آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

گلپر|مصارف دارویی|گیاهان دارویی|خواص دارویی گلپر|کاهش وزن|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

آویشن گیاهی است که می‌‌توان از آن در آشپزی، پزشکی و موارد دیگر استفاده کرد. گل آویشن، برگ‌ها و اسانس آویشن تا به امروز برای درمان شب ادراری، اسهال، معده درد، آرتروز، کولیک، گلودرد، سرفه، سرفه خشک، برونشیت، نفخ شکم، مشکلات حرکتی در کودکان، مشکلات پوستی و همچنین به عنوان مُدِر برای دفع ادرار به کار می‌رود. سیر سرشار از خاصیت و آنتی‌ اکسیدان‌ هاست، که باعث تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرما خوردگی، کاهش فشار خون، کاهش استرس، کنترل کلسترول و پیشگیری از بیماری‌ های قلبی-عروقی و... می‌ شود.  اگر تا به اکنون نام دار فلفل را نشنیده اید باید بدانید که این گیاه از خانواده فلفل سیاه و سفید است و دارای خواص و فواید بیشماری است که در این مقاله برایتان آورده شده است. روغن بولدو از تقطیر برگ گیاه بولدو به وجود می آید و فیتوکمیکالهای موجود در آن برای سلامتی بدن مفید هستند. این روغن در طب سنتی برای درمان بیماری ها و درمان مشکلات مربوط به معده و کبد به کار می رفته است. رزماری گیاهی است که آن را به صورت خشک شده و تازه در رژیم غذایی و آشپزی استفاده می شود. در گذشته از این گیاه برای بهبود حافظه و همچنین بهتر کردن عملکرد مغز به دلیل خواص آنتی اکسیدان می تواند آسیب های اکسیداتیو را کاهش دهد. چای سبز ماچا یکی از انواع چای سبز است که برگ های چای سبز توسط یک آسیب دستی پودر شده اند و این چای با برگ سرو نمی شود و باید کاملا آسیاب شده باشد. اگر می‌ خواهید لاغر شوید، پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو ۱۰ دقیقه قبل از صرف غذا و اگر می‌ خواهید چاق شوید، آن را ۱۰ دقیقه بعد از غذا میل کنید. اکثر ما به دنبال داشتن اندامی مناسب و بدنی سالم هستیم، برخی از افراد مایل به کاهش وزن و برخی تمایل به افزایش وزن دارند. بر خلاف تصور بسیاری از مردم افزایش وزن سخت‌­ تر از کاهش وزن می­‌ باشد.

گلپر و خواص آن برای سلامتی

۲۸

آذر

گیاه گلپر که بومی ایران است از دیرباز برای مصارف دارویی مورد استفاده قرار گرفته و جالب است بدانید حشرات و حیوانات نیز برای درمان برخی از بیماری ها این گیاهان دارویی را مصرف می نمایند. در ایران گلپر بیشتر در تهیه غذا استفاده شده و به صورت پودر شده روی لوبیا، عدس، سیب زمینی، باقالی و سایر مواد غذایی پس از طبخ پاشیده می شود. این گیاه طعم و عطر خاصی دارد و می تواند در سوپ وخورش ها به کار رود.

خواص دارویی گلپر شامل؛

Golpar-1

در گذشته از گلپر برای درمان طاعون و عفونت های روده ای همانند دیسانتری و وبا استفاده می شد. امروزه در درمان بیماری ها و اختلالات مختلفی در بدن از گلپر استفاده می شود، با وجود طعم تلخ، در درمان بیماری های سیستم گوارشی نقش موثری دارد.

از گلپر برای تحریک اشتها، بهبود هضم غذا و برطرف کردن گاز معده و یا کولیک و کاهش ورم و نفخ روده استفاده می شود که می تواند در کاهش وزن موثر باشد.

به دلیل خواص ضد باکتریایی گلپر، از آن برای افزایش اسید معده استفاده شده و با مصرف آن باکتری های مفید افزایش یافته و مشکلات معمول معده و روده برطرف می شود.

Golpar-2

اگر جریان خون ضعیفی دارید و به درستی مواد مغذی و اکسیژن به نقاط مختلف بدن شما نمی رسد، یا در واقع به بیماری بورگر که نوعی اختلال در بدن است که منجر به نازک شدن شریان های منتهی به دست و پا شده که بیشتر به دلیل مصرف دخانیت به وجود می آیند، مبتلا هستید، گلپر می تواند جریان خون را بهبود بخشد و با رفع التهاب از تنگ شدن عروق جلوگیری کند.

گیاه گلپر خاصیت اکسپکتورانت را دارست و می تواند برای درمان برونشیت، آسم و سایر مشکلات تنفسی به کار رود. معمولا در این مورد از ریشه گیاه گلپر استفاده می شود ولی استفاده از ساقه و دانه های آن نیز برای رفع این مشکل، موثر است.

طبق مطالعات اخیر نشان داده شده است که گلپر خاصیت ضد سرطانی دارد و می تواند از تشکیل و پیشرفت سلولهای سرطانی پیشگیری کند. از طرفی به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد برای پیشگیری و درمان تصلب شراین نیز مناسب است.

از گلپر برای درمان تب و سرماخوردگی معمولی، عفونت مجرای ادراری و سوء هاضمه استفاده می شود.

موارد مصرف

Golpar-3

برای قرار دادن گلپر در رژیم غذایی می توانید ساقه ی گیاه گلپر را همانند کرفس به صورت خام مصرف کنید و در صورتی که میخواهید به صورت چای، گلپر را دم کنید می بایست 1 قاشق چایخوری از ریشه ی گلپر خشک شده و پودر شده را در یک قوری آب جوش بریزید و پس از چند دقیقه دم کشیدن از آن بنوشید.

عوارض مصرف گلپر

Golpar-4

اگر گلپر به مقدار کم و در مقدار توصیه شده مصرف شود، عوارض برایتان نخواهد داشت. ولی مصرف بیش از حد آن، چه استفاده از ریشه گلپر یا عصاره آن باشد، به شدت سمی و خطرناک است. مصرف خام ریشه گلپر به شدت سمی است و قبل از مصرف می بایست به طور کامل خشک شود.

بانوان باردار و خانم هایی که در دوران شیردهی قرار داند، نباید از گلپر استفاده نمایند، همچنین مصرف گلپر در کودکان زیر دو سال به هیچ وجه توصیه نمی شود.

افرادی که مبتلا به زخم معده یا روده هستند و یا به دیابت دچارند، نباید از گلپر به صورت مستقیم استفاده کنند،

برخورد مستقیم گیاه با پوست منجر به حساسیت و آلرژی های پوستی می شود.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .