آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

بذر کتان|سلامتی|رژیم غذایی|اگزما|ضد پیری|کاهش وزن

مطالب مرتبط :

میوه دراگون فروت که در واقع میوه نوعی کاکتوس است خواص زیادی برای سلامتی دارد و می تواند به بدن در کاهش وزن، کنترل دیابت، بهبود عملکرد گوارش، کاهش فشار خون، تقویت سیستم ایمنی و افزایش سطح انرژی کمک کند. ویتامین‌ های محلول در آب در بدن ذخیره نمی‌ شوند و مازاد آن‌ ها از طریق کلیه دفع می‌ شود، بنابراین بهتر است که در غذای روزمره وجود داشته باشند. برای اینکه بتوانید سلامتی خود را حفظ کنید و لاغر بمانید، بهترین راه مصرف مواد غذایی کم کربوهیدرات است. در واقع وقتی شما مقدار مصرف کربوهیدرات را به مواد غذایی کم کربوهیدرات محدود می کنید، با اینکار بدون اینکه به سلامتی آسیبی وارد شود، می توانید احساس گرسنگی و ضعف را از بین برده و اشتهایتان را کم می کنند. یک کاسه ماست بهترین میان‌ وعده برای تناسب اندام است. این ماده غذایی دارای پروتئین‌ های مورد نیاز برای ساخت ماهیچه، کلسیم برای ساخت استخوان و مواد پروبیوتیک می‌ باشند، که مصرف آن تاثیر مثبتی بر روند گوارش و سیستم ایمنی فرد می‌ گذارد. گوشت بره علاوه بر طعم بهتری که نسبت به انواع گوشت قرمز دارد، در هر 100 گرم 188 کالری داشته و مصرف گوشت قرمز به خصوص گوشت بره ارگانیک می تواند فرآیند کاهش وزن را بهبود بخشد. گوارنا مقادیر زیادی کافئین دارد که می تواند سطح انرژی بدن را افزایش دهد و در نتیجه متابولیسم را بالا ببرد و به چربی سوزی و کاهش وزن کمک کند. انار میوه ای است خوشمزه که علاوه بر طعم استثنایی، فواید زیادی برای سلامتی به همراه دارد. نوشیدن آب انار در رژیم غذایی به صورت روزانه می تواند سلامتی را تضمین نماید. کیوی یکی از میوه های خوشمزه و شیرین می باشد که سرشار از ویتامین  و مواد مغذی مانند ویتامینE،ویتامینK،ویتامینE،ویتامینC،آنتی اکسیدان،پتاسیم ، فولات و همچنین فیبر می باشد و با قرار دادن این میوه در رژیم غذایی خود از خواص سلامتی همه قسمت های کیوی بهره مند خواهید شد.

روغن بذر کتان و خواص آن برای سلامتی

۱۵

آبان

بذر کتان سرشار از اسیدهای چرب امگا3 می باشد و فواید زیادی برای سلامتی دارد، از بذر کتان می توان به صورت خام در رژیم غذایی استفاده کرد و یا اینکه از روغن آن بهره برد. دو نوع مختلف روغن بذر کتان وجود دارد، که نوع اول روغن بزرک و مورد دوم روغن بذر کتان می باشد. روغن بزرک کاربرد صنعتی دارد و روغن بذر کتان برای مصرف خانگی تهیه شده است. لازم به ذکر است که می بایست از آن برای پخت و پز استفاده شود و نه برای سرخ کردن چرا که با حرارت بسیار کم می سوزد.

درمان و کنترل اگزما

flaxseed-oil-benefits-1

اگر با مشکل اگزما روی پوست و موی خود روبرو هستید که با مصرف برخی غذاهای خاص افزایش می یابد و یا در اثر واکنش های آلرژیک وخیم تر می شود، و نشانه هایی همچون خشک شدن پوست، التهاب و خارش را تجربه کرده اید، می توانید از روغن بذر کتان برای ماساژ ناحیه مورد نظر استفاده کنید. همچنین مصرف 1 قاشق غذاخوری روغن بذر کتان به صورت روزانه می تواند خاصیت ارتجاعی پوست را بهبود بخشد و التهاب را کاهش دهد.

جلوگیری از سرطان

بروز سرطان در افراد مختلف دلایل بی شماری دارد، و درمان آن هزینه بر و پر مخاطره است. بذر کتان ترکیبات ضد سرطانی دارد که به طور طبیعی برای بدن ساخته شده اند و می تواند از سرطان جلوگیری کنند و همچنین با سرطان مقابله کنند. رژیم غذایی که در آن از روغن بذر کتان استفاده شود می تواند این مشکل را برطرف کند. تحقیقت نشان می دهد اسید آلفا لینولنیک موجود در بذر کتان عامل مقابله با سلول های سرطانی است و می تواند از رشد و پیشرفت سرطان سینه جلوگیری کند.

درمانی برای اسهال و یبوست

flaxseed-oil-benefits-2

در صورتی که در عملکرد دستگاه گوارش اختلال ایجاد شود و اسهال بروز کند، مواد مغذی به درستی هضم و جذب نمی شوند و در نتیجه سطح انرژی بدن کاهش می یابد. تحقیقات نشان می دهد که روغن بذر کتان می تواند برای برطرف کردن اسهال موثر باشد و همچنین سطح انرژی را در بدن افزایش داده و جذب مواد مغذی را بهبود بخشد. از طرفی به دلیل اثر دو گانه ای که بذر کتان دارد و وجود فیبر کافی در کتان می تواند خاصیت ملینی در بدن ایجاد کند و یبوست را برطرف کند.

کنترل و بهبود آرتروز

دردهای ناشی از بیماری آرتروز در مفاصل مشکلات زیادی را برای فرد به وجود می آورد و اجازه نمی دهد شخص از زندگی خود لذت ببرد. مصرف روغن بذر کتان و ماساژ ناحیه مورد نظر می تواند التهاب را در مفاصل برطرف کند و همچنین به درمان بافت آسیب دیده کمک کند. در واقع بذر کتان و روغن آن راه حل طبیعی برای رفع درد می باشند. اضافه کردن بذر کتان به اسموتی، شیک و یا فرنی جو می تواند برای بیماران مبتلا به آتروز مفید باشد. همچنین مصرف 1 قاشق غذاخوری روغن بذر کتان می تواند درد مفاصل و کمر را رفع کند.

تسکین دهنده اعصاب

flaxseed-oil-benefits-3

وجود ترکیبات اسیدهای چربی ضروری در بذر کتان عامل تسکین دهنده اعصاب است. بذر کتان می تواند آسیب های وارده به عصب را به حداقل برساند و برای درمان مور مور شدن و بی حسی مناسب است. تحقیقات نشان می دهند که مصرف بذر کتان برای بیماران مبتلا به پارکینسون می تواند به بهبود سیستم عصبی آن ها کمک کند. و همچنین آسیب های عصبی ناشی از دیابت و ام اس را کاهش می دهد.

خواص ضد پیری

درست است که نمی توان سن را به عقب برگرداند ولی می توان با مصرف برخی مواد غذایی و یا ماسک ها مختلف از پیری زودرس پوست جلوگیری کرد و بذر کتان و روغن آن نیز از این خاصیت برخوردارند. روغن بذر کتان می تواند خاصیت ارتجاعی پوست را افزایش دهد و برای مقابله با چین و چروک پوست مناسی است و عوامل ایجاد کننده پیری زودرس که شامل رادیکال های آزاد و آسیب های اکسیداتیو می شود را از بین می برد. همچنین اسیدهای چرب امگا3 موجود در آن برای جلوگیری دژانسیون وابسته به سن ماکولا مناسب است.

 درمان مشکلات ریوی

flaxseed-oil-benefits-4

وجود اسیدهای چرب امگا3 کافی در بدن به شش ها کمک می کند که هوا را به خوبی تصفیه کنند و از آسیب های اکسیداتیو که ناشی از وجود رادیکالهای آزاد در محیط می باشد، جلوگیری می کند. روغن بذر کتان به طور معمول برای درمان آسم و مقابله با حمله های آسمی توصیه می شود.

تنظیم هورمون ها

وجود اسیدهای چرب ضروری می توانند از تولید بیش از حد پروستاگلاندین که منجر به درد های پیش از قاعدگی می شود جلوگیری کند و آنرومتریوز را برطرف نماید. همچنین برای آقایان مصرف روغن بذر کتان به مقدار کافی می تواند التهاب پروستات را کاهش دهد.

کاهش وزن

flaxseed-oil-benefits-5

به جای استفاده از داروها و محصولات لاغری که ملین های مصنوعی را وارد بدن کرده و خطرات جبران ناپذیری را به همراه می آورند از بذر کتان و روغن بذر کتان استفاده کنید که سرشار از خواص ملینی می باشند. همچنین به تنظیم عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند و مواد سمی و زائد را از بدن دفع کرده و ورم و التهاب ناشی از آن را برطرف می کند و به کاهش وزن شما کمک خواهد کرد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .