آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

موز|میوه|فیبر|گوارش|شاخص گلیسمی|کاهش وزن|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

پودر دارچین به طور معمول در شیرینی پزی مورد استفاده قرار می گیرد، ولی راه های بیشماری برای استفاده از دارچین در رژیم غذایی وجود دارد. بروکلی شاید در بین افراد آنچنان محبوب نباشد، ولی ماده‌ ای مغذی به حساب می‌ آید، چرا که با وجود اینکه برای مقابله با بیماری‌ های مفید است، دارای مقادیر بسیار زیادی فیبر، آنتی‌ اکسیدان، ویتامین B، ویتامین A، C و K ، املاح و مواد معدنی همچون آهن می‌ باشد که برای یک رژیم غذایی ضروری هستند. ویتامین B2 یا ریبوفلاوئین یکی از انواع ویتامین هاست که فواید زیادی برای سلامتی دارد و یکی از خواص بارز آن پوست، مو و ناخن هایی سالم و زیباست. علاوه بر این وجود ویتامین B2 در رژیم غذایی نقش مهمی در تولید گلبول های قرمز در جریان خون دارد. شاید بار ها شنیده باشید که به شما گفته می‌ شود هرگز وعده صبحانه را حذف نکنید، و اینکه صبحانه مهمترین وعده‌ ی غذایی در طول روز است. اما پیش از اینکه با خوردن یک لیوان چای، آب پرتقال و کورن‌ فلکس سر قضیه را هم بیاورید، بهتر است بدانید آنچه که به عنوان صبحانه میل می‌ کنید بسیار مهم است. مواد غذایی سرشار از کربوهیدرات در اکثر مواقع عامل چاقی به حساب آمده و دلیلی برای افزایش وزن سریع تلقی می شوند. کربوهیدرات ها از مواد نشاسته ای، قندی و فیبر خوراکی تشکیل می شوند که در میوه، سبزیجات، غلات و محصولات لبنی وجود دارند. یکی از میوه ‌های پر خاصیت که البته کمتر از میوه ‌های دیگر در بین مردم رایج است، گریپ فروت می ‌باشد. این میوه که پوستی زرد و گاهی سبز رنگ دارد، مزه ‌ای ترش دارد که رو به تلخی است، البته گاهی شیرین هم هست. این میوه از خاصیت های زیادی برخوردار است و می ‌تواند منبعی از ویتامین ‌ها برای بدن باشد. آووکادو که به تازگی در رژیم غذایی به فراوانی یافت می شود خواص بی شماری از جمله کنترل وزن، کاهش بیماری های قلبی، دیابت، درمان پوکی استخوان و بهبود عمل جذب در بدن دارد. رژیم غذایی سرشار از ویتامین C، به افراد کمک می‌ کند تا با انجام ورزش‌ های هوازی 25 درصد بیش‌ تر از دیگران چربی بسوزانند.

موز میوه ای پر از خاصیت و خوشمزه

۱۳

آبان

موز میوه ای خوشمزه است که معمولا اکثر افراد به آن علاقه دارند. این میوه دلچسب دارای فواید بسیاری است که در زیر برایتان بیان می کنیم.

انواع مختلفی موز وجود دارند که از نظر شکل ظاهری، اندازه و رنگ با یدگیر متفاوتند ولی نوع زرد رنگ آن از همه رایج تر است. موز دارای مقادیر زیادی فیبر و آنتی اکسیدان است و در یک موز متوسط که تقریبا 118 گرم می باشد 9 درصد پتاسیم، 33 درصد ویتامین B6، 11 درصد ویتامین C، 8 درصد منیزیم، 10 درصد مس، 14 درصد منگنز از کل نیاز روزانه ما در رژیم غذایی و 24 گرم کربوهیدارت، 3.1 گرم فیبر، 1.3 گرم پروتئین و 0.4 گرم چربی وجود دارد و کالری آن 105 واحد است که در واقع بیشتر از آب و کربوهیدرات تشکیل شده است.

banana-benefits-1

موز نرسیده دارای نشاسته بیشتری نسبت به موز رسیده است که همانند فیبر حلال است و به بهبود گوارش کمک می کند. از طرفی پکتین و نشاسته موجود در موز می تواند سطح قند خون را بعد از غذا تنظیم می کنند و اشتها را با هضم آرام غذا در بدن کاهش می دهند.

banana-benefits-2

نکته ی بسیار مهم این است که موز از شاخص گلیسمی پایینی برخوردار است که در واقع باعث افزایش بیش از حد قند خون به هنگام مصرف در افراد سالم نمی شود. البته ناگفته نماند که این مساله درباره افراد دیابتی صدق نمی کند، چرا که با مصرف موز به مقدار زیاد سطح قند خون افزایش یافته و ممکن است خطرناک باشد.

banana-benefits-3

موز به دلیل فیبری که دارد برای سلامتی و به خصوص دستگاه گوارش مفید است. که می تواند یبوست را کاهش داده و همچنین باکتری های مفید معده و دستگاه گوارش را افزایش دهد و به عنوان میان وعده ای مناسب برای حفظ بدن در برابر سرطان روده بزرگ به کار رود.

با اینکه مقاله ای درباره ی اثر مستقیم موز در کاهش وزن منتشر نشده است، ولی موز به دلیل خواص و ویژگی هایی که دارد می تواند به عنوان یکی از گزینه های سالم کاهش وزن به حساب آید. چرا که کالری آن کم بوده و مقوی و سیر کننده است. و به دلیل فیبر و نشاسته ای که دارند به سیر ماندن شما کمک کرده و فاصله بین وعده های غذایی را افزایش می دهند. در واقع باید یادآور شویم که مصرف میوه و سبزیجات به دلیل فیبری که دارند می تواند به کاهش وزن و کم کردن وزن کمک کنند. با مصرف موز رسیده می توانید به راحتی اشتهای خود را کاهش داده و احساس سیری بیشتری داشته باشید.

banana-benefits-4

مصرف موز برای سلامتی قلب و کاهش بیماری های قلبی مفید است. پتاسیم موجود در موز، فشار خون کنترل کرده و سلامت قلب را تضمین می کند. با اینکه پتاسیم ماده ای بسیار مهم است، اکثر افراد به اندازه ی کافی پتاسیم در رژیم غذایی خود دریافت نمی کنند. همچنین منیزیم موجود در موز به سلامت قلب کمک می کند.

همه انواع میوه و سبزیجات مقادیر زیادی آنتی اکسیدان با خود دارند که موز نیز از این قاعده مستنثنی نیست و به دلیل دوپامین و کتچین موجود در موز، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و بیماری های زوال عقل مثل آلزایمر کاهش می یابد. علاوه بر این دوپامین روحیه افراد را بهبود می بخشد و به شما احساس خوبی می دهد.

banana-benefits-5

پتاسیم موجود در موز می تواند با کنترل فشار خون افراد، سلامت کلیه ها را تضمین کند. در طی آزمایشات انجام شده خانم هایی که بیشتر از 13 سال، دو تا سه بار در هفته موز مصرف کرده اند 33 درصد کمتر از دیگران به بیماری های کلیوی دچار شده اند.

مصرف موز می تواند از ابتلا به سرطان کلیه، بیماری های چشم مثل دژانسیون ماکولا جلوگیری کند و همچنین استحکام استخوان را بهبود بخشیده و به رشد آن ها کمک کند.

با ماساژ داخل پوست موز بر روی پوست نواحی ملتهب و قرمز، این مشکلات را برطرف کنید و از خارش پوست جلوگیری کنید. یا با کشیدن آن بر روی دندان ها به سفید شدن دندان هایتان کمک کنید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .