آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

پیتزای مرغ و سبزیجات|برنامه غذایی|کاهش بیماری|آرتروز|پوکی استخوان|نقرس|کرفس|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

ترتیزک آبی که معادل کردی آن کوویزْ می‌ باشد، سرشار از مواد مغذی و املاح معدنی است و یکی از موادی است که در صورت مصرف قبل از تمرینات ورزشی، به دلیل داشتن مقادیر کافی آهن، به خون در اکسیژن‌ رسانی به شش‌ ها برای انرژی‌ رسانی به بدن کمک می‌ کند. از طرفی، چربی طبیعی موجود در بادام برزیلی، روغن زیتون، کره و آب قلم، طعم این غذا را بسیار دلچسب خواهد کرد. بهتر است این سوپ را بدون... مافين انگليسي به همراه کره بادام زميني،مرباي دانه چيا و تمشک براي سلامت استخوان ها و قلب مناسب است. همچنين براي افرادي که به ديابت مبتلا هستند نيز مي تواند مناسب باشد و به دليل وجود تمشک خاصيت ضد پيري داشته و سرشار از کلسيم هستند. فرني جو به همراه بلوبري و گردو مي تواند صبحانه اي مناسب در رژيم غذايي شما باشد. اين غذا براي سلامتي قلب مفيد بوده، سرشار از فيبر مي باشد و بدون گلوتن است. همچنين صبحانه اي مناسب براي گياهخواران بوده و کم کالري است. در این سوپ سعی شده‌ است از انواع سبزیجاتی که می‌‌ تواند در رژیم غذایی به کار رود و طعم این غذا را خارق‌ العاده کند، استفاده شود. گوجه فرنگی پخت‌ شده حاوی آنتی‌ اکسیدانی مهم به اسم لیکوپن است که با رادیکال‌ های آزاد موجود در بدن مبارزه می‌ کند و محافظی قوی در برابر اشعات UV به شمار می‌ رود.  بروکلی حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین K، C و منبع غنی از فولات، پتاسیم و فیبر به حساب می آید. ویتامین C موجود در بروکلی برای ساخت کلاژن مناسب بوده و می تواند بافت و استخوان های بدن را ترمیم کند و به بدن در التیام زخم ها کمک نماید. همچنین آنتی اکسیدانی قوی برای محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزادی است که به بدن آسیب می رسانند. پاي قارچ، تره فرنگي و مرغ از جمله غذاهای رژیمی است که برای افراد مبتلا به سلیاک و حساس نسبت به گلوتن بسیار مناسب است. همچنین به دلیل فیبر بالایی که دارد می تواند به راحتی در رژیم غذایی جایگزین غذاهای معمولی شود و به سلامتی هر چه بیشتر بدن کمک کند. هلو دارای انواع مختلفی از مواد مغذی است که شامل؛ ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، ویتامین B1، B2، B3 و B6، فولات و املاح و مواد معدنی مفید برای بدن است. از این ماده غذایی که همانند ملتی ویتامین در بدن عمل می کند در رژیم غذایی خود استفاده کرده و لذت ببرید. ميت بال تن ماهي و آووکادو براي کساني که مي خواهند غذا با تن ماهي درست کنند مناسب بوده و همچنين در رژيم غذايي کتوژنيک وعده غذايي مناسبي به حساب مي آيد.

پیتزای مرغ و سبزیجات

۰۴

اسفند

مواد لازم براي 6 نفر:

  

مواد لازم مقدار
گل کلم خرد شده 5 پيمانه
سير 1 حبه
تخم مرغ بزرگ 2 عدد
پنير موتزارلا رنده شده 1 پيمانه
هويج رنده شده 1/4 پيمانه
تره خرد شده 3 قاشق غذاخوري
نمک 1/4 قاشق چايخوري
مرغ ريش ريش 1/5 پيمانه
سس تند 2 قاشق غذاخوري
سرکه سفيد 1 قاشق غذاخوري
فلفل قرمز 1/4 قاشق چايخوري
پنير بلوچيز 1/4 پيمانه
ساقه کرفس 1 عدد

طرز تهيه:

ابتدا فر را بگذاريد با دماي 232 درجه سانتي گراد گرم شود. بعد از اين مرحله گل کلم و سير را در غذاساز قرار دهيد و بگذاريد کاملا خرد شوند و سپس در تابه اي بريزيد و با حرارت زياد به مدت 5 تا 7 دقيقه تفت دهيد. سپس از روي حرارت برداريد و بگذاريد خنک شود. 
تخم مرغ را در کاسه اي بريزيد و هم بزنيد، سپس پنير موتزارلا، هويج، 2 قاشق غذاخوري تره و نمک را به آن اضافه کنيد و هم بزنيد و به گل کلم اضافه کنيد و در ظرف کيک 30 سانتي متري بريزيد و بگذاريد در فر به مدت 35 تا 40 دقيقه کاملا برشته شود. در همين حين مرغ، 1 قاشق غذاخوري سس تند، سرکه و فلفل قرمز را در کاسه اي با يکديگر ترکيب کنيد و روي گل کلمي که در فر قرار داده ايد بريزيد و بلوچيز را نيز روي مرغ بريزيد. سپس دوباره به فر برگردانيد و بگذاريد تا زماني که مرغ بپزد و پنير آب شود در فر بپزد، قبل از بيرون آوردن کرفس خرد شده، 1 قاشق غذاخوري تره خرد شده و سس تند را با يکديگر ترکيب کنيد و روي مرغ بريزيد.

پیتزای مرغ و سبزیجات را در برنامه غذایی خود قرار دهید. برای کاهش بیماری‌ های التهابی، مانند آرتروز، پوکی استخوان، نقرس و حتی آسم، کرفس را در برنامه‌ ی رژیم غذایی خود قرار دهید. کرفس سرشار از لوتئولین، یک فلاونوئید آنتی‌ اکسیدانی با خواص ضد‌ التهابی قوی است، که اثر مهاری قوی بر آنزیم‌ های مسئول پاسخ التهابی دارد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .