ورود به اپلیکیشن
تغذيه مناسب مادر در دوران بارداري، تأثير زيادي بر رشد مغزی و عصبی جنین داشته و از بروز بسیاری از بیماری ها پیشگیری می کند.
ماهی سالمون یا قزل آلا
این ماده ی غذایی بهترین منبع امگا3 است، که اگر در دوران بارداری مصرف شود، می تواند به رشد مغزی کودک و سیستم عصبی او کمک کند. میزان جیوه ی سمي موجود در ماهی سالمون، بسیار ناچیز است ولی مصرف همین مقدار کم روزانه می تواند تبدیل به خطر شود، بنابراین حداکثر مقدار مصرف ماهی در هفته به صورت پخته حدود 400 گرم (يك يا دو بار در هفته) است.
تخم مرغ
مقدار ذخیره ی کولین، نوعی از ویتامین B مفید برای رشد مغزی و ذهنی جنین، در طول دوران بارداری کاهش پیدا می کند. دریافت مقدار کافی از این ماده در رژیم غذایی بسیار حائز اهمیت است. زرده ی تخم مرغ مهم ترین منبع کولین است.
روزی یک عدد تخم مرغ آبپز یا املتی که با 3 عدد سفیده و یک عدد زرده تهیه شده، توصیه می شود.
مارچوبه
اين گياه سرشار از آهن است؛ آهن در جگر گاو و غلات غنی شده به مقدار فراوان موجود است. این گیاه نیزه ای، از نقص های مادرزادی مثل شکاف در ستون فقرات جلوگیری می کند. مارچوبه ی سبز رنگ یکی از خوشمزه ترین گیاهان فصل بهار است.
ماست
این محصول لبنی - خامه ای، منبعی عالی از زینک، ماده معدنی مفید برای ساخت بلوک های دیاگرام ژنتیکی (DNA) و رشد و ترمیم بافت ها است. ماست غنی از کلسیم است، به رشد استخوان های جنین و استحکام او کمک مي كند. همچنین حاوی باکتری های پرو بیوتیک خوب برای تسریع عمل هضم و افزایش ایمنی است.
پنير
پروتئین، تاثیر بسیار زیادی بر رشد نوزاد دارد و سلول ها را به صورت مداوم بازسازی مي كند. پروتئین مصرفی روزانه در طول دوران بارداري، باید از 46 به 71 گرم برسد. پنیر سفید، منبع عالی و سریع این ماده غذایی است و مقداری کلسیم اضافی نیز دارد.
مرکبات
سرماخوردگی و یا آنفولانزا در طول دوران بارداری، شما را پنج برابر بیشتر در معرض عوارض جدی مانند سينه پهلو، ذات الریه و برونشیت قرار می دهد. مرکبات سرشار از ویتامین C بوده، ایمنی بدن را افزایش داده و مانع از گسترش بیماری مي شوند.
سیر
این ماده ی غذایی بسیار مفید دهان را بدبو می کند، اما خطر ابتلاء به بيماري پرهاکلامپسی (بیماری جدی که با فشارخون بالا در دوران بارداری شناخته می شود) را از بین می برد. حدود یک چهارم از خانم های دچار فشار خون، در دوران به پرهاکلامپسیا مبتلا می شوند. افرادی که این بیماری را از قبل داشته اند، در آینده بیش از دو برابر مستعد ابتلاء به بیماری های قلبی هستند.
بادام
این ماده غذایی پر ارزش سرشار از؛ منیزیم، ویتامین E و پروتئین است. پژوهش های اخیر نشان می دهد، نوزادان مادرانی که در طول بارداری با رژیم غذایی مدیترانه ای، دارای مغز ها و آجیل هاست، تغذیه کرده اند، کمتر در ابتلاء به بیماری آسم و آلرژی ها مبتلا شده اند.
وعده های غذایی ساده اما پر خاصیت بخورید.
گزینه های بسیار خوب عبارتند از؛ یک نان کوچک سبوس دار همراه با حمص، هویج های کوچک، پنیر سفید بدون چربی مخلوط شده با آناناس یا پنیر رشته ای با یک مشت کراکر سبوس دار، یک عدد سیب و یک مشت بادام. کنسرو تن ماهی، کنسرو لوبیای کم سدیم، میوه ها و سبزیجات یخ زده بدون مواد افزودنی، برنج قهوه ای و جوی دو سر زود پز، ترتیلای ذرت کامل، ماست بدون چربی، پنیر سفید، آجیل ها و روغن زیتون مخصوص سالاد.
در طول دوران بارداری، حجم خون شما تا حدود 50 درصد بیشتر می شود و کلیه های شما به اندازه کافی کار نمی کنند. ضعف کلیه ها، از بین بردن آب اضافی را برای بدن مشکل می سازد، تا جایی که به صورت غیر قابل اجتنابی منجر به پف کردن و ورم پا ها می شود. اما نوشیدن آب کافی می تواند به شما کمک کند تا ماندن آب در بدن، رساندن رطوبت و جلوگیری از یبوست بر طرف شود. با نوشیدن 3/2 لیتر یا حدود 10 فنجان آب در روز، می توانید برخی مشکلات ایجاد شده را از بین ببرید. به محض اینکه از خواب بیدار شدید و با هر وعده غذایی خود یک لیوان آب بنوشید.