره‌ی سیب‌زمینی و یا سالاد سرو می‌شود.

کسادیا میگو و لوبیا مکزیکی

۳۰

مهر

کسادیا، غذای سنتی مکزیک است، که در تهیّه آن از نان ترتیلا و پنیر استفاده می‌شود.

کالری کربوهیدرات چربی پروتئین فیبر
201 14.3گرم 10گرم 12.4گرم 4.3گرم

 

مواد لازم برای 12 تکه:

مواد لازم مقدار
میگو بزرگ خام 200 گرم
گشنیز یا ریحان تازه خرد‌شده 2 قاشق غذاخوری
فلفل هالوپینو 4 قاشق غذاخوری
فلفل‌قرمز دودی 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
پنیر چدار 250 گرم
نان ​ترتیلا  4 عدد
لوبیا قرمز 400 گرم
خامه ترش و سالسا به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. در یک کاسه کوچک، میگوها را با فلفل‌قرمز دودی، نمک و فلفل مخلوط کنید.
2. یک ماهیتابه کوچک را با 1 قاشق چایخوری روغن روی حرارت قرار دهید. و هر طرف میگوها را به مدت 1 دقیقه خوب سرخ کنید. 
3. پنیر را روی نان ترتیلا پخش کنید. 
4. مقداری از میگو و لوبیاها راروی هر کدام از تورتیلاها بریزید. تورتیلا را از وسط تا کنید و آنها را داخل سینی فر قرار دهید تا زمانیکه که کسادیاها طلایی و پنیرها آب شوند. این روند حدود 10 دقیقه زمان نیاز دارد.
5. هنگامی که پنیرها ذوب شد، کسادیا را از تابه خارج کرده و به شش قسمت برش بزنید. و با باقیمانده فلفل هالوپینو، سس خامه و سالسا تزئین کنید.


 


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .