آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سالمون|زنجبیل|بی اشتهایی|متابولیسم|کاهش وزن|رژیم غذایی|اضافه وزن

مطالب مرتبط :

ماهی هالیبوت، سرشار از پتاسیم، ویتامین D و کم‌چرب است. در هر 75 گرم از گوشت این ماهی، 439 میلی‌ گرم امگا 3 وجود دارد.  میگو منبع منحصر به فردی از کاروتونیدها، سلنیوم و ویتامین B12 است و همچنین مقادیر قابل توجهی پروتئین، فسفر، مس و ید دارد و به عنوان سالم ترین غذای دنیا به حساب می آید. از طرفی به دلیل کالری پایینی که دارد برای قرار گرفتن در رژیم غذایی و کاهش وزن، گزینه ای بسیار مناسب است. پاستا در بسياري از موارد غذايي ساده است که سريع نيز آماده مي شود، به همين خاط اضافه کردن آن به رژيم غذايي زماني که وقت و يا حوصله کافي نداريد مناسب است. ماهي براي بهبود سلامتي در رژيم غذايي و کاهش وزن اهميت زيادي دارد، چرا که چربي کمي دارد و سرشار از پروتئين مي باشد، از طرفي اسيدهاي چرب امگا3 موجود در ماهي و ويتامين D و ويتامين B2 يا ريبوفلاويين موجود در آن جزو مواد ضروري که بدن مي بايست دريافت کند مي باشد. کدو سبز سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است و به دلیل خاصیت ضد التهابی که دارد برای سلامت قلب مفید است. همچنین منبع غنی از پتاسیم به حساب می آید و در بهبود گوارش و هضم غذا موثر است، میزان کالری و کربوهیدرات آن کم است به همین دلیل پیشنهاد می شود در رژیم غذاییتان از این ماده مغذی بهره ببرید. کلم کالی، کالری بسیار پایینی داره و سرشار از فیبر و بدون هیچ چربی است که باعث می شود برای کاهش وزن و رژیم غذایی مناسب باشد. هر یک پیمانه از کلم کالی 36 کالری و 5 گرم فیبر دارد. کلم کالی به هضم مواد غذایی کمک می کند، و همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی مواد مغذی، ویتامین، فولات و منیزیم است. مصرف ماهی تن در رژیم غذایی می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا 36 درصد کاهش دهد . همچنین برای کاهش وزن و بهبود فشار خون مناسب است. مصرف ماهی های چرب می تواند سیستم ایمنی را بهتر کند. تیلاپیا به عنوان غذایی دریایی سرشار از انواع ویتامین ها، املاح و مواد مغذی برای بدن است که شامل مقادیر قابل توجهی پروتئین، اسیدهای چرب امگا3، سلنیوم، فسفر، پتاسیم، ویتامین B12، نیاسین، ویتامین B6 و ... می شود، که وجودشان در رژیم غذایی ضرورت دارد و به حفظ سلامتی بدن کمک می کند.

ماهي سالمون همراه با بروکلي و زنجبيل

۰۲

مرداد

مواد لازم براي 4 نفر:

مواد لازم مقدار
بروکلي 1 عدد
روغن زيتون تصفيه شده به مقدار لازم
نمک دريايي و فلفل به مقدار لازم
عسل 2 قاشق غذا خوري
ليمو 1 عدد
سير رنده شده 1 حبه
زنجيل رنده شده 1 تکه کوچک
ماهي سالمون 1 کيلوگرم (چهار تکه)
پيازچه 2 عدد

طرز تهيه:

ماهي تابه گريلي را از قبل گرم کنيد. بروکلي را که به قطعات کوچک تقسيم کرده و روي آن کمي روغن زيتون، نمک و فلفل بپاشيد و در تابه قرار داده بگذاريد تا به مدت 2 دقيقه گريل شود.
در کاسه اي کوچک عسل، آب ليمو، سير و زنجيبل را با هم ترکيب کنيد. 
سالمون را شسته و سپس با دستمال خشک کنيد، کمي روغن زيتون، نمک و فلفل روي آن بپاشيد و سپس هر طرف آن را به مدت 4 دقيقه گريل کنيد. در هنگام گريل شدن از ترکيب آب ليمو روي آن با برسي بکشيد و اين کار را تکرار کنيد، تا کاملا به خورد آن برود.
اين غذا را با بروکلي گريل شده و سس دلخواه تان سرو کنيد و با پيازچه تزيين نماييد.
 

زنجبیل برای رفع حالت تهوع، بی اشتهایی، بیماری های حرکتی و درد بسیار مفید است. ریشه این گیاه می تواند به صورت پودر، تازه، یا خشک شده استفاده شود. همچنین زنجبیل متابولیسم بدن را افزایش داده و به کاهش وزن کمک می کند. به همین دلیل استفاده از آن در رژیم غذایی اگر میخواهید اضافه وزن خود را کاهش دهید مفید است.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .