آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

کلکلسیفرول|ویتامینD3|خورشید|ارگوکالسیفرول|ویتامینD2|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

پارمسان پنیری سفت است که در ایتالیا تهیه می شود و جزو پنیر های طبیعی به حساب می آید که از شیر غیرپاستوریزه، پروتئین وِی طبیعی و رِنِت که نوعی آنزیم است (مایه پنیر) برای تهیه آن استفاده می شود و برای نگه داری آن فقط نمک به کار می رود.  منگنز خواص مختلفی برای بدن دارد که از کمک کردن به بدن در جذب مواد مغذی گرفته تا توسعه و بهبود استخوان ها را شامل می شود. درست است که به طور معمول افراد با کمبود املاح و مواد معدنی مواجه نیستند ولی عدم مصرف کافی املاح و مواد معدنی می تواند منجر به درد مفاصل، تحلیل استخوان و نازایی در مردان و زنان شود. بهترین پیشنهاد برای سلامتی و طول عمر بیشتر خوردن غذا های طبیعی و واقعی است نه مصنوعی. برای اینکه سلامتی‌ تان را حفظ کنید بهتر است که 90 درصد بودجه‌ ای که برای غذا می‌ گذارید را صرف غذا های کامل کنید و فقط 10 درصد آن را به غذا های فرآوری‌ شده اختصاص دهید.  شلغم از خانواده کلمیان همچون کولارد، کلم کالی، بروکلی و کلم بروکسل می باشد که می توان از برگ ها و ریشه های آن استفاده شود و سرشار از خاصیت است. قرار دادن شلغم در رژیم غذایی اهمیت زیادی دارد چرا که منبع غنی از مواد مغذی است. فریب  تکنیک‌های بازاریابی هوشمند را نخورید، بعضی مواد غذایی تنها ظاهر سالمی دارند، اما واقعیت بسیار متفاوت است. هورمون‌ ها و سلول‌ های چربی ما، شبکه‌ ای پیچیده‌ اند که مسئول سوخت‌ و ساز بدن‌ به حساب می‌ آیند. اختلالاتی که در دوران یائسگی در این شبکه‌ ی منظم ایجاد می‌ شود، منجر به افزایش وزن خواهد شد. یکی از میوه ‌های پر خاصیت که البته کمتر از میوه ‌های دیگر در بین مردم رایج است، گریپ فروت می ‌باشد. این میوه که پوستی زرد و گاهی سبز رنگ دارد، مزه ‌ای ترش دارد که رو به تلخی است، البته گاهی شیرین هم هست. این میوه از خاصیت های زیادی برخوردار است و می ‌تواند منبعی از ویتامین ‌ها برای بدن باشد. کنجد خواص زیادی برای بدن دارد و می توانید آن را به صورت خام، تفت داده، در نان، به صورت پودر، به صورت روغن و البته به شکل ارده در رژیم غذایی استفاده کنید. متخصصین معتقند که مصرف کنجد در برنامه غذایی می تواند سیستم ایمنی را بهبود بخشد و به سلامت بدن کمک کند.

مزایای ویتامین D3 نسبت به D2

۱۳

مرداد

کلکلسیفرول (ویتامین D3)، نوعی از ویتامین D با منشاء حیوانی است که با قرار گرفتن در نور خورشید به وجود می‌ آید، در حالی که ارگوکالسیفرول (ویتامین D2) منشاء گیاهی دارد.

Vitamin-D2-vs-D3-milk

محصولات لبنی غنی‌ شده با ویتامین D3 برای دریافت میزان ویتامین D ضروری بدن موثر است. با مقایسه مکمل های ویتامین D3 و D2، ویتامین D3 نسبت به ویتامین D2 کار آمد تر و تاثیر گذار تر است. برخی محققین بیان می‌ کنند که مصرف روزانه یک مقدار مشخص از ویتامین D2 می‌ تواند در کوتاه مدت به اندازه‌ ی ویتامین D3 موثر باشد، ولی در بلند مدت ویتامین D3 ماندگاری بیشتری در بدن ما خواهد داشت. همچنین، سالمندانی که حدود 400 تا 800 واحد از ویتامین D3 در طول روز دریافت می‌ کنند از استخوان‌ های حجیم تر و تجربه‌ ی شکستگی کمتری برخوردارند.

Vitamin-D2-vs-D3-supplements

دلایل زیادی این بهتر بودن را از نظر بیولوژیکی توضیح می‌ دهد. یکی از این دلایل می‌ تواند نزدیکی پیوند های شیمیایی D3 به ویتامین D باشد. از طرفی ویتامین D3 به عنوان جایگیزینی مناسب برای آنزیم هیدروکسیلاز در کبد که کار آن تبدیل ویتامینD  به کلسیفدیول است، بوده؛ که عاملی برای آزاد سازی ویتامین D و فعالسازی آن در بدن می‌ باشد. ویتامین D2 به این دلیل که زمان کمتری در بدن باقی می‌ ماند کمتر از ویتامین D3 موثر است و لازم به ذکر است که ویتامین D2 نسبت به ویتامین D3 از پایداری کمتری برخوردار است و همچنین احتمال سمی زایی این ویتامین بیشتر از ویتامین D3 می‌ باشد.

Vitamin-D2-vs-D3-foods

مواد غذایی حاوی ویتامین D3 شامل جیگر گاو، پنیر، زرده تخم‌ مرغ و ماهی‌ های چرب می‌ باشند که می توانید در رژیم غذایی خود از آن ها بهره ببرید. روغن کبد ماهی کابد نیز سرشار از ویتامین D3 است که البته طعم خوبی ندارد ولی در صورتی که به کمبود ویتامین D دچار هستید، می‌ توانید آن را استفاده کنید. از شیر و آبمیوه‌ های غنی‌ شده با ویتامین D و قارچ مصرف کنید.

Vitamin-D2-vs-D3-sunlight

همچنین می‌ توانید با قرار گرفتن به مدت 5 تا 30 دقیقه در زیر نور مستقیم خورشید به گونه‌ ای که نور خورشید روی صورت، بازوان، پا ها و یا کمر شما بتابد، حدود دو بار در هفته در ساعت 10 صبح تا 3 بعد از ظهر روز های تابستان، پاییز و بهار، به میزان کافی ویتامین D دریافت کنید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .