آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

رزماری|رژیم غذایی|آشپزی|کالری|پوست|استرس

مطالب مرتبط :

زمانی که شما پوستتان در معرض گرما و سوختگی قرار داشته باشد، اولین فکری که به ذهنتان می رسد این است که چیزی روی سوختگی گذاشته تا از آسیب بیشتر پوست و سوزش پوست جلوگیری کنید. ادویه کاری، نوعی ادویه ترکیبی هندی است، که به انواع مختلف وجود و مواد موجود در آن بستگی به ذائقه و سلیقه شخصی و محل زندگی فرد دارد. برخی از انواع مواد اولیه مهم در تهیه ادویه کاری شامل؛ زردچوبه، شنبلیله، گشنیز، دارچین و زنجبیل است. بذر خردل، فلفل هندی و هل نیز در آن یافت می شود. برگ تمشک قرمز در طب سنتی سالیان سال مورد استفاده قرار می گرفته است، و امروز نیست استفاده از آن در رژیم غذایی برای سلامتی فواید زیادی دارد. این میوه خوشمزه برگ هایی دارد که حاوی آنتی اکسیدان و مواد مغذی است، و اهمیت زیادی دارد. سیب یکی از میوه های خوشمزه و شیرین و محبوب است که می توانید آن را بصورت خام یا در سالاد و کیک مصرف کنید و همچنین بصورت نوشیدنی میل نمایید و از خواص آن بهره مند شوید.از فواید این میوه خوش طعم می توان به تنظیم قند خون ،کلسترول خون و مهم تر از همه کمک به کاهش وزن نام برد. اسطوخودوس برای قرن هاست که برای مصارف مختلف مورد توجه قرار می گیرد. این گیاه فواید سلامتی برای بدن دارد و قرار دادن آن در رژیم غذایی می تواند فواید زیادی را به همراه داشته باشد. آویشن گیاهی است که می‌‌توان از آن در آشپزی، پزشکی و موارد دیگر استفاده کرد. گل آویشن، برگ‌ها و اسانس آویشن تا به امروز برای درمان شب ادراری، اسهال، معده درد، آرتروز، کولیک، گلودرد، سرفه، سرفه خشک، برونشیت، نفخ شکم، مشکلات حرکتی در کودکان، مشکلات پوستی و همچنین به عنوان مُدِر برای دفع ادرار به کار می‌رود. طب سوزنی یکی از قدیمی ترین روش ها در طب سنتی برای درمان بیماری های مختلف است که می تواند سلامت بدن را تضمین نماید. در این روش متخصصین از سوزن های نازک در نواحی مختلف بدن استفاده می شود و می تواند درد خفیف تا شدید را رفع نماید و در درمان بیماری ها و مشکلات فیزیولوژی موثر است گیاه مریم گلی که به گیاه همیشه سبز معروف است در طب سنتی برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود. این گیاه ساقه چوبی شکل و برگ های سبز و گلهای بنفش دارد. مریم گلی از خانواده نعناع می باشد و امروز هم برای درمان بیماری و هم به عنوان ادویه استفاده می شود.

رزماری گیاهی معطر با خواص خارق العاده

۲۱

فروردین

رزماری گیاهی است که آن را به صورت خشک شده و تازه در رژیم غذایی و آشپزی استفاده می شود. در گذشته از این گیاه برای بهبود حافظه و همچنین بهتر کردن عملکرد مغز به دلیل خواص آنتی اکسیدان می تواند آسیب های اکسیداتیو را کاهش دهد. از رزماری در هر 100 گرم 131 کالری دارد، و دارای 6 گرم چربی، فیبر، 3.3 گرم پروتئین، ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B6، کلسیم، آهن، سدیم، پتاسیم و منیزیم.

عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می بخشد

health-benefits-of-rosemary-1

دریافت مواد مغذی و سالم می تواند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک می کند. رزماری سرشار از منابع آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که می تواند سیستم ایمنی را بهبود بخشد و پخش شدن عفونت در سراسر بدن جلوگیری می کند.

مقابله با سوء هاضمه

سوء هاضمه یکی از مشکلاتی که منجر به ناراحتی های زیادی در معده می شود برای اینکه این مشکل را برطرف کنید می تواند از عصاره ی رزماری استفاده کنید، رزماری دارای ترکیباتی است که می تواند اختلالات معده را درمان کند و از تولید بیش از حد و غیر معمولی اسید معده و مشکل رفلاکس معده جلوگیری می کند.

سلامت مو و پوست

health-benefits-of-rosemary-2

رزماری در افزایش جریان خون در بدن نقش مهمی دارد و می تواند جریان خون را به سمت پوست هدایت کند، این مساله در کنترل علایم اگزما، درماتیت و عفونت های قارچی به دلیل خواص ضد عفونی که دارد اهمیت زیادی دارد. رزماری همچنین برای رشد سالم مو و جلوگیری از ریزش موی موقت مفید است و علاوه بر این در درمان شوره سر موثر است.

بهبود عملکرد مغز

ترکیبات موجود در رزماری در بهبود عملکرد مغز و از بین بردن رادیکالهای آزاد که به عملکرد مغز آسیب می زنند کمک می کنند. همچنین رزماری می تواند از پیری و زوال مغز و آسیب دیدن آن جلوگیری کند و بیماری اختلالات عصبی-شناختی در افراد را سریع تر بهبود می بخشد. از طرفی ترکیبات دیگر رزماری می تواند التهاب و آسیب دیدگی بافت مغز جلوگیری کرده و لخته شدن خون در مغز را کاهش می دهد، در نتیجه از سکته مغزی پیشگیری می کند.

بهبود تمرکز و دقت

health-benefits-of-rosemary-3

رزماری علاوه بر افزایش عملکرد مغز و بهبود مهارت های شناختی فرد می تواند در رایحه درمانی استفاده شود چرا که با ورود عطر رزماری به مغز از طریق بینی، توجه، تمرکز و دقت حافظه را افزایش می دهد. همچنین می تواند حال روحی را بهتر کند و افسردگی و اضطراب را رفع نماید و به شما حس خوب سالم بودن بدهد.

مقابله با سرطان

عصاره ی رزماری از جمله موادی است که می تواند با رشد سلول های سرطانی مقابله کند و از ایجاد سلول های سرطانی جلوگیری می کند. در واقع عصاره ی رزماری توانسته سرطان خون و سرطان سینه را رفع نماید و به دلیل عوامل ضد توموری که دارد از گسترش این سرطان ها خودداری می نماید. استفاده از رزماری در سرطان رحم و تخمدان می تواند از ایجاد و رشد سلول های سرطانی جلوگیری کند و در واقع از انواع سرطان ناحیه تناسلی جلوگیری می کند.

پیشگیری از دژانسیون وابسته به سن ماکولا

health-benefits-of-rosemary-4

سلامت چشم ها با افزایش سن اهمیت زیادی دارد و دژانسیون وابسته به سن ماکولا یکی از مشکلاتی است که اغلب در میانسالی با آن روبرو هستند، که ممکن است منجر به نابینا شدن فرد شود. افراد مبتلا به دژانسیون وابسته به سن ماکولا ابتدا دچار تاری دید شده و در انتها تصاویر به سختی دیده می شوند. رزماری از دژانسیون وابسته به سن ماکولا پیشگیری می کند و بینایی را بهبود می بخشد.

تضمین سلامت کبد و ریه

رزماری و عصاره ی آن به این خاطر که می توانند از آسیب های اکسیداتیو جلوگیری کند و استرس های اکسیداتیو را در کبد از بین می برد. از بافت کبد در برابر ابتلا به بیماری ها محافظت می کند و همچنین از کاهش سطح گلیکوژن در کبد جلوگیری می کند. به همین خاطر مصرف رزماری می تواند در درمان هپاتیت و نارسایی کبدی موثر باشد.

مسکنی قوی

health-benefits-of-rosemary-5

رزماری عوامل ضد درد زیادی در خود دارد که می تواند با دردهای پیش و پس از قاعدگی جلوگیری کند و گرفتگی های شکم در دوران پریودی را برطرف کند. همچنین استفاده از رزماری برای بهبود سیستم عصبی و ریلکس کردن مناسب است چرا که رایحه ی آن می تواند سیستم عصبی را آرام کند و با این کار درد را تخفیف دهد. این نکته برای بیمارانی که از درد مزمن رنج می برند همانند مبتلایان به آرتروز اهمیت زیادی دارد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .