آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

مصرف بیش از حد فیبر|فیبر|عملکرد طبیعی|ورم معده|ورم|نفخ|لاغری|کاهش وزن

مطالب مرتبط :

اگرچه رژیم گیاهخواری برای داشتن زندگی سالم و پیشگیری از بسیاری از بیماری ‌ها توصیه می ‌شود، اما معمولا فراموش می ‌شود که تنوع در رژیم غذایی لازمه گیاهخواری است. استفاده بیش از حد از سبزیجات نیز می ‌تواند مضر باشد. رژیم غذایی پارینه‌ سنگی به این معنی است که اجداد ما، که شکارچی-گرد آورنده بوده اند، قبل از پیدایش کشاورزی چه غذا هایی مصرف می کردند. رژیم غذایی پارینه‌ سنگی، می تواند به کاهش وزن کمک کرده و قند خون را تنظیم نماید و همچنین خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد. افراد معتقدند با به کار گیری رژیم غذایی انگور می توانند بدن خود را سم زدایی و پاکسازی کنند و همچنین وزن خود را کاهش دهند. این رژیم غذایی برای افرادی که می خواهند در کوتاه مدت وزن کم کنند مناسب است ولی همانطور که می دانید کاهش وزن در زمان کوتاه به احتمال 99% بازگشت پذیر است. این رژیم غذایی کربوهیدرات و کالری بسیار پایینی دارد ولی از پروتئنی غنی است. این رژیم غذایی برای کاهش وزن بدون کاهش پروتئین مورد نیاز بدن برای ماهیچه سازی به کار می رود. در این رژیم غذایی تمرکز اصلی بر روی مصرف تخم مرغ به عنوان منبع اصلی پروتئین است. سالانه رژیم های غذایی زیادی برای کاهش وزن و سالم خواری ظهور می کنند و ما در اینجا می خواهیم درباره فواید و مضرات برخی از این رژیم های غذایی برایتان صحبت کنیم. تحقیقات نشان داده است که مصرف میوه و سبزیجات در بین نوجوانان و بزرگسالان از حد مورد نیاز کم‌ تر است و این مساله در مورد مصرف شیر و لبنیات نیز صادق است و حتی در برخی مواقع وضع بدتری را نشان می‌ دهد. میزان مصرف شیر به صورت سرانه در ایران 90 لیتر می‌ باشد که در واقع حداقل باید 165 لیتر باشد، این مقدار بیان می‌ کند که حتی یک فنجان شیر به صورت روزانه توسط یک شخص مصرف نمی‌ شود. ... میوه ی بلوبری کالری بسیار پایینی دارد و سرشار از ویتامین ها، املاح و مواد معدنی است. این میوه می تواند خطر ابتلا به بیماری های مختلف را کاهش دهد و برای سلامتی اهمیت زیادی داشته باشد. افراد به دلایل مختلفی رژیم لیمو را دنبال می کنند، این رژیم غذایی هیچ یک از اصول یک رژیم سالم را ندارد و اثر آن مدت زمان کوتاهی باقی می ماند. این رژیم که بیشتر برای پاکسازی و سم زدایی بدن استفاده می شود، تنها شامل نوشیدن سه چیز است؛ لیموناد و نوشیدنی های لیمویی، نوشیدنی های آب شور و چای و دمنوش های ملین می باشد.

علایمی که نشان می دهند به احتمال قوی فیبر زیادی مصرف کرده اید

۲۲

آذر

مصرف بیش از حد فیبر می تواند همانند مصرف کم آن برای بدن مشکل ایجاد کند و عملکرد طبیعی بدن را مختلف کند. به همین دلیل می بایست به نشانه های مصرف فیبر زیاد در بدن توجه کنید و این ماده را به مقدار زیاد مصرف نکنید.

درست است که مصرف کافی فیبر فواید زیادی دارد، ولی مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به ورم معده و روده و نفخ شود. این در حالی است که اکثر ما فکر می کنیم که با مصرف فیبر به اندازه کافی می بایست ورم و نفخ کمتری داشته باشید. برای هر شخص مقدار فیبر کافی متفاوت است و پیدا کردن آن مقدار می تواند به شما در برطرف کردن این مشکلات و حفظ تعادل بدن کمک کند. بهتر است فیبری که مصرف می کنید شامل گروهی از مواد غذایی از جمله میوه ها، سبزیجات، حبوبات و مغز ها باشد نه تنها از میوه.

how-much-fiber-do-we-really-need-fiber-3

در واقع فیبرهای نامحلول موجود در مواد غذایی بدون اینکه تجزیه و هضم شوند وارد دستگاه گوارش شده و می توانند نفخ را در دستگاه گوارش ایجاد کنند. برای مثال بروکلی، گیاهی با فیبر بالاست که مصرف بالای آن مشکلاتی از جمله نفخ و ورم را شامل می شود. حبوبات نیز به همین صورت بوده و مصرف زیاد آن ها می تواند ایجاد نفخ کند.

شل شدن مدفوع

مصرف بیش از حد فیبر می تواند باعث شل شدن مدفوع و یا اسهال شود. شل شدن مدفوع به این معنی است که مواد غذایی زمان کافی برای هضم شدن نداشته اند و نشانه این است که می بایست فیبر مصرفی خود را کاهش دهید. رژیم غذایی متعادل می تواند به شما در مصرف مقدار کافی فیبر امکان پذیر کند و ترکیب مواد غذایی حاوی پروتئین با مواد غذایی که فیبر بالایی دارند می توانند به سیر شدن شما و احساس سیری بیشتر کمک نمایند. برای مثال می توانید یه واحد سینه مرغ را گریل کرده به همراه سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج میل نمایید.

how-much-fiber-do-we-really-need-fiber-2

مواد غذایی باید به آرامی هضم شوند تا مواد مغذی موجود در آن ها به راحتی جذب شوند، و مصرف فیبر به مقدار زیاد می تواند این فرآیند را سرعت بخشد و قبل از اینکه مواد مغذی به درستی جذب شوند از بدن خارج شوند. در صورتی که به اندازه کافی فیبر مصرف کنید مدفوع شما حجم خواهد داشت و به راحتی دفع می شود.

یبوست

شاید عجیب به نظر برسد که فیبر می تواند منجر به یبوست شود. چرا که در اکثر مواقع برای برطرف کردن مشکل یبوست پیشنهاد می شود که مواد غذایی حاوی فیبر مصرف کنید. ولی از آنجایی که فیبر آب را به خود جذب می کند باعث می شود که آب بدن کاهش یابد و مدفوع به سختی دفع شود و زمان بیشتری را در روده بماند. اگر میخواهید فیبر بیشتری در رژیم غذایی خود مصرف کنید یادتان باشد که به مقدار کافی آب مصرف کنید، و اگر قبلا هم نشانه های کم آبی در بدنتان دیده شده است، باید بدانید که مصرف بیشتر فیبر این مشکل را وخیم تر می کند.

how-much-fiber-do-we-really-need-fiber-1

همانطور که قبلا گفته شد مصرف بیش از حد فیبر می تواند منجر به کم آبی و خشکی بدن شود. در واقع با مصرف فیبر بیشتر و ثابت ماندن مقدار مصرف آب به این دلیل که فیبر آب را جذب کرده و از بدن خارج می شود بیش از پیش باعث خشک شدن و کم آبی بدن می شود. اگر فکر می کنید که به اندازه کافی آب مصرف می کنید ولی هنوز هم بدنتان کم آب  است می بایست مقدار فیبری که مصرف می کنید را بررسی کنید.

مصرف بیش از حد فیبر می تواند هدف شما را برای لاغری و کاهش وزن را با اختلال روبرو کند.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .