آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سالمون|زنجبیل|بی اشتهایی|متابولیسم|کاهش وزن|رژیم غذایی|اضافه وزن

مطالب مرتبط :

ماهی سالمون سرشار از اسید های چرب امگا3، منبع غنی از پروتئین و حاوی مقادیر بالایی از ویتامین B می‌ باشد که با قرار دادن آن در رژیم غذایی خود علاوه بر طعم لذیذ آن از خواص آن نیز می‌ توانید بهره‌مند شوید. ماهی یکی از وعده های غذایی است که می بایست در رژیم غذایی قرار بگیرد و طعم دادن به ماهی می تواند برنامه غذایی شما را متنوع خواهد کرد. روکولا ماده غذایی سرشار از ویتامین K که برای سلامت قلب، استخوان و پوست مفید است و همچنین دارای ویتامین C، B، فولات و مواد معدنی و املاح می باشد. همچنین مواد مغذی لازم برای داشتن چشمانی سالم نیز در این سبزی خوش طعم یافت می شود. از روکولا در رژیم غذاییتان بهره ببرید و در مقابل انواع سرطان ها بدن خود را بیمه کنید. ميگو داراي مواد مغذي است که فوايد زيادي براي سلامتي دارد، علاوه بر پروتئين، ميگو منبع غني از سلنيوم، ويتامين B12، فسفر، کولين، مس و يد مي باشد که در رژيم غذايي به خصوص براي افراد مبتلا به کم کاري تيروئيد ضروري است و به دليل کالري کمي که دارند به راحتي مي توانند در رژيم غذايي کاهش وزن به کار روند. سالمون سرشار از اسید های چرب امگا3 است و منبعی غنی از پروتئین، ویتامین B، پتاسیم، سلنیوم و آنتی اکسیدان می باشد. همچنین خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش داده و برای کاهش وزن و کنترل وزن در رژیم غذایی به کار می رود. کدو سبز سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است و به دلیل خاصیت ضد التهابی که دارد برای سلامت قلب مفید است. همچنین منبع غنی از پتاسیم به حساب می آید و در بهبود گوارش و هضم غذا موثر است، میزان کالری و کربوهیدرات آن کم است به همین دلیل پیشنهاد می شود در رژیم غذاییتان از این ماده مغذی بهره ببرید. مصرف ماهی تن در رژیم غذایی می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا 36 درصد کاهش دهد . همچنین برای کاهش وزن و بهبود فشار خون مناسب است. مصرف ماهی های چرب می تواند سیستم ایمنی را بهتر کند. ماهی هالیبوت، سرشار از پتاسیم، ویتامین D و کم‌چرب است. در هر 75 گرم از گوشت این ماهی، 439 میلی‌ گرم امگا 3 وجود دارد. 

ماهي سالمون همراه با بروکلي و زنجبيل

۰۲

مرداد

مواد لازم براي 4 نفر:

مواد لازم مقدار
بروکلي 1 عدد
روغن زيتون تصفيه شده به مقدار لازم
نمک دريايي و فلفل به مقدار لازم
عسل 2 قاشق غذا خوري
ليمو 1 عدد
سير رنده شده 1 حبه
زنجيل رنده شده 1 تکه کوچک
ماهي سالمون 1 کيلوگرم (چهار تکه)
پيازچه 2 عدد

طرز تهيه:

ماهي تابه گريلي را از قبل گرم کنيد. بروکلي را که به قطعات کوچک تقسيم کرده و روي آن کمي روغن زيتون، نمک و فلفل بپاشيد و در تابه قرار داده بگذاريد تا به مدت 2 دقيقه گريل شود.
در کاسه اي کوچک عسل، آب ليمو، سير و زنجيبل را با هم ترکيب کنيد. 
سالمون را شسته و سپس با دستمال خشک کنيد، کمي روغن زيتون، نمک و فلفل روي آن بپاشيد و سپس هر طرف آن را به مدت 4 دقيقه گريل کنيد. در هنگام گريل شدن از ترکيب آب ليمو روي آن با برسي بکشيد و اين کار را تکرار کنيد، تا کاملا به خورد آن برود.
اين غذا را با بروکلي گريل شده و سس دلخواه تان سرو کنيد و با پيازچه تزيين نماييد.
 

زنجبیل برای رفع حالت تهوع، بی اشتهایی، بیماری های حرکتی و درد بسیار مفید است. ریشه این گیاه می تواند به صورت پودر، تازه، یا خشک شده استفاده شود. همچنین زنجبیل متابولیسم بدن را افزایش داده و به کاهش وزن کمک می کند. به همین دلیل استفاده از آن در رژیم غذایی اگر میخواهید اضافه وزن خود را کاهش دهید مفید است.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .